B altimore Beers and Breweries
B altimore Beers and Breweries

Vídeo: B altimore Beers and Breweries

Vídeo: B altimore Beers and Breweries
Vídeo: Next Exit: Baltimore - Craft Beer, BBQ, and Harbor Views 2024, De novembre
Anonim
Pinta de cervesa artesana al costat de la badia
Pinta de cervesa artesana al costat de la badia

La primera indústria manufacturera de B altimore va ser una fàbrica de cervesa i, fins avui, als b altimoreins els encanta la seva cervesa. Agraïm una bona hora feliç tant com una cervesa freda abans d'un partit dels Orioles, i cada cop més gent comença a s altar-se la espuma comercial i aigualida a favor de les cerveses locals.

Union Craft Brewing

Tassa de cervesa de Union Craft Brewing
Tassa de cervesa de Union Craft Brewing

Una cerveseria emergent a l'escena de B altimore, Union Craft Brewing va començar a vendre Duckin Pale Ale i B alt Altbier l'any 2012. Tot i que aquestes cerveses són més difícils de trobar que les de Heavy Seas o DuClaw, aquestes espores valen la pena. un tast. La cerveseria obre les seves portes al públic per fer visites i degustacions a Satirdaus a les 13:30, 14:30 i 15:30

Cervesa Heavy Seas

Una filera d'ampolles de cervesa Heavy Seas
Una filera d'ampolles de cervesa Heavy Seas

Hugh Sisson, l'anterior operador de la primera cerveseria Sissons de Maryland, va iniciar Clipper City Brewing Company l'any 1995. Des de llavors, l'empresa ha canviat de nom (tot i que la cerveseria continua sota el nom de Clipper City) i ara ofereix dues dotzenes de cerveses. sota tres "flotes" diferents: Clipper, Pyrate i Mutiny. Podeu provar totes les varietats actuals de la marca al Heavy Seas Alehouse, un restaurant situat a Little Italy i altres ubicacions de la ciutat. Heavy Seas també acull excursionscada dissabte a les 11, 12:30, 14 i 15:30. a Clipper City Brewing Company a la secció Halethorpe de B altimore.

B altimore-Washington Beer Works

B altimore-Washington Beer Works és més coneguda per The Raven, una lager que porta el nom d'Edgar Allan Poe. Originalment produït a la regió de la Selva Negra de Baden-Württemberg, Alemanya, s'elabora a B altimore des de 1998. Busqueu un aixet amb el mateix Poe i heu trobat The Raven!

L'art de la cervesa

Situat al barri de Mount Vernon, The Brewer's Art (1106 N. Charles St.; 410-547-6925) és una microcerveseria i un restaurant. La seva cervesa més coneguda és Resurrection, una cervesa d'abadia amb un 7 per cent d'ABV. La beguda és tan popular a B altimore que The Brewer's Art la ven amb esborrany i en llaunes a molts altres bars de B altimore. Per descomptat, això no és tot el que té el brewpub: també elaboren regularment una cervesa d'estil belga, una cervesa fosca i diverses cerveses de temporada, inclosa una que canvia cada signe del zodíac. Per si això no fos suficient per emocionar-vos, tingueu en compte que la revista Esquire va classificar aquest com el millor bar d'Amèrica. Felicitats per això!

Bohèmia nacional

Elaborada per primera vegada el 1885 a B altimore, la National Bohemian segueix sent la cervesa preferida per a moltes persones de B altimore, tot i que la marca ara és propietat de Pabst Brewing Company i s'elabora fora de l'estat. Tot i així, és una gran cervesa lleugera per beure mentre colliu crancs i es ven als bars de tota la ciutat (i a l'Oriole Park a Camden Yards). De fet, el 90 per cent de les vendes de cervesa de l'empresa ho sónaquí a B altimore, i la caricatura amb bigoti de manillar que adorna les llaunes es pot veure fent l'ullet per tota la ciutat. El 2011, National Bohemian es va reintroduir al tac. Ordena-ho demanant un "Natty Boh" o un "Bohemian". A més, estigueu atents al parent una mica més refinat de Natty Boh, National Premium, disponible en paquets de 6.

Recomanat: