Una setmana a Delhi: l'itinerari perfecte

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Benvingut a Delhi

Una setmana és una quantitat de temps ideal per submergir-se en la diversitat de Delhi, la capital de l'Índia. Hi ha moltes coses per veure i fer, i segur que no estaràs inactiu!

Incongruents Old Delhi i Nova Delhi constitueixen les dues parts diferents de la ciutat. Old Delhi va ser una vegada l'ex altada ciutat emmurallada del segle XVII de Shahjahanabad, construïda i ocupada per l'indomable emperador mogol Shah Jahan. En aquests dies és increïblement concorregut i enfonsat, però, sens dubte, té les vistes més sorprenents de la ciutat. Els britànics van formar i construir Nova Delhi quan hi van transferir la seva capital des de Calcuta el 1911. Aquesta zona ordenada i ben planificada està dominada per carreteres amples i arbrades i edificis governamentals dignes.

Tot i que fora del camí, també val la pena visitar el luxós barri residencial del sud de Delhi pels seus mercats i els seus barris de moda. Té alguns monuments importants i també encantadors bed and breakfasts.

Aquest itinerari d'una setmana a Delhi se centra en una zona de la ciutat alhora, per minimitzar la quantitat de conducció en un dia. Això és important, ja que la ciutat es veu atapeïda de trànsit intens als matins de 9 a 11 h i al vespre a partir de les 17.30 h. a les 7 p.m.

Delhi té un gran sistema de trens Metro. Tanmateix, percomoditat i comoditat, potser voldreu llogar un cotxe i un conductor per moure's. El teu conductor s'encarregarà de tu i també t'assetjaràs molt menys.

Comencem!

dilluns

L'itinerari del dilluns s'ha dissenyat tenint en compte que molts monuments, museus i mercats de Delhi estan tancats aquest dia, com ara el Fort Vermell, el temple d'Akshardham, el temple del lotus de Bahai i el de Gandhi Smriti. No importa, però, perquè hi ha moltes coses interessants per veure i fer al voltant de Connaught Place, el vibrant centre comercial de Nova Delhi.

8:30 a.m.: Comenceu el dia a Agrasen ki Baoli pas bé (Hailey Road, al costat de K G Marg. Obert tots els dies, de l'alba a la posta de sol. Entrada gratuïta.) flanquejat per edificis de gran alçada prop de Connaught Place. Es creu que va ser construït pel rei Agrasen durant l'antic període Mahabharata, i més tard reconstruït al segle XIV per la comunitat emprenedora Agrawal. Ara sense aigua, podeu baixar les més de 100 escales cap a les seves profunditats. El pas del pou s'ha presentat a dues pel·lícules de Bollywood: PK i, més recentment, Sultan.

9:15 a.m.: apropeu-vos a Devi Prasad Sadan Dhobi Ghat (darrere d'Agrasen ki Baoli. Gireu a la dreta quan sortiu i seguiu caminant.) per veure la roba que es renta amb la tradicional manera, colpejant-los contra lloses de formigó. Aparentment, el dhobi ghat és el més gran de Delhi i un dels últims que queden. Més de 60 famílies de dhobis (rendadors) hi viuen i treballen.

10 a.m.: camina 15 minuts fins a l'elegantImperial Hotel (Janpath, Connaught Place) per prendre el te o el cafè del matí al seu esplèndid Atrium Tea Lounge amb cúpula de vidre. L'Imperial és un dels millors hotels de luxe de Delhi, situat en un edifici restaurat d'estil colonial de principis de la dècada de 1930 amb un ambient impecable del vell món. Feu un passeig abans de marxar.

11 a.m.: Central Cottage Emporium de preu fix es troba davant de l'Imperial Hotel a Janpath. Disposa d'artesania de tota l'Índia. No espereu trobar-hi cap ganga, tot i que és una bona idea veure per quants articles es venen, de manera que podeu regatejar als mercats més tard. El popular mercat tibetà, a l' altra banda de Janpath, és un lloc excel·lent per fer-ho. Ven de tot, des de roba fins a quadres. No t'interessa comprar? Jantar Mantar (Sansad Marg, Connaught Place) és a la volta de la cantonada i consta d'un grup d'instruments d'astronomia intrigants, que es creu que es van construir l'any 1724.

