Les 10 millors coses per veure i fer a Marràqueix, Marroc

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02

La més famosa de les quatre ciutats imperials del Marroc, Marràqueix està plena d'atraccions imprescindibles. Va ser fundada l'any 1062 i la seva història està relacionada amb una gran quantitat de fascinants mesquites, palaus i museus, cadascun amb les seves pròpies històries per explicar. A la medina emmurallada, els visitants poden observar artesans practicant habilitats que s'han mantingut in alterades durant segles; després comprar els seus productes als animats socs. Els riads de luxe, els jardins tranquils i els festivals artístics anuals es troben entre les atraccions més modernes de la ciutat. En aquest article donem un cop d'ull a 10 de les millors maneres de passar el temps a Marràqueix, des de degustar els plats tradicionals de carrer a Djemma el Fna fins a aprendre a cuinar els vostres propis àpats marroquins en una de les escoles de cuina de la ciutat.

Aquest article va ser actualitzat per Jessica Macdonald el 19 de febrer de 2019.

Sopar a Djemma el Fna

Una gran plaça al centre de la ciutat vella, Djemma el Fna és el cor de Marràqueix. De dia, és un lloc per veure la gent mentre pren un te a la menta o un suc de taronja acabat d'esprémer. A mesura que s'aconsegueix el capvespre, es transforma en un centre d'entreteniment medieval amb malabaristes, encantadors de serps i narradors. Les parades d'aperitius es substitueixen per venedors que ofereixen tagines tradicionals i carns a la brasa. Tot i que el menjar és fresc, no és la millor cuina de la ciutat, però estàs aquí per l'ambient. Trieu la parada més concorreguda que pugueu trobar, assegueu-vos a una taula comuna i admireu les plomes de fum que s'enfilen al cel nocturn. El sopar hauria de costar uns 10 dòlars per persona i els marroquins sopen tard, així que aneu després de les 20:00.

Compra fins que caigui a la Medina

Marrakech és el paradís original dels caçadors d'ofertes. Els socs laberints de la medina estan plens de parades a l'atzar que venen des d'espècies fins a catifes, joies i llums fabuloses que semblen pertànyer al plató d'Aladdin. Els venedors solen ser amables, però implacables en els seus intents de fer una venda. La clau per comprar records amb èxit és gaudir del procés de negociació, mantenir-se amable i saber quin és el vostre límit de preu. Si us trobeu dins d'una botiga de catifes (i qualsevol que faci servir un guia turístic, inevitablement, acabarà en una), no us sentiu pressionat per comprar. En comptes d'això, deixeu un petit consell per als assistents que us els desenvolupin. Són boniques de veure i la majoria de venedors oferiran tasses de te a la menta mentre admires les seves mercaderies.

Troba la pau als jardins Majorelle

Situats al nord-oest de la medina, els jardins Majorelle són a 30 minuts a peu del centre de la ciutat. Estan plens de plantes rares i una sensació de pau aclaparadora que és un antídot benvingut al caos dels socs. Dissenyat per Jacques Majorelle, un pintor francès que es va establir a MarràqueixEl 1919, els jardins van ser comprats per Pierre Bergé i Yves Saint Laurent el 1980 i restaurats a la seva glòria original. El taller de jardineria de Majorelle és ara un petit museu dedicat a l'art islàmic. Els jardins són populars i el millor moment per visitar-los és a primera hora del matí abans que arribi la gent. Prepareu un pícnic i passeu una o dues hores explorant el fantàstic paisatge de parterres de flors, palmeres i elements aquàtics de Majorelle.

Descobriu la història a les Tombes Saadianes

La dinastia Saadian va governar gran part del sud del Marroc durant els segles XVI i principis del XVII. El sultà Ahmed al-Mansour va crear les Tombes Saadianes per a ell i la seva família a finals del segle XVI; ara hi ha enterrats més de 60 membres de la dinastia. El seu lloc de descans final no sempre ha estat l'atracció que és avui. Al segle XVII un governant rival va segellar les tombes en un intent de destruir el llegat dels saadians. Les tombes només es van tornar a descobrir l'any 1917. Des d'aleshores, han estat bellament restaurades i els seus complexos mosaics, talles de fusta i guix són simplement impressionants. Situades al cor de la medina, les tombes estan envoltades d'un bonic jardí i obren diàriament (però tanquen unes hores durant el dinar).

