Com passar una setmana a Hokkaido

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:06

L'illa d'Hokkaido ofereix algunes de les millors experiències del Japó des d'increïbles parcs nacionals, cuina local única, alguns dels millors esquís del món i ciutats, pobles i pobles onsen emocionants. Aquí teniu el millor d'Hokkaido en una setmana des de la seva ciutat principal Sapporo fins a les zones salvatges del parc nacional de Daisetsuzan, els turons ondulats de Furano i la pintoresca ciutat portuària d'Otaru, incloent què fer i veure allà.

Primer dia: Sapporo

La teva setmana a Hokkaido començarà i acabarà a Sapporo, la ciutat més gran d'Hokkaido, famosa pel seu festival de marisc, esquí, cervesa i neu amb una sòlida reputació com a punt culinari.

Comenceu el dia amb un passeig pel parc Odori al qual s'accedeix des de l'estació de metro d'Odori. Separar el nord i el sud de la ciutat amb 92 tipus d'arbres és una bona manera d'orientar-se. Camineu cap a la torre de televisió de Sapporo abans d'aturar-vos a prop per dinar al laboratori japonès Ramen Noodle Lab Q per prendre uns ramen a l'estil de Sapporo. Després de dinar, camina dos minuts per veure la famosa Torre del Rellotge de Sapporo i el museu que detalla la història de la ciutat abans de passejar pel carrer comercial Tanuki Koji, un dels carrers comercials més antics d'Hokkaido on es pot trobarrecords, cafeteries i restaurants únics.

Pugeu al metro de l'estació d'Odori propera fins al santuari d'Hokkaido al parc Maruyama. Construït el 1869 i restaurat el 1978, el santuari està dedicat a tres divinitats i al mateix emperador Meiji. També és un punt clau per veure flors i cirerers en flor. Passeu una estona passejant pel recinte abans de pujar a l'autobús (o agafar un taxi des de fora del santuari) fins al telefèric Mount Moiwa. Envoltat d'un bosc verd i amb vistes a la ciutat i a la badia d'Ishikari del mar del Japó, podeu gaudir del vostre sopar a The Jewels, un restaurant amb parets de vidre i vistes panoràmiques.

Segon dia: excursió d'un dia a Otaru

A només 35 o 45 minuts amb tren o autobús des de Sapporo, un viatge a la ciutat portuària d'Otaru és imprescindible per a qualsevol que passi una estona a Hokkaido.

Si busqueu dinar, la vostra primera parada hauria de ser el mercat de Sankaku, un lloc ideal per tastar el famós marisc d'Hokkaido, especialment l'especialitat Kaisendon (bol d'arròs de marisc). Està ben situat al costat de l'estació d'Otaru, així que val la pena veure si tens gana o no. Si sou uns fans dels gelats suaus o gaudiu d'uns sabors únics de gelat, visiteu el saló Kita-no Aisukurimu-ya-san, ubicat en un magatzem històric. És un acompanyament perfecte mentre es passeja pels marges del canal d'Otaru, també pots fer una excursió en un vaixell de canal. No us perdeu el famós rellotge de vapor d'Otaru que va arribar a la ciutat com a regal del Canadà.

A poca distància a peu del canal, trobareu el carrer Sakaimachi on trobareu restaurants, cafeteries, vidretallers i botigues de records dins d'edificis d'estil occidental. Torna a Sapporo per passar la nit i potser gaudeix d'una izakaya per berenar i beure abans de tornar al teu hotel.

Dia tres: Furano

Aneu d'hora a l'estació de tren o d'autobús per fer un viatge a Furano. L'autobús és una mica més ràpid en dues hores i mitja en comparació amb el viatge en tren de tres hores. Furano s'ha comparat sovint amb el sud de França amb els seus camps d'arc de Sant Martí d'espígol i flors silvestres durant la primavera i l'estiu. Amb vistes a les muntanyes de Daisetsuzan i als turons ondulats durant quilòmetres, aquesta és una part realment bonica d'Hokkaido i és ideal per fer llargues caminades panoràmiques. Els llocs de bellesa inclouen la granja Tomita, el riu Sorachi i les vistes des del telefèric de Furano.

Els amants del vi tindran molt a veure amb Furano Winery, Tada Vineyard and Farm i Furano Wine House (que també té un meravellós restaurant amb vistes als camps) per visitar. Fer un tour del vi per conèixer la història del vi al Japó i els reptes únics de produir vi en aquesta zona és fascinant. Una visita a la formatgeria també és una activitat popular perquè quin millor menjar per maridar el vi que el formatge?

No us perdeu la possibilitat de provar el gelat suau de lavanda, així com altres productes únics d'espígol. Al vespre, assegureu-vos de passejar per Ningle Terrace, un camí forestal de xalets de fusta il·luminats amb llums de fades i on podreu gaudir de menjar, beure i treballar els creadors locals.