12:30 p.m.: Dinar a Connaught Place. Hi ha moltes opcions per triar, depenent del vostre paladar. Parikrama (22 Antriksh Bhavan, Kasturba Gandhi Marg, Connaught Place) és un restaurant giratori amb vistes a la ciutat, que serveix cuina índia i xinesa. El menú de Zaffran (Hotel Palace Heights, D-26/28, Inner Circle, Connaught Place) inclou especialitats de Punjabi i Mughlai. El fascinant Junkyard Cafe (91 N Block, Outer Circle, Connaught Place) està adornat amb escombraries reutilitzades i reciclades. Aquí teniu alguns suggeriments més sobre què menjar a Connaught Place.

1:30 p.m.: Passeu una estona explorant ConnaughtLloc on hi ha alguna cosa per a tothom, incloses galeries d'art i botigues històriques. Khadi Gramodyog Bhavan (24 Regal Building, Connaught Place) promou la indústria del khadi (tela de cotó teixit a mà) de l'Índia. És possible navegar durant hores a la llibreria Oxford (N-81 Connaught Place). Ram Chandra and Sons (D-1, Odeon Building, Connaught Place) és la botiga de joguines més antiga de l'Índia i s'hi va obrir el 1935. Dhoomimal Gallery (G-42, Outer Circle, Connaught Place. Tancat els diumenges) data de 1936 i és la més antiga de l'Índia. galeria d'art contemporani. Forma part d'un mega complex d'art que també inclou una galeria d'escultures, un museu d'art i una biblioteca d'art. El nou Dhoomimal Art Center (A-8, Inner Circle, Connaught Place. Diumenges tancat) també és una visita obligada per als amants de l'art. Indian Arts Palace (E-19, Radial Road 7, Connaught Place) atrau col·leccionistes d'arreu del món. Mahatta & Company (M-59, Connaught Place) és la primera botiga de fotografia de servei complet de Delhi.

3:30 p.m.: descansa i recàrrega a Indian Coffee House (2n pis, Mohan Singh Place, Baba Kharak Singh Marg, Hanuman Road Area, Connaught Place), establert a 1957. Els dies de glòria en què els polítics, els escriptors i els intel·lectuals hi passaven l'estona ja han passat. Tanmateix, una mica d'imaginació els farà tornar a la vida.

4 p.m.: Prachin Hanuman Mandir, construït pel Maharaja Jai Singh el 1724, es troba a cinc minuts a peu a Baba Kharak Singh Marg. Tot i que és petit i la seva arquitectura no és excepcional, el temple destaca per ser un dels més antics dedicats a Lord Hanuman (eldéu mico) a l'Índia.

5 p.m.: Acabeu el vostre dia de turisme absorbint la serenitat fins a la posta de sol a Gurudwara Bangla Sahib (cantonada de Baba Kharak Singh Marg i A shoka Road). Aquest gloriós complex de temples sikh blanc amb cúpules daurades es centra al voltant d'un enorme sarovar (dipòsit d'aigua sagrat). El vuitè guru sikh, Harkrishan Dev, es va quedar allà abans de la seva mort el 1664.

7 p.m.: Els amants de la cuina gaudiran del sopar al nou restaurant de luxe més popular de Delhi, Masala Library (21A, a prop de l'hotel Le Meridian, Janpath. Telèfon: 11 69400005), que especialitzat en gastronomia molecular experimental. Reserveu amb molta antelació.

dimarts

Llença't a viure l'embriaguesa Old Delhi avui. Probablement us aclapararà els sentits, així que el millor és fer una visita guiada a peu. Segurament podreu veure més coses del que ho faries intentant navegar-hi tu mateix.

9 a.m.: Ometeu l'esmorzar de l'hotel i uneix-te a aquesta visita de mig dia al bazar de l'Old Delhi i a Haveli, que ofereix Masterji ki Haveli (cost: 50 $ per persona). A més de recórrer carrerons i mercats (inclòs el mercat d'espècies més gran d'Àsia), podreu tastar alguns aliments de carrer. El recorregut acaba en un dels pocs havelis antics que queden (una mansió privada on una sola família ha viscut durant generacions) per a un deliciós dinar casolà amb els propietaris. És aclaridor i informatiu, i tindreu una visió estranya de la vida quotidiana a Old Delhi.

