Els millors restaurants de Buckhead

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Amb cases senyorials, carrers arbrats i alguns dels districtes comercials més exclusius de la ciutat, com ara The Shops Buckhead i Phipps Plaza, Buckhead és un dels barris més populars d'Atlanta amb residents i visitants. També és un lloc popular per sopar, oferint restaurants per a tots els pressupostos, gustos i ocasions. Des de destinacions cars per a cites nocturnes fins a menjar assequible per a nens, restaurants amb programes de bars excepcionals i aquells amb un toc internacional, aquí teniu els 16 millors restaurants de Buckhead.

Aria

Nomenat com un dels "10 millors restaurants romàntics d'Atlanta" per USA Today, aquest semifinalista de la James Beard Foundation arriba constantment a les llistes de millors restaurants de la ciutat. L'ambient és elegant, però mai atapeït, la carta de vins centrada a nivell mundial és ajustada però completa i la nova cuina americana del xef Gerry Klaskala, com el porc de Berkshire estofat lentament i el confit d'ànec desossat cruixent, és abundant sense ser aclaparador. Hi ha disponible un menú degustació de set plats cada nit i, si no podeu fer una reserva, aneu al bar, que ofereix vi, cervesa, còctels i un menú a la carta que destaca alguns dels millors plats del restaurant.

Canoa

A la vora del pintoresc riu Chattahoochee, Canoe és una escapada benvinguda del soroll i el bullici de la ciutat. Preneu un còctel al River Bar abans de sopar, on trobareu més de 300 seleccions de vins de qualitat, 40 dels quals estan disponibles per copa. A continuació, passegeu pels jardins o la terrassa serens i ben cuidats per gaudir d'unes vistes pintoresques. Per als vostres àpats, trieu des d'entrants compartibles com amanides i xarcuteria fins a entrants com el salmó o una franja de Nova York a la brasa amb verdures de temporada. El restaurant també ofereix dinars entre setmana i un popular brunch de diumenge.

Atles

Situat dins del St. Regis Atlanta, aquest lloc elegant compta amb una impressionant col·lecció d'art del segle XX i dues opcions de sopar romàntic: el luxós menjador principal o la taverna més informal. Tots dos ofereixen cuina americana de temporada, còctels artesanals i vins a l'ampolla i copa. No us perdeu les postres: articles com un pastís de tres lleches japonès i una olla de crema del Carib són tan decadents com semblen.

Restaurant Eugene

Un dels destins gastronòmics originals de la ciutat, aquest restaurant del xef premiat James Beard Linton Hopkins té un menú hipercentrat i hipertemporal que destaca els agricultors i els ingredients locals. Tot i que els entrants i els aperitius giren amb freqüència, no us podeu equivocar amb el plat de verdures de temporada o el menú degustació, que és de 95 dòlars per persona. Les opcions de postres inclouen un plat de formatge locali diversos pastissos casolans, tots lliurats en un ambient de luxe amb un servei estel·lar.

Storico Fresco Alimentari e Ristorante

Un restaurant i una botiga de queviures en un, aquesta joia del barri està oberta per dinar i sopar de dilluns a diumenge. El menú de productes bàsics italians, que inclou antipasti com mandonguilles de porc i massa de pizza fregida i pastes tradicionals com la lasanya a la bolonyesa i el cacio e pepe segur que agradarà a tots els paladars. Aquí no només hi ha hidrats de carboni: els costats de verdures, com el bròquil rabe i les cols de Brussel·les, i unes quantes amanides generoses us asseguraran un àpat ben equilibrat. Vols reproduir el teu àpat a casa? Compreu pastes, salses i lasanyes fetes a mà i altres plats després de sopar.

R. Thomas' Deluxe Grill

Servint un esmorzar durant tot el dia i obert les 24 hores del dia, els set dies de la setmana, l'eclèctic i familiar R. Thomas és una institució d'Atlanta des de 1985. Conegut pels seus ocells vius a les instal·lacions (no per al consum). !), el restaurant té un menú especial per a nens que ofereix esmorzars favorits, com ara torrada francesa, formatge a la brasa i PB&J ecològic, mentre que els adults poden triar entre amanides, truites, bols de cereals, batuts, pastes i entrepans.

Souper Jenny

Situat dins d'un dels museus més importants de la ciutat, l'Atlanta History Center, aquesta ubicació de la popular cadena local ofereix una llista rotativa de productes frescos i aptes per a al·lèrgens.sopes, amanides i entrepans. El PB&J i el xili de gall dindi d'autor són especialment aptes per a nens i, mentre que el menjador tanca a les 15:30, hi ha menjar per emportar fins a les 16:00. Per als més matiners, s'ofereix un menú d'esmorzar amb pa torrat d'alvocat, fruita fresca, farina de civada, granola sense gluten i molt més de 7 a 10 del matí i combina bé amb Brash Coffee, situat just a l' altra banda del passadís.

Superica

Tex-Mex sempre agrada a la multitud, i no us podeu equivocar amb el lloc avançat de Buckhead del restaurador local Ford Fry's Superica, un cop d'ull a les seves arrels a Texas. Al dinar, podeu triar dos d'un plat de natxo, tac, enchilada, sopa i amanida amb arròs i mongetes per només 11,99 dòlars. Els nachos, el queso fundido i les flautes són perfectes per compartir amb grans grups, mentre que els plats més pesats de plats familiars com la carne asada i el xile relleno satisfan els que tenen més gana.

