Saumur a la vall del Loira, França

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:03

Saumur es troba en un bell tram de la vall del Loira occidental entre Tours i Angers abans que el poderós riu desemboqui a l'Atlàntic a Nantes. És una zona gloriosa coneguda pels seus estranys habitatges troglodites construïts als penya-segats de pedra calcària pels nostres avantpassats tan llunyans.

Saumur és famós sobretot per dues coses: el seu excel·lent vi escumós (pots visitar molts dels productors) i les seves associacions militars. Aquí trobareu l'Acadèmia del Cos Blindat i l'Acadèmia de cavalleria francesa, ubicades en edificis elegants del segle XVIII de dos pisos al voltant d'una plaça polsegosa que ara és un aparcament.

Dats ràpids

• Al departament de Maine-et-Loire de la vall del Loira (49)
• Població: 28, 654

Com arribar

• Per aire: L'aeroport més proper és Angers, al qual podeu arribar amb British Airways des de l'aeroport de London City de març a octubre.
• En tren: El tren de London St Pancras a Saumur triga entre 6 i 7 hores. T'has de canviar a París o a Angers, que és la millor opció.

Saumur fa una gran escapada curta de 2 o 3 nits des de Londres o París. És fàcil arribar als llocs d'interès d'aquesta ciutat compacta i Saumur és a prop d' altres atraccions, com ara l'abadia de Fontevraud, així com els grans castells del Loira i les ciutats del Loira de Tours iAngers.

Saumur a la vall del Loira

Comenceu passejant pels carrers medievals que van des del riu fins a l'Eglise St-Pierre. Situada en una plaça preciosa, l'església gòtica està envoltada d'edificis amb marc de fusta que ara acullen cafeteries i restaurants.

El castell de Saumur es troba sobre la ciutat. Les seves torres blanques de conte de fades, la delicada traceria de pedra i les finestres de montant es van representar a Les Très Riches Heures du Duc de Berry, el manuscrit il·luminat del segle XI que es reprodueix arreu. És un llibre d'hores, un recull d'oracions per a les hores canòniques, creat entre 1412 i 1416 pels germans Limbourg per a Joan Duc de Berry.

Avui el castell es veu millor des de fora. Construït a la segona meitat del segle XIVth per Lluís I, duc d'Anjou, va ser una magnífica estructura. Avui moltes coses estan tancades per restauració, tot i que hi ha un museu d'arts decoratives i belles arts que podeu visitar.

Tast de vins de Saumur

La majoria dels cellers que elaboren el vi es troben al suburbi de St-Hilaire-St-Florent i necessitareu un cotxe o un taxi per arribar-hi.

Veuve Amiot

Visiteu Veuve Amiot per a una visita gratuïta, que comença amb una pel·lícula i continua amb un recorregut pels cellers amb equipament antic per mostrar-vos com antigament s'elaboraven el vi pels treballadors els quadres dels quals pengen a les parets humides. Acabeu amb un tast i després compreu una mica de bombolla deliciosa per emportar-vos a casa.

Activitats per als amants dels cavalls

Passejant per Saumur aviat ho veuràsles seves arrels militars al camp de desfilades oberts envoltats de casernes del segle XIX i l'enorme escola per entrenar cavalls.

L'Escola Nacional d'Equitació (Le Cadre Noir) es troba als afores del centre principal de Saumur, amb cotxe o en taxi. Aquesta finca de 300 hectàrees és on l'elit vindrà a formar-se amb experts Ecuyers (instructors d'equitació).

Va ser fundada l'any 1815 després que les guerres napoleòniques haguessin destruït gran part de la cavalleria francesa per entrenar tant genets com cavalls per encara més la guerra. La disciplina i el treball dur, la pràctica i la comprensió són els pilars fonamentals de l'escola, que és molt semblant al que era en els dies abans que els tancs prenguessin el relleu dels cavalls.

Comenceu el recorregut veient com s'entrenen alguns dels 150 estudiants que treballen als anells exteriors i els seus cavalls. A l'interior del Grand Manège, pots seure i admirar els cavalls que fan les complicades maniobres que formen l'art de la doma.

També veus la taquilla i els estables amb el tractament 5 estrelles reservat a les estrelles equines (dutxes especials, làmpades especials per assecar-les després de les dutxes i més). Fa un mig dia encantador i les visites són bilingües. Si podeu, aneu a un dels seus espectacles especials que són espectaculars i lluiten els passos ballets de cavalls i genets. N'hi ha diversos durant l'any.

Activitats per als amants de la història

El que us penseu dels museus de tancs, això forma part de la història militar de Saumur. El Musée des Blindés té més de 200 vehicles blindats exposats. Les sales temàtiques us condueixen a través de la història que mostren els tancsarreu del món, des de la pantera alemanya fins a l'M3 Lee Grant dels EUA. Hi ha models de tancs, tancs seccionats i torretes, vehicles amfibis i líders com Patton, Montgomery, Rommel i Leclerc que es mostren als seus vehicles de comandament.

• Musée des Blindés
• Place Charles de Foucauld
• 49400 Saumur

On allotjar-se a Saumur

Regaleu-vos al deliciós bed and breakfast Château de Verrières situat en uns jardins preciosos. Aquesta mansió de la Belle Epoque sembla molt victoriana amb els seus mobles tradicionals, terres de fusta i accessoris de bany antics. No hi ha restaurant però hi ha moltes opcions a prop per sopar. 53 rue d’Alsace; 0033 (0)2 41 38 05 15.

