Passar dues hores diàries a Austin, Texas

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:15

Cada any, milers de joves músics i hipsters vénen a Austin per a South by Southwest o Austin City Limits Music Festival… i alguns d'ells s'enamoren del lloc. De vegades, fins i tot van a casa, empaqueten la guitarra i es traslladen al centre de Texas. Tot i que és possible que siguis menys propens a la mudança espontània, un viatge de dos dies pot donar-te una idea de què es tracta de tot l'enrenou.

Dia 1: Esmorzar picant a Trudy's

Un esmorzar abundant al Trudy's Texas Star us prepararà per a les aventures futures. Un plat de deliciós amb ous, conegut com "migas", és el seu plat d'autor. Barreja ous remenats, truites de blat de moro a rodanxes, tres tipus de formatge, pebrots serranos i altres ingredients secrets que creen el paradis tex-mex. Per a aquells a qui no els agrada el menjar picant al matí, també tenen excel·lents creps i gofres belgues.

Fes un bany refrescant a mig dia a Barton Springs i una hamburguesa a Sandy's

L'aigua de la piscina de Barton Springs ronda els 68 graus durant tot l'any, la qual cosa significa que se sent fresca a la calor de l'estiu. No obstant això, a l'hivern se sent relativament càlid i alguns habituals hi neden cada matí, independentment del clima.

Si t'agrada més la relaxació seriosa que l'exercici, hi ha una partde la piscina de tres hectàrees dedicada a les carrosses. Als vessants que envolten la piscina, rebràs la teva primera lliçó de cultura d'Austin. En general, hi ha un grup de 20 anys donant cops al voltant d'una bola de sac, un home de 60 anys fent ioga i (els pares compten amb) una dona d'edat indeterminada sense la seva part superior. De tant en tant, es forma un cercle de tambors al cim del turó. Les guitarres són gairebé tan comunes com els telèfons intel·ligents. Els dies d'estiu quan la temperatura pot superar els 100 graus, sembla una tonteria anar a qualsevol altre lloc.

Per dinar, s alteu els restaurants plens de gent que hi ha al Restaurant Row a Barton Springs Road i aneu a la parada d'hamburgueses de Sandy (603 Barton Springs Road), que es troba a poques illes de la piscina. Aquí no hi ha res fantàstic, però fa més de 30 anys que fan delicioses hamburgueses, patates fregides i flams congelades.

Passeig nocturn pel Congrés Sud, sopar i música en directe

Un passeig nocturn pel South Congress (també conegut com SoCo) ofereix una visió de l'estranya barreja d'Austin entre vell i nou, tradicional i contemporani, monstre i noi de fraternitat. Mireu l'ample avinguda de la botiga American Apparel i, al costat de l'edifici, podeu veure un senzill rètol que diu "Pistoles". Tot i que la botiga ha canviat de mans moltes vegades al llarg dels anys, el rètol d'armes es manté, un cop d'ull als orígens de l'edifici com a botiga d'armes.

De la mateixa manera, la façana del restaurant de Guero encara mostra un tipus esvaït que revela el propòsit original de l'edifici: una botiga de pinsos. També és un bon lloc per alimentar-se. No us perdeu els tacos al pastor, petits tacs farcits de porc picant, coriandre itrossos de pinya. Si estàs cansat de Tex-Mex, creua el carrer fins a Home Slice, que ofereix pizza a l'estil de Nova York al petit restaurant o des d'una finestra per emportar. Per prendre una copa després de sopar, aneu al pati interior ocult de l'Hotel San Jose. Aquest refugi tranquil també és un gran lloc per observar la gent. S'ha fet popular entre el públic de la indústria cinematogràfica quan es troba a la ciutat durant un rodatge. Tot i que és car en comparació amb altres hotels propers, si realment voleu trobar una estrella, potser us voleu allotjar-hi.

El fenomen que és SoCo podria no existir si no fos pel Continental Club. Quan Steve Wertheimer va comprar el bar el 1987, la majoria de la gent que passava per fora eren prostitutes en lloc de hipsters. A mesura que el club es va convertir en una meca musical, amb actes que van des del rock d'arrel fins al country, van sorgir al seu voltant altres negocis, com ara antiquaris, restaurants i botigues de roba. El bar és petit, així que si voleu seure, aneu aviat. Alguns dels favorits locals són James McMurtry (fill del novel·lista Larry McMurtry), Jon Dee Graham i Toni Price, el programa d'hora feliç dels dimarts a la nit atrau legions de fanàtics una mica fanàtics.

Dia 2: esmorzar hippie a l'església

A més del menjar saborós, l'aspecte més atractiu de Maria's Taco Xpress és la mateixa Maria. S'ha sabut que la diva del taco bombolla i extrovertida abraça a desconeguts. El seu ambient amable és contagiós i els brunchs dels diumenges són especialment festius, ja que organitza un esdeveniment conegut pels locals com a Hippie Church. Els grups de gospel actuen setmanalment al pati exterior, però no esperis un ambient reverent… hi haballar, beure i, ocasionalment, una mostra d'afecte aleatòria.

Pat de salut de mig dia amb caiac i menjar vegetal

Lloga un caiac al moll de rem al llac Lady Bird per treure'n una mica d'aquell menjar pesat que has estat menjant. El llac va ser rebatejat en honor a Lady Bird Johnson fa uns anys, però la majoria dels locals encara l'anomenen pel seu nom anterior, Town Lake. L'aigua és tranquil·la al llarg d'aquest tram embassat del riu Colorado, de manera que no cal cap habilitat per remar i gaudir del paisatge. Els ocells i les tortugues abunden, i també tindreu una bonica vista de l'horitzó del centre de la ciutat des de l'aigua.

Per continuar amb la salut del migdia, aneu a Casa de Luz per gaudir d'un deliciós menjar vegetarià. Les seleccions del menú inclouen el que decideixen fer avui. La frescor és la prioritat aquí, no les opcions. Sovint ofereixen plats com ara sopa de miso, tamales de mongetes pintos i verdures barrejades amb salsa d'alfàbrega de nous.

Observació de ratpenats de la posta de sol i menjar reconfortant a Threadgill's

El pont del South Congress Street acull 1,5 milions de ratpenats de cua lliure mexicans. Aparentment, a la família de ratpenats li agrada estar a prop… molt a prop. De dia, s'espremen als espais de les juntes de dilatació de la part inferior del pont. De març a setembre, emergeixen al cap de la posta del sol, creant el que sembla ser un riu negre al cel mentre es dirigeixen cap a l'est a la recerca d'insectes per menjar. L'èxode és gairebé impossible de fotografiar, però; només cal asseure's en una manta de pícnic sota el pont i gaudir de l'espectacle.

Per acabar sobtadament amb la salut del migdia, dirigiu-vos al món de ThreadgillSeu d'alguns menjars de casa sucats de mantega. El rostit d'olla, el puré de patates, el pollastre i les boles de massa, els rotllos frescos i el pastís de llet de mantega compliran la vostra quota d'aliments reconfortants en un futur previsible.

Quan acabeu de menjar, només cal que passeu-vos a l'exterior per gaudir d'una delícia musical més per completar la vostra visita. L'escenari exterior de Threadgill acull els favorits locals com Brennen Leigh i la família Durden, així com alguns actes de gira.