2 p.m.: Continueu cap a l'imponent Fort Roig de pedra sorrenca del segle XVII (alba obertafins a la posta de sol, diàriament excepte els dilluns) al final de Chandni Chowk a Old Delhi. El fort va ser la residència dels governants mogols durant gairebé 200 anys, fins al 1857. A l'interior, hi ha un museu de la guerra, algunes botigues, ruïnes del palau i un pou amagat. (Taxa d'entrada: 600 rúpies per als estrangers i 40 rúpies per als indis. Gratuït per als menors de 15 anys).

3 p.m.: Travessa la carretera principal cap a la mesquita més gran de l'Índia, Jama Masjid (obert de 7 a. m. a migdia i de 13.30 a 18.30 h, cada dia). Pugeu per l'estreta escala d'una de les torres dels seus minarets per gaudir d'una vista captivadora sobre la ciutat. (Entrada gratuïta. Tanmateix, pujar a la torre costa 100 rupies i una càmera de 300 rupies).

4 p.m.: Viatgeu 10 minuts cap al sud fins a Raj Ghat, un monument a Mahatma Gandhi que s'ha construït al lloc on va ser incinerat (obert el sol fins a la posta de sol, cada dia). Està situat entre amplis jardins enjardinats. També hi ha un museu dedicat a Mahatma Gandhi (obert de 10 a.m. a 5:30 p.m., tots els dies excepte els dilluns) davant de Raj Ghat.

7 p.m.: Chor Bizarre (Hotel Broadway, 4/15A, Asaf Ali Road, Nova Delhi) és un restaurant de renom per sopar a la zona. Fa més de 25 anys que serveix cuina de Caixmir autèntica i té interiors del vell món melancòlic. El nom és una obra de teatre a "Chor Bazaar", que significa "mercat de lladres".

dimecres

Matí: Visiteu el barri de Sanjay Colony al sud de Delhi amb Reality Tours and Travel (cost 1.000 rupies per persona). Això no és com el turisme de pobresapodeu esperar. Més aviat, és una oportunitat per dissipar nocions preconcebudes i aprendre com prospera la comunitat malgrat els reptes evidents. Veureu indústria a petita escala, llocs de culte i barris residencials. A més, hi ha l'opció de dinar vegetarià amb una família local a casa seva. Espereu seure a terra i menjar amb la mà, a l'estil indi! El vuitanta per cent dels beneficis de la gira s'inverteixen en ajudar la comunitat.

2 p.m.: Passeu pel temple del Lotus Baha'i (Lotus Temple Road, Bahapur, Shambhu Dayal Bagh, Kalkaji, Nova Delhi), a l'est de Nehru Place. Aquest temple de marbre blanc es va construir l'any 1986, amb forma de flor de lotus. Pertany a la Fe Bahá'í, que creu en la unitat de totes les persones i religions. (Preu d'entrada: gratuït per a tothom).

Tarda i vespre: Passeu la resta del vostre temps a Swaminarayan Akshardham (NH 24, Akshardham Setu, Nova Delhi), a l' altra banda del riu Yamuna. Aquest complex de temples hindús extens, amb els seus jardins temàtics, és una meravella arquitectònica. Hi ha tant per veure que, idealment, s'hauria de dedicar mig dia o més a cobrir-lo. Queda't fins a la posta de sol per a l'enlluernador espectacle d'aigua multimèdia. Tingueu en compte que els paraigües, l'equipatge, les joguines, el menjar i els articles electrònics no estan permesos a l'interior. Això inclou càmeres i telèfons mòbils. Hi ha un guarda-roba on pots deixar-los però la fila pot ser llarga. Si tens gana, fes un mos a la zona de restauració del complex del temple. (Preu d'entrada: gratuït per a tothom. No obstant això, es requereixen entrades per a les exposicions i aigua multimèdiaespectacle. Vesteix de manera conservadora).

dijous

7 a.m.: Uneix-te a la gent local de Delhi en una caminada estimulant al matí pels jardins de Lodhi (Lodhi Road, Nova Delhi). Aquest extens parc urbà de 90 acres acull diversos monuments, com ara tombes de governants dels segles XV i XVI. Els britànics van construir al seu voltant els jardins el 1936. (Entrada: gratuïta per a tothom).

