2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:02
Primer, la distribució de la terra. Dry Creek es troba a l'oest de l'autopista 101 dels EUA i només fa 15 milles de llarg i unes dues milles d'ample. És més conegut pels vins de Zinfandel. Al costat est de l'autopista hi ha la Alexander Valley, dominada per Chardonnay i Cabernet Sauvignon amb quantitats respectables de Merlot, Sauvignon Blanc i vinya vella Zinfandel.
Heu de saber que West Dry Creek Road no és l'extrem oest de Dry Creek Road, sinó una ruta independent que hi va paral·lela. Pareu atenció a les adreces per evitar confondre'm com la primera vegada que hi vaig visitar.
Si sou nou al tast de vins, alguns consells us poden ajudar a treure el màxim profit del vostre dia.
Millors cellers de Healdsburg: sales de tast i visites guiades
En algunes sales de tast de cellers, tens la sort de rebre prou atenció com per omplir la copa. En canvi, aquests llocs destacats ofereixen l'oportunitat de relaxar-se en un entorn preciós i obtenir una atenció personalitzada.
Va ser una feina dura, però vaig mirar tots aquests llocs només per a tu. No només fan vins fantàstics, sinó que, sobretot, són molt divertits de visitar i ofereixen alguna cosa a més de l'experiència habitual d'estar a la barra i prendre un glop.
- Jordan Winery sempre tinc la punta de la llengua quan parlosobre els llocs als quals m'agrada anar. Elaboren només dos tipus de vi: Chardonnay i Cabernet Sauvignon. Tots dos són excepcionals. Encara més especial és la seva visita guiada que us portarà per la seva magnífica propietat. També tenen algunes de les millors festes del club de vins del voltant.
- MacRostie Winery: Els aficionats al vi coneixen MacRostie des que havien de buscar-los en un magatzem de Santa Rosa. Ara, possiblement tenen la sala de tast de vins més bonica de tota Califòrnia i també el personal més amable i atent. De fet, són tan amables que no pots arribar a la seva porta abans de saludar-te i oferir-te una copa de Chardonnay. Els vins són excel·lents i ofereixen uns interessants vols de tast que permeten comparar-los. Amb diverses zones d'estar còmodes, poden allotjar-hi uns quants convidats sense sentir-se amuntegats.
- La bodega Francis Ford Coppola té uns vins fantàstics per tastar i són els que bec a casa de tant en tant. Però les coses que fan que aquest celler sigui realment especial són la col·lecció de records de pel·lícules privades de Coppola, un restaurant i una preciosa piscina exterior on podeu relaxar-vos una estona.
- Ridge Vineyards Lytton Springs és conegut per la qualitat del seu vi, inclòs el Cabernet Sauvignon que els va posar al radar de tothom al famós tast de vins Judgment of Paris. El cap de setmana, una reserva prèvia per al tast de vins és una bona idea. Però no us atureu només a fer un glop. En comptes d'això, inscriu-te al seu Tour i Tast a la finca. És un dels millors, més reals ivisites guiades a cellers fàcils d'entendre que he fet mai.
- Només per completar aquesta llista, aquests són un parell de cellers de Healdsburg ben valorats que encara no he tingut l'oportunitat de visitar:
- Bella Winery s'especialitza en Zinfandels de vinyes velles i ofereix degustacions a la seva cova, però el més divertit aquí és el recorregut per vinyes Ultimate. Aquest recorregut us porta per les vinyes en un vehicle militar de la Segona Guerra Mundial. Es troben a West Dry Creek.
- Bubble Room at J Vineyards és un pas més que la sala de tast tradicional. Aquest enòleg escumós situat a unes poques milles al sud de Healdsburg ofereix maridatges de vins i menjars i degustacions de vins de biblioteca i de petita producció.
Cellers de Healdsburg amb tast gratuït
El tast gratuït és molt més fàcil de trobar a la zona de Healdsburg que a Sonoma Valley o Napa. De fet, la zona té massa cellers que ofereixen tasts gratuïts perquè els puguem enumerar aquí.
Pícnics al celler
Si busqueu alguna cosa per portar a un celler per fer un pícnic, proveu la botiga Jimtown a la CA Hwy 128. La botiga general Dry Creek de Dry Creek Road també ofereix una selecció d'articles que fan una gran tarifa de pícnic..
Si teniu previst fer un pícnic en un celler, no siguis AQUELL home que pren i no dóna mai. En comptes d'això, compra'ls una ampolla de vi.
Viatge de cap de setmana
Podeu fer més que una excursió d'un dia amb el vostre tast de vins a Healdsburg, podeu planificar una escapada de cap de setmana.
Recomanat:
Els millors cellers per visitar a Oregon
De luxe a discret, aquests cellers són llocs excel·lents per començar un recorregut de tast pels 700 cellers d'Oregon
Els millors cellers de Nova Anglaterra per a un viatge a les vinyes
Planifica un viatge a les vinyes amb aquesta guia als millors cellers de Nova Anglaterra, on podràs tastar vins i conèixer el procés d'elaboració del vi
Els millors llocs per als aficionats als pirates a Florida
Si viatgeu a Florida amb un fan dels pirates, trobareu aquestes atraccions de temàtica pirates que mereixen la vostra visita
Els millors cellers de Woodinville per degustar i visitar
No saps per on començar a tastar vi a Woodinville? Aquí teniu una llista dels cellers més grans i millors de Woodinville per començar
Els millors cellers de Stellenbosch per visitar
Descobriu 10 dels millors cellers de Stellenbosch per visitar a prop de Ciutat del Cap, des de vinyes boutique fins a algunes de les finques més exitoses de Sud-àfrica