Dublin's Guinness Storehouse: The Complete Guide

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

The Guinness Storehouse és oficialment l'atracció més popular de Dublín. L'antiga fàbrica de cervesa va començar com un lloc d'elaboració humil de cervesa l'any 1759, i des de llavors s'ha transformat en un museu educatiu. El Guinness Storehouse ofereix ara set plantes d'exposicions dedicades als 250 anys d'història de la cervesa més famosa del món. L'exposició centrada en la cervesa és una de les coses més interessants per fer a Dublín, però aquesta guia completa de la Guinness Storehouse us prepararà per aprofitar al màxim l'experiència.

Història

Quan Arthur Guinness va començar a elaborar cerveses, va basar les seves operacions al comtat de Kildare. Tanmateix, el 1759, va decidir ampliar i traslladar la fàbrica de cervesa a Dublín. El fundador de Guinness va rebre un tracte sorprenent a la propietat de la porta de Sant Jaume: va acceptar pagar només 45 lliures lliures (uns 26 dòlars) anuals per les quatre hectàrees de béns immobles i va signar un contracte d'arrendament de 9.000 anys..

Dins a 10 anys, el fabricant de cervesa va exportar la seva stout en petites quantitats, i la demanda de Guinness va augmentar a partir d'aquí. A mesura que creixien les exportacions, la família Guinness va continuar ampliant la cerveseria; finalment van arribar a ser propietaris de 64 acres de terreny a la ciutat de Dublín, on van construir oficines, cases de personal i tot el necessari per fer cervesa, incloses tines i sitges de gra.

L'edifici que acull el mateix magatzem Guinness va ser antigament la zona on s'afegia llevat a la cervesa per iniciar la fermentació. L'edifici es va construir l'any 1904 i l'any 2000 es va convertir en un museu i una experiència de tast.

Com arribar-hi

The Guinness Storehouse es troba a St. James's Gate, Dublín. La majoria de la gent arriba a peu perquè es troba a prop del centre de la ciutat.

Pel que fa al transport públic, el més fàcil és agafar la línia vermella del LUAS fins a la parada de James.

Des del carrer O'Connell, també podeu agafar l'autobús 13, 40 o 123. Sortiu a la parada de James's St. i busqueu els rètols de la cerveseria.

Si conduïu, hi ha aparcament disponible al carrer Crane, però tingueu en compte que conduir a Dublín comporta els seus propis reptes. Els taxis coneixen molt el

Guinness Storehouse i es poden trobar a les filials oficials de tota la ciutat. Et deixaran directament a l'entrada.

Què veure i fer

Tot i que encara hi ha una fàbrica de cervesa experimental al lloc, la petita quantitat de cervesa que es produeix aquí no és el principal atractiu. El Guinness Storehouse és realment un museu dedicat a la mundialment famosa stout irlandesa. El museu es divideix en set plantes, que culmina amb un bar al terrat que té vistes a la ciutat. El preu d'un bitllet per a adults inclou una fitxa de cervesa, que pots canviar per una pinta de Guinness gratuïta al final de la teva visita.

A la planta baixa: Trobareu una enorme cascada i la galeria Arthur Guinness. El museu té vistes a un atri dissenyat per mirarcom una pinta de Guinness. Si fos un got de veritat, conté 14,3 milions de pintes de cervesa. Aquí és on trobareu una còpia del contracte d'arrendament de 9.000 anys que Arthur Guinness va signar per construir la seva fàbrica de cervesa aquí.

Al primer pis: Entra aquí per conèixer el procés d'elaboració de la cervesa. L'exposició tracta des de com es fabriquen les bótes (envasos per emmagatzemar la cervesa) fins al transport del producte final.

Al segon pis: Aquí trobareu l'experiència de tast, on podreu aprendre a identificar les aromes de Guinness i tastar un petit tast de la cervesa.

Al tercer pis: Aquest és un dels pisos més populars perquè està dedicat als anuncis Guinness creatius que s'han promocionat al llarg dels anys.

Al quart pis: Tot i que podeu gaudir absolutament de la pinta perfecta servida per un barman hàbil al bar de l'últim pis, una de les millors coses per fer al Storehouse és per aprendre a treure la teva pròpia pinta a l'Acadèmia Guinness del quart pis. Hi ha un art a abocar una pinta de Guinness, així que en efectiu aquí la vostra fitxa de cervesa per provar les aixetes supervisades. Un instructor us guiarà pels passos i després podreu portar la vostra cervesa al bar.

A la planta superior: No hi ha exposicions al Gravity Bar de l'últim pis, però ràpidament es converteix en la sala preferida de tothom. Aquí és on podeu beure la vostra pinta gratuïta (i comprar begudes addicionals segons vulgueu), però el millor que podeu fer és agafar un seient a la finestra per gaudir de vistes de 360 graus de la ciutat. La GuinnessStorehouse és un dels edificis més alts de Dublín, la qual cosa significa que el bar ofereix un mirador impressionant des d'on admirar la capital irlandesa. La informació de les finestres de vidre us ajudarà a identificar quina part de la ciutat esteu mirant.

A Guinness Storehouse també hi ha moltes opcions de menjar. El Brewer's Dining Hall serveix un menú tradicional irlandès, mentre que el Cooperage Café ofereix plats més lleugers com cafè, pastissos i entrepans. No cal fer reserva per menjar

a dins, però heu d'haver comprat els tiquets de Storehouse per arribar als diferents restaurants i bars.

Esdeveniments

La taberna experimental Guinness de St. James's Gate està tancada al públic la majoria dels dies. Tanmateix, es pot visitar els dijous i divendres a la tarda (a partir de les 16.30 h), o després de les 14.00 h. el dissabte. Les visites i degustacions requereixen primer la compra d'entrades per al Magatzem i després dirigir-se a la taverna. Aquests esdeveniments només estan oberts a convidats majors de 18 anys.

De vegades s'organitzen esdeveniments especials per celebrar el fundador (Arthur Guinness al setembre) o per donar suport als artistes irlandesos emergents. Per obtenir un calendari complet d'esdeveniments oberts al públic, consulteu el calendari en línia.

Consells per visitar

L'antiga fàbrica de cervesa rep al voltant d'un milió de visitants a l'any, així que sempre és una bona idea reservar les teves entrades en línia per s altar-te la cua. Un altre motiu per comprar entrades amb antelació? El preu de la visita al magatzem té un descompte de fins a un 25 per cent quan compres a través del lloc web.
Si vols obtenirlluny de la multitud en general, podeu reservar una experiència de coneixedor i deixar-vos guiar per les degustacions en un bar privat.
L'experiència del museu és apta per a nens, però els menors de 18 anys han d'anar acompanyats d'un adult. El preu del bitllet per a nens inclou un refresc gratuït.
No arribeu massa tard a la tarda. El Magatzem tanca a les 19:00, però l'última entrada és a les 17:00. Voldràs ser-hi a les 16:30. per assegurar-vos de passar les portes a temps. Durant els mesos de juliol i agost, teniu una mica més de temps perquè l'última entrada s'amplia fins a les 19:00, i el Magatzem tanca a les 21:00
La Guinness encara s'elabora a la porta de St. James, però en realitat no veuràs com es fa la cervesa. Tanmateix, les exposicions informatives i divertides et guiaran a través de cada pas del procés d'elaboració de la cervesa.
Visitar el Guinness Storehouse és una experiència autoguiada. Planifiqueu estar-hi durant una hora i mitja aproximadament.