Al cor d'Anjou, el St-Pierre va ser una mansió privada construïda al segle XVIIth. Les habitacions boniques amb xemeneies i bons banys fan d'aquesta una opció popular. Hôtel Saint Pierre, Rue Haute Saint-Pierre; 0033 (0)2 41 50 30 00.

Per a una bona opció econòmica, Le Londres té una ubicació cèntrica, amb habitacions modernes ben decorades amb colors vius. Le Londres, 48 Rue Orléans; 00 33 (0)2 41 51 23 98.

On menjar a Saumur

L’Alchimiste és el millor restaurant de Saumur, amb un petit jardí per sopar d’estiu. És cèntric i el xef utilitza bons ingredients locals per produir unes grans especialitats. Menús a partir de 19€ per 2 plats. 6 rue Lorraine, 00 33 (0)2 41 67 65 18.

La Table des Fouées és un lloc interessant. És un restaurant enorme i elegant en una cova troglodita. Però no us preocupeu; fa calor i el menjar és tradicionali encoratjador.

Atraccions principals al voltant de Saumur

El Château de Brissac és més a prop d'Angers que de Saumur, així que si veniu d'Angers, feu una parada abans d'arribar a Saumur. És un castell meravellós que a primera vista sembla una mica estrany. Llavors t'adones del perquè; és molt alt, de fet, és el castell més alt de França amb 7 pisos.

No és d'estranyar que el propietari l'anomeni el "Gegant del Loira". Imponent des de fora, també és força espectacular per dins, cuidat i embellit per les generacions successives de la família. Durant el vostre passeig pel castell i els terrenys, podreu conèixer l'actual propietari, l'afable i modest duc Charles-André de Brissac la família del qual viu aquí des del 1502.

Els mobles d'època omplen les habitacions senyorials; tapissos decoren algunes habitacions; les pintures dels avantpassats et menyspreen en els altres. Aquests els esperes; el que és més inusual és el túnel subterrani i el fastuós teatret creat per Jeanne Say, marquesa de Brissac, una cantant talentosa. De 1890 a 1916 va organitzar un festival d'òpera anual que es va convertir en un dels favorits de l' alta societat parisina.

A continuació, baixeu cap a les àmplies cuines on els servents feien servir plats elaborats per alimentar els seus amos a d alt. I no et perdis la botiga on podràs comprar alguns dels vins de la seva propietat. El castell està obert durant la temporada alta i també al novembre, quan acull una espectacular i inusual Fira de Nadal, que val la pena visitar-la.

Abbaye Royalede Fontevraud

Una de les visites obligades d'aquesta part de la vall del Loira és l'espectacular col·lecció d'edificis romànics al voltant de l'abadia de Fontevraud, declarada per la UNESCO. A només 20 minuts amb cotxe de Saumur, és la col·lecció d'edificis de l'abadia medieval més gran d'Europa.

Fontevraud va ser fundada a principis del segle 12^th com a monestir i monestir dirigit per una abadessa, que era una disposició força inusual. Els edificis del segle XII ^{th van acollir originàriament les monges i els monjos i també els mal alts, els leprosos i les prostitutes que havien abandonat la seva professió. Del 1804 al 1963 va ser una presó, creada per Napoleó.}

Avui es poden veure els claustres, la sala capitular amb els seus murals del segle XVIth i l'enorme refectori que feia de menjador. Hi ha un programa artístic ambiciós, així que passeja pels diferents edificis per veure pintures antigues i noves, vídeos i escultures. També podeu passar per davant de l'horta, on conreen varietats diferents i antigues de fruites i verdures.

L'edifici principal és l'església de l'abadia, un gran espai cavernós i alt ple de llum. En un extrem hi ha les efígies de la làpida de la família reial Plantagenet, testimoni del vincle entre Anglaterra i França.

Veu a la notablement realista Enric II, comte d'Anjou i duc de Normandia i rei d'Anglaterra II, la seva dona Elionor d'Aquitània, una de les dones més poderoses i influents del seu temps que va morir aquí el 1152. convertit en monja, el seu fill Ricard Cor de Lleó i la nora Isabel d'Angoulema,la reina de Ricard. Hi ha un bon programa de concerts i espectacles durant tot l'any.

On allotjar-se

Si voleu assaborir la pau i la tranquil·litat després de la marxa dels visitants i tenir un hotel fantàstic i inusual, reserveu a Fontevraud l'Hôtel, al que abans va ser el priorat de St-Lazaire. S'ha convertit de manera espectacular amb les antigues cel·les monàstiques que componen les 54 habitacions de diferents parts del priorat.

El disseny és net i contemporani fent un ús extensiu de mobles de fusta de disseny bonic. Hi ha una forta sensació de pau i tranquil·litat i pots dormir bé des d'una ubicació tranquil·la i dels matalassos a mida.

El menjador segueix l'ambient senzill, però infinitament sofisticat. S'obre al claustre i s'estén a la sala capitular, hi ha un banquet assegut al voltant de les parets, mentre que algunes taules miren a través de la paret de vidre cap al claustre.

L'atenció al detall és impressionant; fins i tot les ceràmiques són encarregades especialment a Charles Hair, un ceramista francoamericà que viu a prop. La cuina és excel·lent del jove Thibaut Ruggeri, utilitzant ingredients locals de la regió i la zona. L'Ibar té una gran innovació: taules que són pantalles tàctils que mostren la història de l'Abadia, ideals per als nens.