Fes un curs de cuina

La cuina marroquina és coneguda mundialment amb tajines, sopes i carns a la brasa aromàtiques que donen un sabor deliciós gràcies a una multitud d'espècies de producció local. Recrear aquests plats és un art, que es domina millor prenentlliçons dels experts. Les classes de cuina són populars a Marràqueix, tant si opteu per assistir a una sessió informal organitzada pel vostre riad; o inscriure's a una classe formal amb un xef professional. Les millors classes inclouen una tarda dedicada a comprar ingredients als mercats de menjar fresc de la ciutat. També són una bona manera de conèixer gent nova amb una passió compartida per la cuina. Els cursos recomanats inclouen els que ofereix House of Fusion Marrakesh i La Maison Arabe.

Cuina al vapor en un hammam tradicional

Un hammam és un tipus de bany de vapor públic popular al nord d'Àfrica. En el passat, els banys privats eren uns luxes que només uns pocs podien permetre's. En canvi, la gent anava al hammam per banyar-se, fregar-se i socialitzar. Avui en dia hi ha menys hammams públics, però molts dels riads i hotels de luxe de Marràqueix tenen la seva pròpia versió de luxe d'aquesta tradició mil·lenària. Ofereixen massatges, exfoliacions i sessions de remull potenciades amb olis de producció local. Les opcions van des dels increïblement luxosos Les Bains de Marràqueix fins a opcions més assequibles com el Hammam Ziani. Per a l'experiència més autèntica, assistiu a un hammam local (generalment situat al costat d'una mesquita). Aquests banys públics sempre estan separats per sexe.

Visiteu el souk dels tintorers

Per tenir una visió inoblidable de la comunitat d'artesans de Marràqueix, visiteu els socs de treball situats darrere de les parades de barates turístiques a les principals vies de la medina. Les fotos no sempre són benvingudes,però si ho demanes educadament, es pot donar permís per documentar els ferrers, fusters i argenters que treballen. Per a les fotos més fotogèniques, dirigiu-vos al Dyer' Souk, on del sostre pengen grans extensions de seda i llana acabades de tenyir en un motí d'un color esplèndid. Atureu-vos un moment a parlar amb els tintorers i observeu les antigues tradicions que fan servir per preparar la tela i aplicar els tints. Socs com aquests serveixen com a recordatori benvingut que el frenesí de la medina no és només una atracció turística, sinó que és una forma de vida.

Passejar pel Museu Dar Si Said

També conegut com el Museu d'Arts del Marroc, Dar Si Said es troba dins del palau propietat del germà de l'antic gran visir Bou Ahmed. El palau és un opulent exemple d'art morisc, amb mosaics de zellij exquisits i guix complexos. La cambra de recepció del casament és un lloc destacat, gràcies al seu magnífic sostre abovedat pintat i les cambres dels músics que l'envolten. Tanmateix, l'arquitectura i els interiors del museu no són l'únic motiu per visitar-lo. Les sales estan plenes d'exposicions d'art i artesania d'arreu del país, des de joies berbers i tuareg fins a ceràmica, armes i vestits tradicionals. El museu està obert cada dia, però tanca unes quantes hores durant el dinar.

Visit Ali Ben Youssef Medersa

Fundada pels merènides al segle XIV però totalment restaurada al segle XVI pels saadians, l'Ali Ben YoussefMedersa va acollir fins a 900 estudiants religiosos. L'arquitectura s'ha conservat molt bé i podeu explorar les habitacions diminutes on vivien els estudiants, així com el pati central màgic. Va ser una escola de treball fins als anys 60 i avui els passadissos encara fan ressò amb la crida a la pregària que es feia des de la mesquita del costat. Preneu-vos un moment per aturar-vos i admirar la vista de la mesquita i el carrer de sota des de les finestres de la medersa. La medersa i la mesquita estan obertes cada dia i és possible comprar entrades combinades amb descompte per a les dues atraccions i el proper Museu de Marràqueix.

Assistir al Festival d'Arts Populars de Marràqueix

El Festival d'Arts Populars de Marràqueix, que se celebra tradicionalment al juny o al juliol, és un dels festivals anuals més eclèctics del Marroc. Atreu cantants populars, ballarins tradicionals, endevins, grups d'actuació, encantadors de serps, empasadors de foc i més d'arreu del país i d'ultramar. Aquests intèrprets entretenen la multitud a Djemma el Fna i al palau El Badi del segle XVI en una sèrie d'actes a l'aire lliure, tots gratuïts per al públic. Assegureu-vos de veure la Fantasia, un espectacle d'equitació que veu centenars de genets (i dones) carregats al galop per les muralles de la ciutat amb vestits tradicionals. Per descomptat, tots els esdeveniments van acompanyats d'una gran quantitat de menjar i beguda acabats de preparar, la qual cosa fa que el festival sigui una festa literal per als sentits.