8:30 a.m.: Preneu un esmorzar abundant a The All American Diner dins de l'India Habitat Center (davant dels jardins de Lodhi a Lodhi Road). Et sentiràs com si t'haguessis transportat en el temps fins als anys 60! Neules, batuts, creps, cereals, farina de civada, brioixeria, ous, cansalada i embotits són tots al menú.

9:30 a.m.: Passegeu pel districte d'art de Lodhi (669 a 673 Second Avenue, bloc 6, entre Khanna Market i Meharchand Market, Lodhi Colony), el primer públic de l'Índia galeria d'art a l'aire lliure. Artistes internacionals i locals han pintat més de 20 murals de paret, facilitats per St+art India. Aquesta organització sense ànim de lucre pretén que l'art sigui accessible a un públic més ampli als espais públics.

11 a.m.: Visita Gandhi Smitri (5 Tees January Marg, Nova Delhi. Obert de 10 a.m. a 5 p.m. Tancat els dilluns), on Mahatma Gandhi va ser assassinat el 30 de gener de 1948. L'habitació on dormia s'ha conservat tal com la va deixar. També hi ha moltes fotos, escultures, pintures i inscripcions exposades. (Preu d'entrada: gratuït per a tothom).

12:30p.m.: Dinar a l'elegant Khan Market (Rabindra Nagar, Nova Delhi i), a prop. Hi ha moltes opcions diverses, com ara cuina Parsi i menjar de carrer de Bombai a SodaBottleOpenerWala (73 Khan Market), Big Chill (35 Khan Market) per a la cuina continental, Mamagoto (Upstairs, 53 Khan Market) per a cuina asiàtica, Civil House (26 Khan Market)) per a pizza i hamburgueses, i Parallel (12 Khan Market) per a l'indi modern.

2 p.m.: Navega per les botigues i botigues de luxe de Khan Market. Els articles populars inclouen llibres, roba, mobles per a la llar, cosmètics i productes ayurvèdics per a la cura de la pell.

2:45 p.m.: Dirigiu-vos a la tomba de Humayun (Mathura Road, Nizamuddin East), a 10 minuts. Va ser construït el 1570 i acull el cos de l'emperador mogol Humayun. La primera arquitectura mogol d'aquest tipus a l'Índia, el seu disseny va inspirar el Taj Mahal més destacat i sens dubte notareu la semblança. (Taxa d'entrada: 600 rúpies per als estrangers i 40 rúpies per als indis. Gratuït per als menors de 15 anys).

A uns 5 minuts, trobareu la botiga de descomptes d'Anokhi (botiga 13, mercat de l'est de Nizamuddin, entra per la porta 9. Diumenges tancat). Anokhi ven roba de dona feta amb precioses teles de cotó estampades en blocs. La botiga de descomptes emmagatzema segons de fàbrica i peces de final de línia a un 35-50% menys que el preu de mercat.

4 p.m.: Uneix-te al projecte Hope per fer una visita a peu per Nizamuddin Basti, un antic poble musulmà sufí que envolta Nizammudin Dargh (el mausoleu del sant sufí Hazrat Nizamuddin Auliya del segle XIV). A 300 rupies per persona, és unmanera econòmica d'entendre aquesta zona envoltada. La gira acabarà a Nizammudin Dargh per a la famosa interpretació qawwali de cançons devocionals dels dijous al vespre, que comença al capvespre. Assegureu-vos que les cames i les espatlles estiguin cobertes. El projecte Hope ofereix ajuda als residents desfavorits de la zona.

Vit: Després d'assistir a l'actuació de qawwali a Nizammudin Dargh, sopeu cuina índia moderna contemporània a Indian Accent (The Lodhi Hotel, Lodhi Road, Nova Delhi. Telèfon: 11 66175151) de l'aclamat xef Manish Mehrotra. És un dels dos únics restaurants de l'Índia que s'inclou al World Foodie Top 100.

divendres

8 a.m.: Comenceu el dia a Qutab Minar (Mehrauli, Sud de Delhi. Obert cada dia des de la sortida del sol fins a la posta del sol). Aquest lloc declarat Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO va ser construït l'any 1206 i és el minaret de maó més alt del món. És un exemple increïble de l'arquitectura indoislàmica primitiva, amb una història misteriosa. (Taxa d'entrada: 600 rúpies per als estrangers i 40 rúpies per als indis. Gratuït per als menors de 15 anys).

