Les millors coses per fer a Granada

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:44

Si busqueu una autèntica joia amagada per descobrir al mar Carib, no busqueu més enllà de la nació insular de Granada, a les illes de Barlovento. Situada a les Índies Occidentals, Granada és coneguda com l'"Illa de les espècies" del Carib i segueix sent una destinació agrícola, on els visitants poden presenciar de primera mà (i participar en el procés) la nou moscada, el cacau i el rom. Però a Granada hi ha més que això: segueix llegint les 12 millors activitats per experimentar la rica cultura i la natura impressionant de Granada.

Navega a bord d'una goleta tradicional del Carib

El nom del vaixell Carriacou deriva de l'illa de Carriacou, que, juntament amb Petite Martinica, constitueix l'estat de les tres illes de Grenada. Granada és ara la capital de la construcció d'embarcacions del Carib, i els vaixells es venen al detall per força diners a llocs com St. Barth. Navega a bord del Jambalaya, una tradicional goleta de fusta, i gaudeix d'una tarda d'snorkel o d'un cop de rom mentre veus la posta de sol al mar Carib

Preneu el sol a la platja de Grand Anse

La platja de Grand Anse és una de les platges més importants del Carib, amb 2 milles de sorra blanca enclavada sota el vessant de SpiceIsland Beach Resort i Mount Cinnamon Resort. Us recomanem que sopeu a aquest últim i que feu una reserva al restaurant Savvy per escoltar una banda de tambors d'acer mentre mireu les costes de Grand Anse des del mont Cinnamon. Aquesta famosa platja és la més popular de Granada a causa del seu fluix suau, la seva bonica franja àmplia de sorra i les seves àmplies activitats, com ara una gran varietat d'esports aquàtics, restaurants, bars de platja i hotels excel·lents.

Immersió al primer parc d'escultures submarines del món

Entre els més de 30 llocs d'immersió a les aigües de Grenada hi ha una varietat d'esculls i restes, aquests últims tant accidentals com fets per l'home. El parc d'escultures submarines de l'artista britànic Jason de Caires Taylor narra diversos aspectes de la història de l'illa. Tot i que continuaria construint parcs submarins a tot el món, aquest segueix sent el primer d'aquest tipus.

Excursió al parc nacional de Grand Etang

Com moltes illes del Carib, Granada té un interior que s'ha mantingut relativament príste gràcies a la seva geografia muntanyosa. Aquesta natura prístina s'exhibeix al Parc Nacional de Grand Etang. Aquesta reserva de selva tropical d' alta cota compta amb una gran varietat de rutes de senderisme amb sortides dirigides per guies experts que poden assenyalar la diversa flora i fauna al seu pas, des de caoba fins a micos Mona. El llac Grand Etang es troba en un cràter volcànic extingit i és un lloc ideal per observar ocells. Per a una veritable immersióexperiència, podeu acampar durant la nit a diversos campaments del parc.

Vés al fregit de peix de divendres a la nit a Gouyave

Quan vius a una illa, acostumes a menjar molt peix, i els divendres solen ser sopars de peix al Carib a causa de la forta fe cristiana dels residents, que desincentiva el consum de carn els divendres. Posa-ho tot juntament amb una mica d'esperit comunitari i una actitud divertida i tindreu les patates fregides setmanals de peix que són populars a tot el Carib. El poble de Gouyave és conegut com la capital pesquera de Granada i els divendres de peix de Gouyave comencen al voltant de les 6 p.m. i córrer fins passada la mitjanit, depenent de la gent. El fet que estiguis en un fregit de peix no vol dir necessàriament que el peix només se serveixi fregit; pots aconseguir el teu peix fresc, llamàntols, caracolas, gambes i altres delícies a la planxa, a la brasa o fins i tot en forma de pastís de peix de les moltes varietats. venedors que van instal·lar una botiga, a més, per descomptat, molta cervesa i rom local, van servir al ritme de les bandes locals.

