Una guia del mercat flotant de Damnoen Saduak de Tailàndia

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Els tailandesos estimen els seus canals: fins al segle XX, els rius i els khlong (canals) que travessaven la capital eren el principal sistema de transport de Bangkok i el motiu pel qual la ciutat va rebre el sobrenom de la "Venècia de l'Extrem Orient".

Des de llavors, la majoria de khlong han estat pavimentades i la majoria dels viatgers han passat a les carreteres i ferrocarrils de la capital. Però els locals no han deixat anar completament la vida del canal: els viatgers segueixen viatjant amb el Chao Phraya Express i altres serveis de vaixells per sobreviure a Bangkok khlong, i mercats flotants com Damnoen Saduak conserven un seguit enèrgic.

Establit al seu khlong homònim que uneix els rius Mae Klong i Tha Chin, el mercat flotant de Damnoen Saduak és una institució turística tailandesa que fa negocis (gairebé) totalment a l'aigua: venedors en vaixells venen productes, productes secs, records. i menjar de carrer a la seva clientela, que actualment són principalment turistes en comptes de locals.

El mercat es troba a unes 60 milles a l'oest de Bangkok i només funciona al matí de 7 a. m. a 11 a. m., per la qual cosa és una parada diürna pintoresca que molts turistes van incloure a la seva llista de desitjos de Tailàndia.

Què fer al mercat flotant de Damnoen Saduak

Voldreu aixecar-vos d'hora per visitar el mercat flotant de Damnoen Saduak; molts turistes surten del seu hotel de Bangkok abans de les 6 a.m. per fer el viatge d'una hora al khlong.

Podeu organitzar una visita organitzada i empaquetada pel mercat flotant de Damnoen Saduak, cortesia de les nombroses agències de viatges que operen per Tailàndia. Alternativament, també podeu reservar un vaixell esperant al moll i anar pel vostre compte, tot i que això presenta els seus propis problemes: és possible que us cobren més de 2.000 baht (uns 60 dòlars) per un recorregut de dues hores que també inclou una parada. en un dels temples propers.

Anareu en un vaixell petit de fusta amb capacitat per a quatre persones de mitjana (sense incloure el pilot); la visita inclourà una visita al mercat flotant pròpiament dit, també conegut com Ton Khem, i al mercat flotant paral·lel anomenat Talaat Hia Kui, on les parades terrestres venen una selecció de souvenirs kitsch per a la venda.

• Compres: Venedors que porten roba de treball índiga i barrets de palla amb tapa plana, productes de falcó com herbes i espècies locals; fruites com el durian i el mangostà; i un assortiment de records fets a la Xina, ja sigui dels seus propis vaixells o d'una de les parades terrestres al llarg del riu. Voleu regatejar els preus a la baixa, ja que els preus originals estan inflats per als turistes.
• Menjar: Les dones grans cuinen menjar directament a les seves barques i et donen plats per menjar. El pad Thai, els rotllets de primavera, l'arròs fregit i les boles de massa a l'estil xinès es troben al menú. Els viatgers experimentats esperen fins que pugen al vaixell per omplir-se per esmorzar. El preu dels plats pot variar entre 10 i 70 baht (30cèntims i més) per comanda.
• Altres experiències properes: A prop del mercat flotant, és possible que el pilot de l'embarcació us convingui a visitar alguns desviaments a prop. Els amants de la gastronomia gaudiran de la granja de sucre de coco propera, on podran practicar el procés d'elaboració de sucre amb saba de palma de coco, i el temple Wat Rat Charoen Tham introdueix turistes culturalment curiosos amb la pràctica religiosa local, fins a conèixer els monjos budistes locals.

Consells per visitar el mercat flotant de Damnoen Saduak

L'experiència de Damnoen Saduak pot ser un ass alt als sentits, amb els passatges sinuosos entre vaixells i el revolt d'embarcacions que demanen la vostra atenció mentre el vostre vaixell s'obre camí pel canal, la calor creixent del dia (especialment si visiteu més tard al matí) i l'olor del menjar que es cuina xoca amb l'olor humida de l'aigua del canal.

Aprofiteu al màxim la vostra visita seguint aquests consells:

• No et creguis als revendeurs. Alguns revendeurs et faran creure que no pots caminar des de la parada de la furgoneta fins al mercat i que, en canvi, hauràs de lloga un vaixell per arribar al mercat, tan bon punt baixis. Això no és cert: haureu de caminar 10 minuts fins al lloc del mercat.
• Preneu-vos el vostre temps. El vaixell passarà a poc a poc entre les multituds, sobretot si és temporada turística alta. Porta protector solar o un barret d'ala ampla, ja que estaràs exposat al sol durant una bona estona durant el viatge. Espereu ser esquitxats per brutíciakhlong d'aigua també.
• Eviteu comprar roba. Els preus de la roba al mercat flotant de Damnoen Saduak són exorbitants, de vegades costen quatre vegades més que la mateixa mercaderia que podeu comprar al mercat de cap de setmana de Chatuchak o un dels mercats nocturns de Bangkok.
• Tria els aliments amb cura. Menja els aliments que es couen just davant teu, evita els aliments que sembli que hagin estat fora durant una estona. Les fruites, un cop pelades, són segures i val la pena submergir-s'hi.
• Pregunteu per explorar els carrerons posteriors. Això s'aplica als turistes que no han reservat un viatge combinat; podeu demanar al vostre pilot de vaixell que us porti a la part residencial de els khlongs locals, perquè pugueu veure com viuen i treballen els tailandesos a l'aigua.
• Vigileu els vostres dits. No agafeu el vaixell amb els dits pel costat, ja que us arriscareu a ferir-los en cas que un altre vaixell xoqui amb el vostre.

Com arribar al mercat flotant de Damnoen Saduak

Suposant que no feu un viatge combinat al mercat flotant de Damnoen Saduak, voldreu agafar el transport públic fins al lloc.

Comenceu a la terminal d'autobusos del sud de Bangkok o Sai Tai Mai. Des d'aquí, agafa l'autobús 78 per arribar a Damnoen Saduak. El viatge triga aproximadament una hora i mitja a completar-se.

La parada d'autobús és al costat d'un moll de vaixells, però no és necessari anar en vaixell tan bon punt desembarqueu de l'autobús (no importa el que diguin els persistents vendes locals). Camineu fins a l'actual Damnoen Saduak khlong i podreu muntar un vaixellallà.

Per tornar a Bangkok, torna a caminar fins a la parada de l'autobús i agafa l'autobús 78 per tornar.

Alternatives al mercat flotant de Damnoen Saduak

Siguem sincers, el mercat flotant de Damnoen Saduak no és exactament autèntic. És turístic, és cert, però l'experiència aquí amb prou feines reflecteix la vida diària del teu tailandès mitjà; de fet, pot semblar més una presa de diners que una immersió significativa a la vida local.

Si voleu veure una experiència de mercat flotant que reflecteixi més de prop l'experiència viscuda dels locals tailandesos, visiteu el mercat flotant d'Amphawa. A diferència de Damnoen Saduak, Amphawa només funciona les nits de cap de setmana. Les mercaderies venudes a Amphawa reflecteixen més la forma de vida local que la dels turistes: penseu en més productes, fruita i artesania tradicional d'origen ètic.