9 a.m.: Al costat de Qutab Minar, el menys conegut parc arqueològic de Mehrauli s'estén per 200 hectàrees. Conté més de 100 monuments històricament significatius i cadascun té una història única per explicar. Dos elements destacats són la mesquita i la tomba de Jamali Kamali del segle XVI, amb la seva arquitectura atractiva, i l'antic pou de pas Rajon Ki Baoli. (Preu d'entrada: gratuït per a tothom).

11 a.m.: Si t'agraden les manualitats índies, entra aDastkar Nature Basaar (Kisan Haat, Anuvrat Marg, Andheria Modh, Chattarpur, South Delhi. Obert d'11 a.m. a 7 p.m., tots els dies excepte dimecres). Durant 12 dies consecutius cada mes, té una temàtica diferent amb artesans i artesans. També hi ha parades permanents d'artesania i telers manuals.

12:30 p.m.: Dinar a Dilli Haat (davant de l'estació de metro INA, Delhi Sud. Obert cada dia de 10 a. m. a 22:00 h), establert pel govern per donar la sensació d'un mercat de poble (anomenat barret). És un lloc popular per menjar i comprar records dels artesans que vénen a vendre les seves mercaderies. El pati de menjar ofereix cuina dels diferents estats de l'Índia, inclosos alguns momos deliciosos del nord-est de l'Índia. (Quota d'entrada: 100 rupies per als estrangers i 30 rupies per als indis. 20 rupies per als nens). Si voleu comprar roba, el mercat proper de Sarojini Nagar (dilluns tancat) té marques amb excedents d'exportació a preus d'ús. Aquests consells per negociar us ajudaran a obtenir les millors ofertes.

3:30 p.m.: Passeu la resta de la tarda i la nit al poble de Hauz Khas, a uns 20 minuts, on el modern es troba amb l'herència medieval. Si estàs començant a sentir-te cansat, fes de Kunzum Travel Cafe la teva primera parada. Reviu-te amb cafè i galetes i paga només el que vulguis.

4:30 p.m.: explora alguns dels llocs històrics dels voltants de Hauz Khas, que es troben a pocs metres del Kunzum Travel Cafe. Hauz Khas (que significa "tanc reial") rep el seu nom de l'embassament del segle XIII que hi ha, que ara té una pista asf altada al seu voltant. Cal destacar elsrestes d'un fort, una madrasa del segle XIV (una institució per a l'aprenentatge islàmic), una mesquita i la tomba de Firuz Shah (que va governar el sultanat de Delhi des del 1351 fins al 1388). L'entorn és especialment pintoresc al capvespre.

6 p.m.: Torna a Hauz Khas Village i passeja pels seus carrers estrets, botigues i galeries d'art.

8 p.m.: Trieu entre les moltes opcions atractives per sopar. Per menjar gurmet del sud de l'Índia, proveu Naivedyam o Coast Cafe. No estàs d'humor per a la cuina índia? Dirigiu-vos a Elma's Bakery Bar & Kitchen per menjar continental decent. D' altra banda, Yeti The Himalayan Kitchen serveix cuina tibetana i nepalesa autèntica.

10 p.m.: encara tens energia? Apunta't a un bar! Hauz Khas Village és una destinació de festa calenta els caps de setmana. Les nostres eleccions són Lord of the Drinks (dins del Deer Park, Hauz Khas) per a un jardí. Hauz Khas Social (9A i 12 Hauz Khas Village) per a un ambient animat. Summer House Cafe, Bandstand o Auro Kitchen & Bar (tots situats a Aurobindo Place Market, als afores de Hauz Khas Village) per a música en directe i DJ.

dissabte

10 a.m. (de mitjans de novembre a mitjans de març): Assistiu a la cerimònia setmanal del canvi de guàrdia militar celebrada al pati de Rashtrapati Bhavan, la llar del president de l'Índia (el president del Estate, Nova Delhi. Entra per la porta núm. 2, Rajpath, a prop de l'oficina del primer ministre, i porta un document d'identitat amb fotografia). Una exhibició eqüestre de la Guàrdia del Cos dels Presidents és el més destacat. Tingueu en compte que la cerimònia comença a les 8 del matí.de mitjans de març a mitjans d'agost, i a les 9 del matí de mitjans d'agost a mitjans de novembre. (Preu d'entrada: gratuït per a tothom).

