7 maneres de curar el vostre desig de cervesa de mantega a Universal

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:50

Butterbeer és la beguda molt popular a les terres de Wizarding World of Harry Potter, que formen part dels parcs temàtics Universal a Florida i Califòrnia. Cap visita a Hogsmeade o Diagon Alley està completa sense un tast de la beguda addictiva. (I a 7,49 dòlars per pop, no és estrany per què la gent de NBCUniversal i la seva empresa matriu, Comcast, estan tan emocionades que en Harry i la colla s'hagin instal·lat als seus parcs.)

Però la beguda escumosa i freda no és l'única manera de gaudir de la cervesa de mantega. Abans de buscar altres opcions per curar el vostre desig, explorem com els dissenyadors es van encarregar de portar J. K. Els llibres de Rowling i les pel·lícules que van inspirar a la vida van inventar per primera vegada la preparació d'hàbits.

Segons Ric Florell, vicepresident executiu d'operacions d'ingressos a Universal Orlando, el treball en la beguda va començar seriosament l'any 2007, quan els parcs van obtenir l'aprovació per desenvolupar el Món Màgic de Harry Potter. Encarregat de crear els aliments i les begudes per a la nova terra, va començar llegint els set llibres tres vegades i va assenyalar què es podia convertir en articles comestibles. Encara té les seves còpies dogears que inclouen les banderes que utilitzava per marcar referències.

"La cervesa de mantega no necessàriament va s altar directament", diu Florell."Ni tan sols surt fins al tercer llibre". Mentre ell i el seu equip es van concentrar en la beguda, es va decebre en descobrir que Rowling no va proporcionar cap descripció del seu sabor o textura. Universal, per tant, l'havia de crear des de zero.

Si bé volien que la beguda semblés cervesa, els desenvolupadors també volien que tothom, inclosos els nens, pogués gaudir-ne. Això significava que no contindria alcohol. L'equip d'Universal va determinar que hauria de ser suau com el pa de mantega i, pel seu nom, hauria de tenir tocs de caramel.

"No va ser fàcil de fer", diu Florell, que assenyala que la seva tripulació va passar per moltes iteracions i va treballar amb cervesa de mantega fins just abans que s'obrís el primer terreny de Wizarding World a Islands of Adventure el 2010. Finalment, satisfet amb Amb la recepta, en Florell i el seu xef executiu van volar a Edimburg per reunir-se amb Rowling i obtenir la seva aprovació. Com tots els que han tastat la beguda, la famosa autora es va enganxar després del seu primer glop.

Amb la cervesa de mantega, Universal va inventar essencialment la categoria de la beguda temàtica per als parcs. Des de llavors, ha llançat altres begudes, com ara la Flaming Moe (una beguda gasosa que fuma) i la Duff Beer (una cervesa artesana sorprenentment bona), totes dues disponibles a The Simpsons Lands a Florida i Califòrnia. Disney ha intentat treure profit de la bogeria temàtica de les begudes, però no ha pogut igualar l'èxit del seu rival de la ciutat. Tot i que hi havia una gran expectació, la llet blava (i llet verda) venuda a Star Wars: Galaxy's Edge no s'ha enganxat comLa cervesa de Harry.

Ara que ja saps què es necessita per fer cervesa de mantega, examinem les moltes formes que pren als parcs:

Butterbeer original

La beguda clàssica s'elabora mitjançant un procés de dos passos. Hi ha la base gasosa, que té un gust semblant a un refresc de crema, i la cobertura, que inclou notes de caramel. Igual que amb la cervesa real, la cobertura escumosa s'eleva i dóna als qui la beuen un bigoti de cervesa de mantega.

Florell diu que en produir la beguda en dos passos, Universal és capaç de protegir la recepta. "La gent que sap què entra a la base, no sap la cobertura i viceversa", assenyala. "Les úniques persones que coneixen tota la recepta som el xef executiu i jo.

