Els millors bars al terrat de San Francisco

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

Amb els seus estius notòriament freds i un mar de microclimes que poden canviar de cop, San Francisco no sempre ha estat conegut per les seves ofertes a l'aire lliure. Això ha anat canviant durant l'última dècada, però, sobretot en el cas dels bars i salons de la terrassa de la ciutat. Les ments creatives s'han acostumat als confins de Karl the Fog, escalfant els seus clients amb llums de calor, fogueres i aperitius i còctels calmants que menyspreen l'expressió errònia que el clima de SF és massa voluble per gaudir a l'aire lliure i introdueixen una nova manera de gaudint de San Francisco dia i nit. Aquí hi ha 9 bars al terrat que mereixen una visita… o quatre.

El Techo

Situat a sobre del seu restaurant germà Lolinda, al cor del districte de la missió, El Techo és un bar a l'aire lliure al terrat que serveix menjars de carrer llatinoamericà i còctels divertits, com el Hummingbird a base de pisco, i un munt. de sangria. Als locals els encanta l'espai per les seves magnífiques vistes i l'hora feliç entre setmana (4-6 p.m.), sense oblidar les racions de tapes d'empanades de carn, tacos de peix i patates fregides de yuca. Tot i que El Techo sol ser el primer arribat, el primer servit, s'accepten reserves per al dinar de cap de setmana, on hi ha mimoses, bloody marys, huevos rancheros i xoriços remenats.la norma. El sostre està equipat amb una coberta retràctil per a les nits de pluja, tot i que els llums de calor i els parabrises solen funcionar per evitar el fred a les nits notòriament fresques de San Francisco.

Jones

Des de la seva obertura el 2010, les multituds s'han anat aplegant als còctels artesanals de la terrassa de 8.000 peus quadrats de Jones i un menjar deliciós. Les vistes són una idea posterior en aquest relaxant espai interior/exterior. Ocupa la planta superior de l'històric Gaylord Hotel de 1929 de Tenderloin i es troba a poca distància a peu d'Union Square, per la qual cosa és un lloc ideal per anar després de comprar o si heu reservat una habitació a la zona. Els plats van des de pizzes de crosta fina a l'estil de Nova York fins a plats compartits d'ostres locals al forn, i el bar fins i tot ofereix menjars a la nit, com ara baguetes de mandonguilles i alls confits i brownies de xocolata amb gelat Humphry Slocombe fet localment. El dinar de diumenge és un moment destacat setmanal.

Hàbit brut

El saló climatitzat del terrat del restaurant Dirty Habit de SF s'ha convertit en un espai estimat per a tots dos, amagat darrere de la façana de l'Hotel Zelos, a la cantonada del centre de Market i 4th Street, a la cúspide dels barris de Union Square i SOMA de la ciutat. locals i visitants per igual. Aquest pati "al terrat" ocupa realment espai en un dels nivells inferiors de l'hotel, però el que no ofereix a les vistes ho compensa més que en menjars compartits de temporada i còctels creatius com l'intrigant Afraid of the Dark, una barreja de vodka., sake i jaca ambesquitxades de crema de plàtan i llimona. Les fogueres de gas mantenen calents els ànims, igual que menjars deliciosos com ara la coliflor rostida i el bistec tàrtar.

Charmaine's

El Proper Hotel, d'un disseny impressionant, va obrir les seves portes dins d'un edifici històric de ferro al barri Mid-Market de San Francisco el setembre de 2017, i aviat va seguir el seu bar i saló al terrat, Charmaine's. Els hostes agafeu l'ascensor per arribar a aquest espai elegant, que té fogueres, vistes a la ciutat i molta vegetació. BVHospitality (els nois que van iniciar la cocteleria increïblement creativa de SF, Trick Dog) són les ments darrere del menú de begudes original de Charmaine, fent que beure aquí sigui especialment divertit, especialment al costat de mossegades de bar elevats com hamburgueses lliscants amb melmelada de ceba i tostades de pop. Les libations inventives inclouen l'Unsinkable Sam, una barreja de sègol de Jack Daniel, Campari, cervesa de la casa i cervesa de gingebre, tot barrejat amb aranja i llimona i servit en un got alt; i el Fifi the Flea a base de tequila, amb aranja, mel, vainilla i llima, tot servit sobre gel picat.