10:45 a.m.: Visiteu l'únic museu subterrani de l'Índia, el nou Museu Rashtrapati Bhavan (obert de 9 a.m. a 4 p.m., tots els dies excepte els dilluns. Entra per la porta núm. 30 a Mother Teresa Crescent Road). Les seves exposicions basades en esdeveniments expliquen la història de la finca del president i com funciona. També es mostren els nombrosos regals que han rebut els presidents indis al llarg dels anys. Per motius de seguretat, cal fer reserva prèvia i s'ha de fer en línia. (Preu d'entrada: 50 rupies per persona).

Migdia: Admireu l'església catedral de la Redempció (Church Lane, a prop de Rashtrapati Bhavan). El disseny d'aquesta magnífica església es va inspirar en l'església catòlica romana del segle XVI d'Il Redentore a Venècia, Itàlia. Fet amb pedra sorrenca vermella i teca birmana, es va inaugurar el 1931.

12.30 p.m.: Passeu pel Parlament (Sansad Marg, a prop de Rashtrapati Bhavan), on es fan i es revisen les lleis nacionals. Aquest imponent edifici de forma circular va ser dissenyat pels arquitectes britànics Edwin Lutyens i Herbert Baker i es va acabar el 1927. No es pot entrar sense un permís previ especial.

1 p.m.: Dina en un restaurant de Pandara Road, a uns 10 minuts, on trobaràs alguns dels millors menjars no vegetarians de la ciutat. Gulati (6 Pandara Road Market, Nova Delhi) funciona des de 1959 i és conegut per la seva cuina del nord de l'Índia i tandoori. Havemore (10-12 Pandara Road Market, Nova Delhi) és una visita obligada si ho feuaficionat al pollastre a la mantega.

2 p.m.: Depenent dels vostres interessos, hi ha diverses maneres de passar la tarda, totes a menys de 10 minuts amb cotxe de Pandara Road. La Galeria Nacional d'Art Modern (Jaipur House, Sher Shah Road, prop del Tribunal Superior de Delhi al final de Rajpath, Nova Delhi. Obert d'11:00 a.m. a 6:30 p.m., tots els dies excepte dilluns) és una de les més grans del món. museus d'art, amb una col·lecció de més de 14.000 obres. (Taxa d'entrada: 500 rupies per als estrangers i 20 rupies per als indis).

El Museu Nacional d'Artesania (Pragati Maidan, Bhairon Road, Nova Delhi. Obert de 10 a.m. a 6 p.m., tots els dies excepte dilluns.) és un lloc relaxant per veure artesans demostrant brodats, teixits, talla i ceràmica. A més, hi ha galeries amb més de 20.000 exposicions d'artesania d'arreu de l'Índia i parades d'artesania que venen productes a preus raonables. El Cafe Lota del museu és un lloc alternatiu per dinar o anar-hi per prendre el te de la tarda. (Preu d'entrada: gratuït per a tothom. Les entrades per a les galeries costen 150 rúpies per als estrangers i 10 rúpies per als indis).

Prosperous Sundar Nagar és un dels mercats més importants de Delhi especialitzat en art i antiguitats. També té algunes botigues de te famoses, com ara Mittal Teas (12 Sundar Nagar Market, Nova Delhi). És una de les empreses de te més antigues de Delhi i té alguns tes rars. No et perdis Regalia Tea House i Asia Tea House, a la mateixa ubicació, si ets un amant del te.

Purana Qila (Mathura Road, Nova Delhi. Obert diàriament des de la sortida del sol fins a la posta del sol.), l'Antic Fort, sovint passa per alt pels turistes a favorde l'icònic Fort Vermell de Delhi. No obstant això, té un lloc important en la història de la ciutat i molt atractiu. Aquest fort ben conservat a la vora del riu data del segle XVI i va ser construït per l'emperador mogol Humanyun. Malauradament, va caure per les escales de la biblioteca i va trobar una mort prematura. (Quota d'entrada: 300 rupies per als estrangers i 25 rupies per als indis).