Tres locals

Aquest lloc dels propietaris de Muss & Turner's és tan seriós pel que fa al seu licor com es tracta d'obtenir ingredients locals de qualitat. Perseguiu el plat de xarcuteria "Notorious P. I. G" o l'hamburguesa de la signatura "McDowell" -elaborada amb dues patates de vedella Angus, salsa especial, enciam, formatge americà, escabetx i ceba- amb un abocament o dos de l'extensa col·lecció de whisky del restaurant, que inclou Bourbon americà i sègol, a més de whisky escocès i japonès i molt més. Et sents indecisa? Prova un dels seus quatre vols amb whisky o tequila.

Holeman iFinch Public House

El gastropub va ser el bressol tant del moviment de còctels artesanals de la ciutat com de la seva primera hamburguesa de culte. Ja no cal esperar fins a les 22h. per aconseguir la signatura doble empanada amb formatge americà, ceba i escabetx en un pa fet a casa, però has de ser un dels 24 primers a demanar-lo al servei de dinar o sopar. No ets carnívor? El plat de verdures del restaurant no es pot perdre. Més de deu anys després, la llista de còctels clàssics i originals encara es troba entre les millors de la ciutat.

Bar Biltong

Biltong és la carn seca de vedella sud-africana, que se serveix juntament amb altres aliments de carrer sud-africà i plats giratoris petits i grans, com el pastís de pastor i la truita fumada, a la segona ubicació del Biltong Bar al Shops at Buckhead. La ubicació original de Ponce City Market va ser nomenada com una de les 21 cocteleries més importants del país per Thrillist, i també podeu esperar les mateixes cerveses artesanes, còctels i vins biodinàmics en aquest lloc.

Southern Art i Bourbon Bar

Situat al vestíbul de l'InterContinental Buckhead Atlanta, aquest concepte d'Art Smith (més conegut com el xef privat d'Oprah) està dedicat al menjar i beguda del sud, especialment a l'homònim del bar: bourbon. Ofereix tres àpats al dia més un brunch de diumenge, Southern Art té una sensibilitat moderna de la granja a la taula, així que espereu pollastre fregit i tomàquets verds fregits, així com verdures de temporada com aranaps estofats i tomàquets fumats i okra. El Bourbon Bar ofereix còctels i més de 70 bourbons, inclosa una barreja exclusiva de Four Roses disponible només en aquesta ubicació.

Umi

Defeita-te amb tot, des de plats calents com tempura de llamàntol al forn i foie gras de tonyina fins a panets d'especialitat, sashimi i nigiri en aquest restaurant japonès elegant i modern, on s'aplica estrictament un codi de vestimenta (sense pantalons curts, xancletes ni gorres). o roba esportiva). Combineu el marisc que vulgueu amb l'extensa llista de sake artesanal d'Umi, còctels fets a mà i vi i cervesa de primera qualitat. Himitsu (que es tradueix com a "secret" en japonès), el saló adjacent, només amb reserves, és perfecte per prendre una copa després del sopar.

St. Cecília

Aquest Ford Fry, centrat en marisc i pasta, està especialitzat en menjar europeu costaner d'Itàlia, Espanya i França. Espereu plats petits com crudo fresc i embotits i ostres, plats de temporada com el branzino rostit a la llenya i una selecció rotativa de plats de pasta fets a mà com els espaguetins de tinta de calamar i els gnudi de ricotta. Sense gluten? La majoria de pastes es poden fer per encàrrec amb farina d'ametlla en comptes de la farina de blat tradicional. Cervesa embotellada, còctels especials i vi a copa i ampolla completen el menú.

10 graus sud

El primer restaurant sud-africà dels Estats Units, aquest lloc de Justin Anthony de True Food Brands (Biltong Bar, Yebo Beach Haus, Cape Dutch) fa honor al Mediterrani, Malàisia,Cuina de fusió portuguesa, francesa, alemanya, holandesa i índia que defineix la seva terra natal. El menú inclou des de plats petits, com els rotllets de primavera de pollastre peri-peri, la "carn seca" de Biltong i les costelles de xai amb piruletes, fins a amanides, carns, mariscs i verdures. A 85 dòlars, el Safari Platter amb filet de grop, boerewors (embotits), sosaties (broquetes de xai) i costelles de xai i el Plat de marisc amb gambes, calamars, kingklip i musclos serveixen a quatre persones. El menú de begudes inclou sucs escumosos sud-africans tradicionals, una extensa carta de vins sud-africans, còctels i cervesa de barril.

Le Bilboquet

Situat a les botigues de Buckhead, Le Bilboquet és un tastet de París al cor de Buckhead. Mantingueu-lo lleuger amb sopes i amanides o delecteu-vos amb clàssics francesos com la terrina casolana de foie d'ànec, els escargots de mantega de julivert d'all o els escalopes de vedella amb llimona amb puré de patates. Marida'ls amb vi escumós o xampany per copa, o, si estàs amb un grup, divideix una ampolla o fins i tot un magnum.