Gaudeix d'un tast de rom a River Antoine Estate

Per viure una experiència realment local, visiteu River Antoine Estate per a un tast de rom i un recorregut pel lloc històric. El rom és una tradició granadina, i aquesta varietat és tan popular que l'empresa no necessita mai exportar cap producte fora de l'illa. Una visita obligada per a una experiència realment autèntica que no es pot reproduir en cap altre lloc.

Gaudeix d'un àpat tradicional a l'illa a Belmont Estate

La majoria de les plantacions del Carib s'han esvaït a la història, de manera que el que fa que Belmont Estate sigui únic és que encara funciona com a negoci agrícola, produint cacau i nou moscada i entretingut turistes. Els visitants d'aquesta plantació del segle XVII poden recórrer la granja i els jardins orgànics, explorar un museu in situ i una instal·lació de processament de cacau, conèixer animals de granja en un zoològic, sopar en una cafeteria que serveix menjar tradicional de l'illa com la sopa de xai i callaloo., i compra en un mercat d'espècies, artesania i flors.

Més informació sobre la història de l'illa al Museu Nacional

El Museu Nacional al carrer Young de St. George és una visita obligada per als viatgers amb ganes d'aprendre més sobre la història de l'illa. El petit Museu Nacional de Granada es troba en un antic edifici de caserna francesa a Fort George, construït el 1704, i inclou exposicions permanents sobre els primers habitants de l'illa, l'esclavitud, l'economia de les plantacions, així com alguns materials sobre la vida animal i vegetal local. No és molt extens, però val la pena el baix preu de l'entrada per aprendre una mica sobre la rica història de Granada.

Santuari de coloms de Mount Hartman

Menys de 100 coloms de Grenada sobreviuen en estat salvatge, tot dins d'aquesta petita reserva, part de la finca Mount Hartman. També coneguda com la coloma dels pèsols o la coloma del pou, la coloma de Granada (Leptotila wellsi) és l'ocell nacional de Granada. El parc es va establir l'any 1996 amb la missió expressa de protegir elpoblació restant de coloms, tot i que la terra ha estat periòdicament amenaçada pel desenvolupament. Els coloms reposen en una vegetació de matolls espinosos i secs i els guies us poden ajudar a detectar un d'aquests ocells rars al darrer hàbitat natural que els queda.

Nedar a les cascades d'Annandale

Seguiu un breu camí semblant a un jardí fins a la cascada més popular de Granada, als afores de St. George. Les caigudes de 30 peus de vegades poden estar plenes de venedors i artistes que acudeixen aquí per sol·licitar els turistes, però el color local també pot incloure de vegades bussejadors amateurs, una emoció de veure (si no participar). Si vols gaudir d'un bany tranquil a la piscina que hi ha sota les cascades, programa la teva visita quan no hi hagi creuers al port.

Vés a un espectacle a la cistella d'espècies

Aquest centre cultural divers inclou un teatre on podreu gaudir de la dansa i el teatre, així com de la música en directe (incloses actuacions de pa d'acer i calipso), un restaurant a l'aire lliure i un museu del patrimoni de Grenada. El museu patrimonial de Spice Basket és l'únic museu del món dedicat al cricket, amb una exposició especial sobre la història del cricket de les Índies Occidentals.

Processar nou moscada a Gouyave

Dirigiu-vos a l'estació de processament de nou moscada de Gouyave per obtenir més informació sobre les arrels agrícoles de Granada. Abans deL'huracà Ivan del 2004, la nou moscada va ser el principal cultiu d'exportació de Granada, però la tempesta va destruir molts dels arbres de nou moscada de l'illa. Tot i així, mentre que el cacau és ara el número u, l'illa de les espècies encara produeix una quantitat prodigiosa de nou moscada. Per només un dòlar podeu visitar aquesta fàbrica de treball on es recullen, processen i envasen la nou moscada. És una experiència pràctica on tens l'oportunitat d'ajudar a classificar la nou moscada que s'utilitza com a espècia d'aquella destinada a convertir-se en medicina o cosmètica. I, per descomptat, hi ha una botiga de regals on podeu comprar una mica de nou moscada (i records relacionats) per emportar-vos a casa de les vostres vacances.