5:30 p.m.: Passeu la posta de sol i la tarda a la Porta de l'Índia (Rajpath, Nova Delhi). Aquest important monument de guerra en forma d'arc honra els soldats indis que van perdre la vida a la Primera Guerra Mundial. Va ser dissenyat per Edwin Lutyens, que va ser responsable de gran part de la construcció de Nova Delhi als anys vint i trenta sota el domini britànic. Uneix-te als habitants de Delhi per relaxar-te a la gespa dels voltants, mentre el monument està il·luminat amb art. Els aperitius estan disponibles als venedors ambulants.

7:30 p.m.: Purana Quila té el millor espectacle de so i llum de Delhi i un dels millors de l'Índia. Utilitza projecció d'avantguarda i tecnologia làser per narrar la història de Delhi, des del regnat del segle XI de Prithvi Raj Chauhan fins a l'actualitat. (Diari excepte divendres. De novembre a gener, l'espectacle en anglès funciona de 19.30 a 20.30 h. Comença una hora més tard en altres èpoques de l'any). (Cost: 100 rúpies per als adults i 50 rúpies per als nens de tres a 12 anys).

8:30 p.m.: la cuina tradicional de l'Índia rep un toc modern amb una presentació i maridatges inusuals a Varq (Taj Mahal Hotel, 1 Mansingh Road, Nova Delhi. Telèfon: 11 23026162), creat pel prestigiós xef Hemant Oberoi. El restaurantcombina el menjar amb l'art. Les seves parets estan adornades amb obres de la famosa artista Anjolie Ela Menon, algunes de les quals es remunten als anys 70.

10 p.m.: Si voleu fer festa fins a la nit, hi ha moltes opcions a Connaught Place i als voltants. Kitty Su (The Lalit Hotel, Barakhamba Avenue, Connaught Place) és un dels millors clubs de la ciutat que acull DJs internacionals. Privee al Shangri-La Eros Hotel a Connaught Place és àmpliament considerat com el millor club nocturn de la ciutat. Tamasha (28 Kasturba Gandhi Marg, Connaught Place) s'estén per cinc zones interiors i exteriors amb un ambient creatiu. El Ministeri de la Cervesa és la primera microcerveseria de Delhi distribuïda en tres plantes, amb una àmplia gamma de cerveses artesanes. El local de Connaught Place és un enorme bar cavernós i animat amb pintures de Delhi que decoren els seus interiors rústics de fusta i acer.

diumenge

Les multituds als monuments de Delhi creixen molt els diumenges, ja que la majoria de la gent té el dia lliure. Per tant, és una bona idea evitar fer moltes visites turístiques més tard al dia. Els mercats Old Delhi i Sundar Nagar també estan tancats els diumenges. Això fa que sigui un moment més tranquil per tornar a la Vella Delhi. En funció dels teus interessos, tria entre les activitats següents.

Opció 1

Explora Old Delhi, especialment les seves atraccions poc habituals, algunes més.

6 a.m.: Et sents enèrgic? Aixeca't i brilla d'hora per a una excursió al matí en bicicleta per la Vella Delhi operada per Delhi en bicicleta (tots els dies, de 6:30 a.m. a 10 a.m., inclosa una parada per esmorzar a Karim's o a una mansió patrimonial). Hi ha tres recorregutsdisponible, cadascun centrat en diferents aspectes de la Vella Delhi. El cost és d'1.865 rupies per persona.

10 a.m.: Els bibliòfils estaran encantats amb el mercat dominical del llibre de Daryaganj a Old Delhi (reubicat al terreny Mahila Haat, davant de l'hotel Broadway). Molts milers de llibres nous i de segona mà de tots els gèneres s'amunteguen a la venda a la vorera a preus súper barats. El mercat està obert tot el dia, però arriba d'hora per comprar els millors llibres. S'espera regateig!