Dia quatre: Parc nacional de Daisetsuzan

A només tres hores de viatge en autobús des de Furano, Daisetsuzan és el parc nacional més gran d'Hokkaido i un dels més populars, especialment a la tardor, quan es converteix en un dels llocs més destacats per mirar les fulles, i a la primavera, quan les flors alpines estan en plena floració. Aquests colors intensos es veuen millor des del telefèric de Kurodake, que connecta Sounkyo Onsen amb la cinquena estació de la muntanya Kurodake, que es troba a mig camí del cim. Des d'allà, podeu optar per fer la caminada forta de 90 minuts fins al cim a través del bosc amb vistes a les muntanyes de Daisetsuzan. Alternativament, a l'hivern, podeu gaudir d'un dia de neu pols d'Hokkaido amb un dia d'esquí de muntanya.

Una parada ideal per a la nit és Sounkyo Onsen, enclavada en un congost exuberant i estret on podreu gaudir de les aigües termals, fer diverses passejades panoràmiques, incloses dues cascades properes, i gaudir d'una sèrie de compres i restaurants. opcions.

Dia cinc: Noboribetsu (Jigokudani) Hell Valley

Un dels dies de viatge més llargs a tres hores i mitja amb cotxe o cinc hores i mitja amb tren, seràs recompensat entrant en un paisatge volcànic fumant amb dimonis oni i estàtues d'ogres a cada pas. Aquesta zona geotèrmica activa es pot gaudir amb una caminada circular de dues hores que inclou dos miradors per contemplar l'escala i la meravella de la vall, així com l'estany d'Oyunuma format per les erupcions del mont Hiyori i que assoleix una intensitat de 260 graus F. Envoltada de boscos primigenis, la vall s'il·lumina a la tardor però síuna experiència d'un altre món en qualsevol època de l'any.

Gaudeix de les aigües termals després de la teva caminada a Noborietsu Onsen amb moltes opcions d'onsen privats disponibles a la ciutat i visita les botigues que, entre els records habituals, també emmagatzemen una gran varietat d'articles relacionats amb els dimonis d'acord amb la tradició del zona. No us perdeu de provar el plat local de fideus picants, enma yakisoba, que porta el nom del rei Enma, també conegut com el rei dimoni, que podeu provar a Onsen Ichiba.

Dia sis: el llac Toya

Agafeu l'autobús exprés entre Noboribetsu i el llac Toya en 60 minuts o el tren exprés en 90 minuts i gaudiu d'una mica de la natura del parc nacional de Shikotsu-Toya, que porta el nom dels dos grans llacs que hi ha a l'interior.

El complex turístic d'aigües termals de Toyako Onsen al costat del llac és on trobareu restaurants, cafeteries, botigues de postres i pastisseries i records, així com miradors per gaudir de les vistes del llac i la muntanya Usu. Des de Toyako Onsen, també podeu pujar a un creuer de 50 minuts pel llac que surt cada hora. També podeu fer el passeig al costat del llac, que compta amb unes 60 escultures repartides al llarg de la circumferència de 26 milles del llac. Dirigiu-vos al mirador de l'Observatori Silo per gaudir d'unes vistes magnífiques del llac.

Torna tard a Sapporo per al teu darrer dia, el viatge en tren és directe i durarà dues hores, o passa la nit al costat del llac en un dels complexos onsen abans de tornar al matí.

Dia setè: Sapporo

Pasa el teu últim dia a Hokkaido veient-ne mésde Sapporo començant amb l'esmorzar i un passeig pel famós mercat de Nijo. Prepareu-vos sushi, sashimi o bols d'arròs frescos, o simplement gaudiu de l'ambient abans d'anar a la vostra propera parada.

Tant si sou un gran bevedor de cervesa com si no, una visita al Museu i al restaurant de la cervesa de Sapporo hauria d'estar a la vostra llista. És l'únic museu del Japó dedicat a la cervesa i a la llarga història de l'elaboració de cervesa del Japó i ofereix visites guiades gratuïtes i una estació de tast de pagament. Situat en un bonic maó vermell, és tan impressionant per dins com per fora. Gaudeix del dinar al restaurant annex on pots prendre una cervesa i tastar algunes especialitats d'Hokkaido, com ara la barbacoa Genghis Kahn.

Des del museu, agafeu el tren fins al poble històric d'Hokkaido (Kaitaku-mura) situat al parc forestal de Nopporo, que mostra seixanta edificis de tot Hokkaido al llarg de la història. També podreu explorar Ainu, la cultura nativa de Hokkaido. Torneu al centre per sopar i gaudiu d'un dels excel·lents restaurants de Sapporo.