Sidi Bou Said, Tunísia: La guia completa

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:22

A uns 20 quilòmetres/12 milles al nord de Tunis es troba la idíl·lica ciutat costanera de Sidi Bou Said. Situat al cim d'un penya-segat escarpat i envoltat d'unes vistes impressionants del Mediterrani, és l'antídot perfecte per al bullici de la capital de Tunísia i una destinació d'escapada preferida tant per als locals com per als visitants. Els carrers empedrats de la ciutat estan plens de botigues d'art, parades de records i cafeteries pintoresques. Les portes i els enreixats pintats de blau brillant contrasten molt bé amb el blanc pur dels edificis grecs de Sidi Bou Said, i l'aire està perfumat amb buganvíl·lies.

Història

La ciutat porta el nom d'Abu Said Ibn Khalef Ibn Yahia El-Beji, un sant musulmà que va passar gran part de la seva vida estudiant i ensenyant a la mesquita de Zitouna a Tunis. Després de viatjar per l'Orient Mitjà en pelegrinatge a la Meca, va tornar a casa i va buscar la pau i la tranquil·litat d'un petit poble als afores de Tunis anomenat Jebel El-Manar. El nom del poble significava "La Muntanya de Foc", i es referia al far que s'encén al penya-segat en l'antiguitat, per guiar els vaixells que navegaven pel golf de Tunis. Abu Said va passar la resta de la seva vida meditant i resant a Jebel El-Manar, fins a la seva mort el 1231.

La seva tombaes va convertir en un lloc de pelegrinatge per a musulmans devots i, amb el temps, va créixer un poble al seu voltant. Va ser nomenat en el seu honor - Sidi Bou Said.

No va ser fins a principis de la dècada de 1920 que la ciutat va adoptar el seu sorprenent esquema de color blau i blanc, però. Es va inspirar en el palau del baró Rodolphe d'Erlanger, un famós pintor francès i musicòleg conegut pel seu treball en la promoció de la música àrab, que va viure a Sid Bou Said des de 1909 fins a la seva mort el 1932. Des de llavors, la ciutat s'ha convertit en sinònim d'art i creativitat, havent proporcionat un santuari per a molts pintors, escriptors i periodistes famosos. Paul Klee es va inspirar en la seva bellesa i l'autor i premi Nobel André Gide hi tenia una casa.

Què fer

Per a molts visitants, la manera més gratificant de passar una estona a Sidi Bou Said és simplement passejar pel nucli antic, explorar carrers laterals sinuosos i aturar-se a explorar les galeries d'art, els estudis i els restaurants de la ciutat en temps lliure. Les voreres estan plenes de parades, la mercaderia de les quals inclou records fets a mà i ampolles de gessamí fragant. Assegureu-vos que les vostres passejades us portin fins al far, on us esperen unes vistes espectaculars del golf de Tunis.

Quan us canseu de caminar, feu una visita a la casa del baró Rodolphe d'Erlanger. Anomenat Ennejma Ezzahra, o Estrella Escumós, el palau és un testimoni de l'amor del baró per la cultura àrab. La seva arquitectura neo-morisca fa honor a les antigues tècniques de construcció d'Aràbia i Andalusia, amb una bonica porta d'arc i exemples impressionants detalla artesanal de fusta, guix i rajoles de mosaic. El llegat del musicòleg també es pot explorar al Centre des Musiques Arabes et Méditerranéennes.

On allotjar-se

Només hi ha quatre hotels per triar a Sidi Bou Said. D'aquests, el més popular és La Villa Bleue, una magnífica casa tradicional enclavada al cingle sobre el port esportiu. Representada amb els habituals tons de blau i blanc, la vil·la és una obra mestra de columnes esveltes, guix intricat i marbre fresc. Amb només 13 habitacions, ofereix una experiència íntima i relaxant que lliga amb la reputació de la ciutat com a santuari del viatger. Hi ha un restaurant gurmet, dues piscines exteriors amb vistes panoràmiques al mar i un spa. Després d'un dia ocupat dedicat a explorar la ciutat, torna per a un hammam tradicional i un massatge.

On menjar

Quan es tracta de restaurants, tens moltes opcions, tant si busques una experiència gastronòmica com un mos barat en una cafeteria autèntica. Per als primers, proveu Au Bon Vieux Temps, un restaurant romàntic amb jardí amb una carta deliciosa amb els clàssics mediterranis i tunisians. El menjar es complementa amb unes vistes fascinants a l'oceà i un servei atent, i la carta de vins ofereix l'oportunitat de tastar les veremes regionals de Tunísia. Si tens set en lloc de gana, dirigiu-vos al Café des Nattes, un lloc de referència de Sidi Bou Said estimat tant pels locals com pels turistes pel seu te a la menta, el cafè àrab i les pipes de shisha.

Com arribar

Si viatgeu a Tunísia com a part d'una gira, és molt probable que Sidi Bou Said sigui unde les teves parades planificades. En aquest cas, probablement arribareu amb un autobús turístic i no us haureu de preocupar massa per com arribar-hi. No obstant això, aquells que tinguin previst explorar de manera independent trobaran igual de fàcil arribar a la ciutat ja sigui amb un cotxe de lloguer, un taxi o amb l'ajuda del transport públic. Sidi Bou Said està connectat amb el centre de Tunis mitjançant un tren de rodalies regular, conegut com el TGM. El trajecte dura aproximadament 35 minuts. Les persones amb mobilitat reduïda haurien de tenir en compte que des de l'estació de tren fins al cor del nucli antic es troba a poca distància a peu.