Rooftop 25

Rooftop 25 és el company a l'aire lliure amb el nom encertat de Twenty Five Lusk, un restaurant SOMA fantàstic i sofisticat que atrau un bon nombre de celebritats, inclòs l'expresident dels Estats Units Barack Obama. El seu homòleg del pis superior és decididament més informal, però: un espai sovint assolellat i sense pretensions amb llums de corda i taules de fusta (tant privades com comunitàries), on es pot compartir.plats com les pizzes al forn de llenya, els tacos de gambes i el ceviche són la norma, juntament amb còctels congelats com la pinya colada i una margarita de fruita de la passió exquisidament picant. El servei de menjar és ràpid i informal (és a dir, feu la comanda al taulell i el personal us portarà la comanda quan estigui llest) i hi ha un dosser retràctil perfecte per als dies de pluja. Les característiques modernes de disseny industrial i de revestiment de fusta de Rooftop són iguals a les del seu compatriota de menjador a la planta baixa.

Everdene

El Virgin Hotel de Sir Richard Branson ha arribat finalment al barri SOMA de San Francisco, i amb ell arriba Everdene, el bar al terrat de 4.000 peus quadrats que va obrir a principis d'abril de 2019. El reconegut director de bars de SF Tommy Quimby (que és va mostrar els seus còctels assassins en estades anteriors tant amb Trick Dog com Rich Table) supervisa el menú de begudes, mentre que probablement les mossegades estaran associades amb el restaurant Commons Club de l'hotel, que ja està en negoci, que serveix plats elegants com ostres crues a la mitja closca. i sopa de cranc Dungeness. L'Everdene llueix el color vermell característic de Virgin a la seva decoració i inclou tant un espai interior com un pati exterior, així com la seva pròpia secció VIP, el Secret Garden Lounge..

B Restaurant i bar

Al centre del centre del museu SOMA de San Francisco, el B Restaurant and Bar és una terrassa al terrat perfecta per descansar amb un dinar o gaudir del seu happy hour diari (que inclou especials de sangria a la taula icobejades ostres en dòlar) abans o després de contemplar els llocs d'interès dels voltants. L'espai es troba al cim del Moscone Convention Center/Yerba Buena Gardens, una mica un nucli de la ciutat per als visitants de fora de la ciutat, i té vistes a la destacada cascada de Martin Luther King, Jr. del centre i ofereix vistes panoràmiques de l'horitzó del centre de San Francisco. Els còctels de temporada com la penicil·lina centrada en l'escòcia, amb calmants llimona i mel, i la cuina de Califòrnia, com ara tacs de carnitas de jalapeño i barres lliscants de pollastre fregit, fan que siguin clients habituals.

Teulat a VIA

Inaugurat el juny de 2017, el Rooftop at VIA ha aportat una mica d'exclusivitat al barri de South Beach de San Francisco, que acull el veí Oracle Park del beisbol i està situat al costat de la badia de San Francisco. Aquest bar i saló elegant de 3.000 peus quadrats, situat al 12è pis de l'hotel boutique VIA, ofereix unes vistes espectaculars que inclouen la badia East, el pont de la badia d'Oakland i l'horitzó de San Francisco. Gaudeix de la decoració elegant amb llums de calor, fogueres i cabanes privades per a sis (que no són barats!). Les begudes van des de còctels clàssics com el Paloma -una barreja de tequila, atzavara, aranja i suc de llimona- fins a varietats de vi del celler urbà Bluxome Street de San Francisco; mentre que els aliments van des de la pizza focaccia feta a casa fins a les barres lliscants amb cheddar fumat. Els hostes de l'hotel tenen accés gratuït al terrat. En cas contrari, haureu de llogar una cabana o assistir a un esdeveniment organitzat per aprofitar aquesta primera platja del sud.espai.

La perla

Situat al barri menys conegut de Dogpatch de San Francisco, una antiga comunitat de construcció naval amb una història entretinguda, The Pearl és un espai d'esdeveniments artístic i industrial de diversos nivells que compta amb una planta principal i un entresòl, juntament amb un ampli 4, Jardí al terrat de 655 peus quadrats que ofereix vistes estel·lars de la badia i dels Oakland Hills de East Bay. Les llums de corda del jardí, les làmpades de calor i el terra revestit de rajoles de porcellana italiana creen un ambient tan culte com relaxant, però cal assistir a un esdeveniment organitzat a The Pearl per apreciar-lo, ja que malauradament no està obert al públic..