Les millors botigues de gelateria a Florència, Itàlia

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:16

Gelato, o gelat italià, és una delícia de primera a Florència, Itàlia. Aquí és on trobar una bona gelateria, o gelateria, a Florència. El nostre equip ha menjat gelat als quatre primers i els altres són molt recomanables.

Gelateria La Carraia

Quan vam conèixer en Kyle per caminar per Florència, ens va portar a la seva gelateria preferida, la Gelateria La Carraia. Serveixen un excel·lent gelat casolà en una gran varietat de sabors. El meu con amb dos sabors va costar un euro (2008). La Gelateria La Carraia es troba a la Piazza N. Sauro, prop de Ponte Carraia, a la zona d'Oltrano (a l' altra banda del riu). També tenen una altra botiga, Gelateria La Carraia 2, a Via de' Benci 24/r.

Gelateria dei Neri

Kristin Stasiowski, una guia turística a peu de Context Florence, em va portar a la seva gelateria preferida de Florència, la Gelateria dei Neri. La petita botiga té gelats artesanals amb una varietat de sabors, alguns d'ells inusuals, i també fan sorbet i gelat de soja. El meu preferit va ser la xocolata i la taronja. La Gelateria dei Neri es troba a Via dei Neri 20-22, cap al centre des del riu i Ponte alla Grazie.

Vestri

Vestri és una xocolateria artesanal amb, com és d'esperar, un excel·lent gelat de xocolata. Tenen només uns quants sabors però són molt bons, fets a l'antiga moda i conservats en metallllaunes en lloc de veure's en una caixa de vidre. Vestri és una petita botiga al nord de Piazza Santa Croce a Borgo degli Albizi 11r.

L'Angolo del Gelato

L'Angolo del Gelato fa una bona parada en el camí d'entrada o sortida de Florència si arriba amb tren o autobús. L'Angolo del Gelato es troba a una cantonada de la Piazza Santa Maria Novella perquè pugueu admirar l'església mentre mengeu el vostre gelat. És barat i tenen uns quants sabors interessants, com el meu preferit, la canyella.

Venchi

Venchi Chocolate ha obert una botiga combinada de gelats i xocolata a la Piazza del Mercato Nuovo, davant de la Loggia del Porcellino. Conegut per la seva xocolata artesana d' alta qualitat, el seu gelat està elaborat amb tots els productes naturals sense l'ús de greixos hidrogenats, aromatitzants, colorants i monodiglicèrids d'àcids grassos. També hi ha una àrea educativa que detalla la història i el procés de fabricació de la xocolata.

Vivoli

Vivoli és molt recomanable per Joe Palisi, un viatger d'Itàlia que ha contribuït amb fotos a aquest lloc. Diu que és la seva gelateria preferida i que hi ha anat diverses vegades. El gelat Vivoli s'elabora diàriament amb ingredients naturals i costa una mica més que la mitjana. Vivoli es troba a Via Isola delle Stinche 7, a una illa de la Piazza Santa Croce.

Grom

Grom diu que fan "Il Gelato Come Una Volta", un gelat italià tal com es feia abans. Utilitzen ingredients d' alta qualitat i tenen una llarga llista de sabors amb sabors addicionals del mes. Grom és de la Piazza del Duomo a la via del Campanilea la cantonada de via delle Oche. Obre tots els dies a les 10:30 i tanca a mitjanit durant la temporada d'estiu i a les 23:00 durant la temporada d'hivern. Aquesta cadena molt popular també es pot trobar a altres ciutats del nord d'Itàlia i Perusa, així com a París, Tòquio i Nova York.

Gelateria Carabé

Gelateria Carabé és coneguda pel seu gelat d'estil sicilià. Prova el gelato panino, un entrepà de gelat fet amb un brioix. La gelateria es troba a Via Ricasoli 60R, no gaire lluny del Duomo.

Pizza i gelat

Aprèn a fer pizza i gelat en aquesta classe de cuina de 3 hores realitzada en una pizzeria. El sopar amb vi o refresc està inclòs.