Una setmana a Israel: l'itinerari definitiu

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:19

No hi ha manera de veure tot el que Israel té per oferir en només una setmana, però encara és possible cobrir molt de terreny. Aquest itinerari de set dies inclou molts llocs i ciutats clau d'Israel, com ara la Ciutat Vella de Jerusalem, Machane Yehuda, el Mar Mort i Masada.

Usant Tel Aviv i Jerusalem com a base, hi ha molts llocs fantàstics que es poden visitar en excursions d'un dia perquè no t'hagis de preocupar de canviar d'hotel constantment. Podeu fer servir una empresa de viatges o fer-ho vos altres mateixos, que probablement us resultarà més barat. Et sents aclaparat per la planificació del teu viatge a Israel? Aquest itinerari de viatge d'una setmana ho farà fàcil.

Primer dia: Tel Aviv

Després d'aterrar a l'aeroport internacional Ben Gurion, puja al tren d' alta velocitat cap a Tel Aviv. És la manera més ràpida i senzilla d'arribar a la ciutat. O podeu agafar un autobús o un sheirut (taxi compartit). Israel no té Uber ni Lyft, però podeu utilitzar l'aplicació Gett per agafar un taxi, l'opció més cara per arribar a la ciutat.

Un cop deixis les maletes al teu allotjament, és probable que tinguis un jet-lag, així que en comptes de submergir-te a fer turisme, passa el primer dia a la platja. Hi ha unes 9 milles de costa mediterrània brillant a Tel Aviv i la cadena de platges són totesexcel · lent. Camineu pel passeig marítim (tayelet en hebreu) fins que trobeu un lloc que us agradi. (Hilton Beach, davant de l'hotel Hilton de colors de l'arc de Sant Martí, sempre és una bona opció.) Preneu una copa i dineu en un dels molts cafès i bars davant de la platja, preneu el sol o uniu-vos a un partit de voleibol platja. Fins i tot pots provar-te amb el windsurf. Fes una ullada a The Sea Center Club per obtenir classes.

A la tarda, fes una idea de l'escena artística de Tel Aviv. Camineu pel carrer Ben Yehuda fins al carrer Gordon, on es troben moltes de les galeries d'art de la ciutat. Entra a la Galeria d'Art de Givon, a la Galeria Gordon i a la Galeria Stern, i acabaràs a la plaça Dizengoff, on podràs veure la famosa font d'estil acordià de l'artista israelià Yaacov Agam.

Per sopar, aneu a un dels restaurants israelians moderns de la ciutat com Opa, Dok o Mashya; feu una reserva des de casa abans de marxar! Si no estàs massa cansat per prendre una copa nocturna, fes una ullada a un dels fantàstics bars de còctels de la ciutat, com ara Bellboy Bar, Spicehaus o Imperial Cocktail Bar.

Segon dia: Tel Aviv

Per esmorzar, aneu a l'animat mercat a l'aire lliure Shuk HaCarmel i preneu cafè i pastes al Café Yom Tov o un dels millors plats d'esmorzar d'Israel al Shukshuka homònim. A continuació, passegeu pel mercat, degustant el que us cridi l'atenció, el suc de magrana acabat d'esprémer, fruits secs i un arc de Sant Martí d'herbes i espècies. Compra unes espècies de sumac i za'atar per portar a casa.

Fes un petit passeig fins a la zona anomenada Ciutat Blanca (RothschildBoulevard i Bialik Street) per veure la concentració més gran d'arquitectura Bauhaus del món. Passegeu pel vostre compte o feu una visita guiada per la zona (Eager Tourist n'ofereix una bona, encara que car). Atureu-vos al Bauhaus Center per obtenir més informació. Dinar a HaKosem, un dels millors locals de falafel de Tel Aviv.