Migdia: Dirigiu-vos al restaurant Lakhori a Haveli Dharampura (2293 Bazar Gulian Road, Gali Guliyan, Dharampura), una mansió de 200 anys restaurada amb cura al cor de la Vella Delhi, per a un brunch dominical que s'allarga fins ben entrada la tarda. Seràs transportat de nou a l'era mogol. Una opció menys costosa, també en una mansió de 200 anys, és l'ambient Walled City Cafe & Lounge (898 Hauz Qazi Road, a prop de Jama Masjid Gate 1). Alternativament, el llegendari Moti Mahal (3704 Netaji Subhash Marg, Daryaganj), es va establir el 1947 després de la independència de l'Índia del domini britànic. Va ser un dels primers restaurants que va portar la cuina tandoori de Peshawari a Delhi.

2.30 p.m.: Si ets un amant dels ocells, passa una estona a l'Hospital Charity Birds al temple de Digambar Jain (a l' altura de Netaji Subhash Marg, davant del Fort Roig), on es recullen i es tracten fins a 60 ocells al dia de manera gratuïta.

4 p.m.: Observeu un partit de lluita lliure tradicional índia gratuït, conegut com a kushti, al parc Urdu (Meena Bazaar, davant del Fort Roig, al final del parc prop del tomba de MaulanaAzad).

Opció 2

Pasa el dia visitant alguns dels museus més destacats de Delhi.

10 a.m.: Apunteu-vos d'hora i no passeu cap al Museu Nacional del Ferrocarril (Shantipath, Chanakyapuri, a prop de l'ambaixada de Bhutan, Nova Delhi. Obert de 10 a. m. a 4:30 p.m.)., cada dia excepte dilluns). El museu s'estén en 11 acres i rastreja l'evolució dels ferrocarrils indis. Té la col·lecció més gran d'exposicions ferroviàries de l'Índia, incloses moltes locomotores de vapor antigues. (Quota d'entrada: 100 rupies per als adults els caps de setmana i 50 rupies entre setmana. Els nens paguen 20 rupies els caps de setmana i 10 rupies els dies laborables).

12.30 p.m.: Dinar a Bukhara (hotel ITC Maurya, Diplomatic Enclave, Sadar Patel Marg, Chanakyapuri, Nova Delhi. Telèfon: 11 26112233.), a uns 10 minuts amb cotxe lluny. Possiblement el restaurant més famós de l'Índia, la sumptuosa cuina tandoori de Northwest Frontier se serveix des de la seva cuina oberta. Els presidents dels Estats Units Bill Clinton i Barack Obama fins i tot hi han sopat.

2 p.m.: per conèixer la vida de la controvertida primera ministra Indira Gandhi i la seva família, que sovint s'assemblen als Kennedy dels Estats Units, conduïu uns 20 minuts fins a Indira Gandhi. Memorial Museum (1 Safdarjung Road, Nova Delhi. Obert de 9.30 a.m. a 5 p.m., tots els dies excepte dilluns) Ocupa part del lloc on va viure i va ser assassinada el 1984. (Entrada: gratuïta per a tothom).

4 p.m.: Finalitzeu el dia al majestuós Museu Nacional (Janpath, a prop de Connaught Place. Obert de 10 a.m. a 6 p.m., cada dia excepte dilluns), a uns 5 minuts amb cotxe lluny. El museu es va establir el 1949 i és un dels més antics i més grans de l'Índia. La seva col·lecció consisteix principalment en escultures antigues i obres d'art de la civilització de la vall de l'Indus (també coneguda com el període Harappan), que es remunten a l'any 2.500 aC, fins al segle XX. (Quota d'entrada: 650 rupies per als estrangers i 20 rupies per als indis).

Al vespre

Si no voleu excloure del vostre viatge el gruixut districte de motxillers de Delhi, Paharganj, passeu la nit comprovant-lo. Es troba aproximadament entre Old Delhi i Connaught Place, davant de l'estació de tren de Nova Delhi. Una vegada una parada important al Hippie Trail dels anys 70, segueix sent un lloc fascinant per veure la gent (si no us molesta la congestió i la cacofonia). El Basar Principal (tancat els dilluns) està ple de botigues que venen gairebé tot el que es pot imaginar, des d'encens fins a estoc excedent d'exportació. També hi ha alguns restaurants econòmics però decents on podeu sopar.