Quins són els millors olis d'oliva de Grècia?
Quins són els millors olis d'oliva de Grècia?

Vídeo: Quins són els millors olis d'oliva de Grècia?

Vídeo: Quins són els millors olis d'oliva de Grècia?
Vídeo: Я никогда не ел такой вкусной курицы в соусе!!! Рецепт за 10 минут! 2024, De novembre
Anonim
Olis d'oliva de Taste of Crete
Olis d'oliva de Taste of Crete

Pots obtenir un bon oli d'oliva grec en línia? Afortunadament, sí, perquè cada cop és més difícil portar-lo a casa amb l'equipatge i no el pots portar amb el teu equip de mà a causa de les prohibicions de líquids.

(Per descomptat, gran part de l'oli d'oliva italià i d' altres oli que consumeixes ja és parcial o totalment de Grècia; cerqueu l'indicador "GR" a "País d'origen", però els grecs afirmen que encara més és de Grècia.)

L'oli d'oliva continua creixent en beneficis coneguts i és una part crucial de la dieta "mediterrània" saludable que es basava en la dieta tradicional de Creta.

Oli d'oliva grec Tassos

Oli d'oliva grec Tassos
Oli d'oliva grec Tassos

Ens encanta l'oli d'oliva Tassos. Prové de Creta i és el nostre oli preferit per comprar fora de Grècia, just al costat del que arriba a casa en ampolles d'aigua de plàstic al nostre equipatge. Està al nostre prestatge mentre escrivim això. Durant molt de temps, només estava disponible en línia en un contenidor massiu de tres litres. El compraríem i el tornaríem a embotellar per a un ús més fàcil, però no et penediràs de tenir molt d'aquest oli de color verdós amb un sabor ric i suau. Es pot utilitzar per submergir, amanides, cuinar i coure. Afortunadament, ara podeu obtenir quantitats més petites, així com olives, mels, untar i el nostre favorit,Pebrots vermells marinats farcits de feta - directament des del lloc web del fabricant, Tassos.com.

Sabor de l'oli d'oliva de Creta

Tast d'oli d'oliva de Creta
Tast d'oli d'oliva de Creta

Aquest oli d'oliva verge extra prové de la zona de Sitia a la part nord-est de Creta, rica en ruïnes minoiques i que es manté fresc per les brises -i de vegades els vents- que bufen a través del mar Egeu. Elaborat amb olives Koroneki, aquest és un oli més suau i a un preu raonable.

Oli d'oliva Kalamata de l'Egeu

Oli d'oliva Kalamata de l'Egeu
Oli d'oliva Kalamata de l'Egeu

Una llauna de metall gran de tres litres et subministra oli d'oliva verge extra com a mínim per a uns quants àpats. Tot i que les olives de Kalamata són conegudes pel seu sabor únic i fort, els olis d'oliva no són tan picants.

Oli d'oliva de Kalamata

Oli d'oliva Kalamata
Oli d'oliva Kalamata

Si el consumidor mitjà sap una paraula de grec juntament amb olives, probablement és "Kalamata", el terme per a les olives fortes, punxegudes i de color porpra que sovint se serveixen als restaurants grecs de tot el món. Tanmateix, l'oli d'oliva de Kalamata no és morat, com ho demostrarà una ampolla de qualsevol d'aquests olis d'oliva.

Oli d'oliva de Liohori

Oli d'oliva Liohori
Oli d'oliva Liohori

Hm - hem dit que afavorim els olis d'oliva cretencs? Ens sumem amb ells durant tot l'estiu o afegim a qualsevol aliment. Aquí en teniu un altre a bon preu a la ja coneguda llauna de tres litres.

Recomanat: