Nadal a Veneçuela

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

A Veneçuela, la temporada de Nadal és una de les èpoques més importants de l'any. Tot i que sempre és un moment especial a Amèrica del Sud, les vacances són especialment importants a Veneçuela.

El Nadal és un esdeveniment de gairebé un mes amb molta gent que comença les celebracions el 4 de desembre. I el 16 de desembre les famílies treuen el seu pessebre, una elaborada representació del pessebre. Tanmateix, les celebracions nadalenques arriben al seu punt àlgid al voltant del 21 de desembre i continuen fins al dia de Nadal del 25 de desembre.

Tradicions religioses

Hi ha nou oficis de nadales per Nadal i els veneçolans assisteixen almenys a una d'aquestes misses per adorar a l'alba. Des de la gran ciutat de Caracas fins a les zones rurals més petites, la gent s'aixeca a primera hora del matí i viatja a peu, ja que la majoria de carreteres estan tallades. No calen despertadors, ja que les campanes sonores i els petards omplen l'aire del matí per avisar a tothom que és hora d'anar a l'església.

L'ofici final és la nit de Nadal o Nochebuena de Navidad, una missa molt important. Després, les famílies tornen a casa per menjar un gran àpat i intercanviar regals. Els regals solen obrir la nit de Nadal i, per a algunes famílies, la nit de Nadal és encara més important que el dia de Nadal.

El dia de Nadal, les famílies assisteixen a la Misa de Galloo Missa del Gall. Se li va donar aquest nom estrany a causa de la seva hora de trucada a les 5 a.m. Després, molts surten al carrer per a les celebracions de Nadal i per visitar familiars i amics.

Tradicions alimentàries

El menjar sempre juga un paper important a les festes sud-americanes i el menjar veneçolà té un paper important en la tradició nadalenca.

El plat més important són les hallaques, també conegudes com a tamales en altres zones. Un equilibri entre dolç i salat, les hallacas són pastissos tradicionals de carn veneçolanes amb una crosta de blat de moro que s'emboliquen amb fulles de plàtan i es bullen durant un parell d'hores. Els farcits inclouen carn amb panses, olives, pebrots verds i vermells, tàperes i verdures en escabetx.

Només es mengen per Nadal perquè triguen molt de temps a fer-los i sovint requereixen que tota la família participi en la cuina. Molts presumeixen que la seva mare o àvia fa la millor hallaca del barri o fins i tot del país.

Altres plats típics nadalencs inclouen el pan de jamon, un pa farcit de pernil cuit i panses, el dolç de llexoza, unes postres fredes a base de papaia verda i sucre moreno, i el ponche crema, una beguda d'ou que es pot fer. casolans o comprats als supermercats.

Decoració de Nadal

La decoració tradicional veneçolana es troba a totes les llars, sent el més important el pessebre que representa el Nen Jesús al pessebre. Algunes famílies són molt més elaborades en les seves decoracions i creen tot un diorama amb la regió. Les peces sovint es transmeten de generació en generaciógeneració i es consideren una part molt especial del Nadal.

Les decoracions modernes també són habituals i moltes cases poden tenir un avet artificial amb neu falsa en honor a les tradicions nadalenques nord-americanes. A diferència de la tradició del Pare Noel, a Veneçuela, els nens reben regals del mateix Nen Jesús i, ocasionalment, de Sant Nicolau. Antigament els regals els posaven el pessebre, però ara és més habitual trobar-los sota l'arbre.

Moltes cases estan decorades amb llums de Nadal, però algunes estan pintades per mostrar el seu arbre de Nadal. Els murals es pinten fins a un mes abans del dia de Nadal per marcar el to de l'any nou i preparar-se per a les festes.

Tradicions musicals

Un dels elements únics del Nadal a Veneçuela són les gaites, cançons nadalenques tradicionals que combinen una cultura llatina amb influència africana. És habitual que la gent es refereixi a un ritme de gaitero que reflecteix l'alegria de la temporada. És molt comú escoltar aquesta música tradicional per tot Veneçuela durant les vacances.