Després de dinar, si és dimarts o divendres, toca Nachalat Binyamin, un carrer que es tanca al trànsit aquells dies per a una fira d'art quinzenal, un lloc ideal per a regals i records (tanca divendres d'hora. a causa del Shabat, així que comproveu l'hora amb cura). Passeu pel mercat Levinsky de Florentin i obteniu una de les magnífiques begudes gasoses cobertes de fruites, herbes, espècies i flors anomenades gazoz. El podeu trobar al Cafe Levinsky 41, una botiga de cantonada.

Per anar a comprar més de luxe, passeja per Neve Tzedek, el barri més antic de la ciutat. Fes una ullada a Numero 13, Agas & Tamar, Fine Lab i el Hatachana Compound, l'antiga estació de tren que ara està plena de botigues i cafeteries independents. Aconsegueix un cucurutxo de gelat a l'Anita si tens gana.

Al vespre, agafa un autobús o un taxi fins a Jaffa, la ciutat antiga emmurallada de Tel Aviv. Passeu per les impressionants portes de pedra, vegeu la torre del rellotge de l'època otomana i passegeu cap al port vell, que ara està ple de bars i restaurants. Trieu-ne un (El vell i el mar és una bona opció) i demaneu el peix. serà fresc! Si no estàs massa cansat, fes un tastet de la vida nocturna de Tel Aviv en un dels seus bars o discoteques.

Tercer dia: excursió d'un dia a Akko i Haifa

Només una micaa més d'una hora de distància, aquestes dues ciutats mereixen una visita i són perfectes per a una excursió d'un dia. Pots llogar un cotxe, agafar un tren, un autobús interurbà, un sheirut o un taxi fins a Akko.

Akko és una antiga ciutat emmurallada al Mediterrani amb molts llocs antics per descobrir. Recorre els seus estrets carrers empedrats, passa pels túnels dels templers, regateja l'antic mercat on es venen de tot, des de perfums fins a samarretes, i contempla les vistes panoràmiques prop de l'església de Sant Joan i el far. Dina al famós restaurant de peix Uri Buri; assegureu-vos de demanar la tonyina de wasabi i estigueu atents a l'Uri, un home simpàtic amb una llarga barba blanca. Si s'aconsegueix l'horari, agafeu el ferri des del Port Vell fins a Haifa (funciona a les 10 i a les 15 hores els dies feiners i els dissabtes a les 9:30, 12:30 i 16:30). En cas contrari, agafa un autobús, sheirut., o en taxi si no teniu cotxe.

A Haifa, visiteu els impressionants i bonics jardins Baha'i, agafeu un telefèric fins a l'impressionant monestir carmelita de Stella Maris, baixeu a la cova d'Elijah i, si teniu nens amb vos altres, visiteu el museu de la ciència Madatech..

Abans de tornar a Tel Aviv, sopeu d'hora a Abu Marun, coneguda com la millor hummuseria de Haifa des de 1969, i no us oblideu de demanar les patates fregides picants.

Dia quart: Jerusalem

Aquest matí, aneu a Jerusalem amb tren, autobús o sheirut. Jerusalem és una ciutat completament diferent de Tel Aviv, plena de llocs sagrats i troballes arqueològiques antigues, així que estigueu preparats perexperiència totalment diferent a la de Tel Aviv.

Primer, aneu a la Ciutat Vella emmurallada i serpentegeu pels seus carrers estrets, dirigint-vos fins al Mur Occidental, la mesquita d'Al-Aqsa i l'església del Sant Sepulcre. Camineu pel mercat àrab (no tingueu por de regatejar!), aneu sota terra als túnels del Mur Occidental i passegeu pel Cardo, una antiga galeria comercial de l'època romana amb botigues modernes. Si ho voleu, passegeu per sobre per totes les muralles. Dina a Rooftop, al terrat de l'hotel Mamilla, just fora de les muralles de la ciutat per gaudir d'una panoràmica panoràmica.

A la tarda, passeja pel barri de Yemin Moshe, ple de flors, amb el seu molí de vent històric fora de la Ciutat Vella o visita el Museu d'Israel per veure les troballes arqueològiques sorprenents i l'art israelià i internacional. Sopeu al famós restaurant Machneyuda (assegureu-vos de fer la reserva amb antelació) i prepareu-vos per a una actuació animada pel que fa a menjar i servei.