La cervesa de mantega original està disponible als carros de begudes i pubs de tots els Móns Màgics, com ara Hogsmeade a Islands of Adventure, Diagon Alley a Universal Studios Florida i Hogsmeade a Universal Studios Hollywood.

Cervesa de mantega congelada

Florell diu que com que el primer parc Potter és a Florida i perquè pot fer tanta calor, va demanar permís a Rowling per fer una versió congelada de la beguda. Tot i que no hi ha cap beguda corresponent als seus llibres, va entendre la petició i va acceptar. La base de la cervesa mantega congelada és com una beguda fangosa, mentre que la cobertura és la mateixa que la versió no congelada. En un dia sofocant a Florida (o al parc de Hollywood), pot ser especialment refrescant. Segons Florell, les dues copes estan aproximadament igualspopularitat.

Frozen butterbeer està disponible al costat de la cervesa original a totes les ubicacions de Wizarding World.

Butterbeer Fudge

La cervesa de mantega no necessàriament ha de prendre forma líquida. Tot i que pot quedar eclipsat per les mongetes de tots els gustos de Bertie Bott (que, si us ho podeu creure, inclouen gominoles amb gust de peix, pebre i salsitxes), granotes de xocolata i altres confitures potèriques notables, el caramel de cervesa de mantega es troba als prestatges a la peculiar botiga de llaminadures. En Florell diu que després de fer el primer lot de caramel, es van adonar que f altava alguna cosa. La solució: més sabor de cervesa de mantega!

Butterbeer fudge està disponible a la botiga de llaminadures, Honeydukes, a les terres de Hogsmeade a Islands of Adventure i Universal Studios Hollywood.

Els 10 millors restaurants de servei de taula d'Universal Orlando

Butterbeer Soft-Serve i gelat a mà

Florean Fortescue's ofereix uns sabors inusuals i deliciosos de gelats durs trets a mà inspirats en els llibres de Potter, com ara Earl Grey i Lavender i Sticky Toffee Pudding. Però la cervesa de mantega suau és per morir-se. Segons Florell, aquest va ser un altre element que va trigar una mica a encertar. El parc va haver de desenvolupar un equip especial per infusionar el remolí de cervesa de mantega en una base de gelat de vainilla. El resultat del seu dur treball és el cel en un con. A Hollywood, Universal serveix una versió dura del gelat de cervesa de mantega. ve pre-envasat en una tassa.

El servei suau de Butterbeer està disponible a la gelateria de Florean Fortescue a Diagon Alley a Universal Studios Florida. El gelat dur se serveix al restaurant Three Broomsticks i en carros al Wizarding World d'Universal Studios Hollywood.

Cervesa de mantega calenta

Tot i que normalment no fa tant de fred a Orlando (Hollywood, d' altra banda, pot ser una mica mordaç), Florell diu que sempre va tenir en el fons oferir cervesa de mantega calenta.. D'una banda, és un bon complement per a les celebracions de vacances dels parcs; d' altra banda, la beguda calenta s'esmenta als llibres de Rowling.

L'executiu d'Universal diu que els seus xefs van tenir dificultats per desenvolupar la beguda. Ràpidament van descobrir que no només podien escalfar cervesa de mantega freda. Després de treballar-hi durant diversos anys, van trobar una fórmula acceptable.

La Hot butterbeer està disponible a totes les ubicacions de Wizarding World només durant els mesos de finals de tardor i d'hivern.

Crema en test de cervesa de mantega

Aquesta pot ser l'oferta de cervesa de mantega més desconeguda. Una versió única de les postres britàniques veddy, la base de crema pesada està aromatitzada amb notes fortes de cervesa de mantega. Podria ser un bon final per a un àpat al restaurant de servei ràpid, The Leaky Cauldron. El restaurant ofereix molts plats saborosos, com ara carn de vedella, xai i guinness guinness, Toad in the Hole i Bangers & Mash. El seu menjador és un timbre mortper al que apareix a les pel·lícules.

La crema en test de Butterbeer està disponible a The Leaky Cauldron at Diagon Alley a Universal Studios Florida.