Dia cinc: Jerusalem

Quan et despertes, camina o agafa un taxi o un autobús fins a Cafe Kadosh, una fleca i cafeteria de primera qualitat amb un interior acollidor. Des d'allà, camina pel carrer de Jaffa fins a la plaça de Zion i passeja pel carrer Ben Yehuda, només per a vianants, per tastar la vida del centre de Jerusalem.

A continuació, agafa un autobús o un taxi fins a Yad Vashem, el museu i memorial nacional de l'Holocaust. Doneu-vos un parell d'hores per veure el museu i el memorial; és una experiència intensa mentre aprens més sobre aquest tràgic període de la història, però val la pena el temps dedicat.

Després, dina a l'Anna Italian Cafe, el restaurant de la Ticho House, una casa històrica i un museu amb una galeria que pots explorar després de dinar. Si ahir no vau anar al Museu d'Israel, aneu-hi ara o aneu a Machne Yehuda, l'animat mercat a l'aire lliure.

Per sopar, sopeu a Chakra, una institució de Jerusalem, o Satya, iniciat per un antic xef de Chakra. Tots dos se centren en la cuina mediterrània i els ingredients frescos. Vine d'hora per al gran dia de demà.

Dia sis: excursió d'un dia al mar Mort i Massada

Tot i que sembla un altre planeta, el Mar Mort és a menys de dues hores de Jerusalem i una excursió fàcil d'un dia combinada amb la propera Masada. Podeu fer una excursió o anar pel vostre compte, encara que en aquest cas probablement necessitareu un cotxe.

Pasa el matí al mar Mort, el punt més baix de la terra, untant-te fang i surant al mar. Ein Bokek és la principal zona on hi ha hotels, balnearis i restaurants. Cap no és realment sorprenent, però el Taj Mahal ofereix una experiència divertida en una tenda beduïna amb ballarines del ventre i narguiles inclosos.

Després de dinar, condueix fins a Masada i puja pel camí de les serps, o puja amb un telefèric si fa molta calor. A la part superior, admira el paisatge desèrtic i explora les fortaleses excavades. Queda't per gaudir d'una posta de sol èpica sobre el desert abans de tornar a Jerusalem, aturant-te per prendre un falafel o un shawarma a un parament al costat de la carretera.

Dia set: excursió d'un dia al mar de Galilea

A l'últimadia a Israel, lleveu-vos d'hora i agafeu un autobús, un taxi o un cotxe un parell d'hores al nord fins al mar de Galilea, o el Kinneret, com l'anomenen els israelians. Un cop allà, podeu anar en bicicleta o caminar pel llac d'aigua dolça, banyar-vos, fer un passeig amb vaixell o simplement gaudir del paisatge. Si voleu llogar una bicicleta, aneu a gairebé qualsevol hotel o hostal de la ciutat de Tiberíades. El recorregut és d'uns 35 milles, però no cal que recorreu tot el camí. Hi ha diverses platges i lloguer de vaixells al voltant del llac.

Dineu a Tiberíades a Galei Gil, al passeig amb vistes al llac, on l'especialitat és el peix de Sant Pere, un peix blanc que només es troba nedant al Kinneret.

En el camí de tornada cap al sud, atureu-vos a Beit She'an, un parc arqueològic amb restes de la ciutat romana i bizantina, amb un teatre romà, dos banys bizantins, un temple romà i molt més. O atureu-vos a la ciutat de Natzaret, descrita al Nou Testament com la llar de Jesús, on hi ha moltes esglésies. Actualment, és predominantment àrab musulmà.

A última hora de la tarda, torna a Tel Aviv per a la teva última nit. O si teniu un vol de sortida a la nit, gaudiu d'un últim sopar (el favorit local Ha'Achim és una bona aposta) i d'un últim passeig per la platja abans de marxar.