Una setmana a Escòcia: l'itinerari perfecte

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

Aquest itinerari de set dies per Escòcia té alguna cosa per a tothom, tant si sou un coneixedor de la ciutat com si sou un aficionat a la natura salvatge. Castells històrics, proscrits llegendaris i monstres marins mítics competeixen per captar la teva atenció. També ho fa el marisc, pescat a les aigües fredes del mar del Nord, així com l'aigua de la vida, més coneguda com a whisky escocès. Qualsevol visita curta a Escòcia us deixarà amb gana de més.

Aquest itinerari de conducció s'organitza dia a dia en lloc d'hora a hora. Està pensat per oferir-vos una bona visió general alhora que ofereix prou llibertat per permetre-vos triar i triar sense perdre la trama. Sempre que acabeu a la destinació suggerida al final de cada dia, hauríeu de tenir molt de temps per descobrir què fa que Escòcia sigui especial i especialment estimada pels visitants.

Dia 1: Edimburg

Matí: Comenceu el dia a Edimburg d'hora amb un abundant esmorzar escocès al vostre hotel. Edimburg és una ciutat molt muntanyosa i vols alimentar-te amb carbohidrats per caminar. No deixeu passar la farina de civada que normalment s'inclou en un esmorzar escocès. El pessic de sal que afegeixen ho fa moltespecial.

A continuació, aneu cap a la part inferior de The Royal Mile; començant a The Palace of Holyrood House, aquest carrer s'enfila pel casc antic i acaba al castell d'Edimburg. Tot i que la majoria de la gent camina per la Royal Mile, creiem que funciona millor en la direcció oposada quan encara tens molta energia.

El Palau de Holyrood House, la residència oficial del monarca quan es troba a Escòcia, només està parcialment obert al públic. La visita d'àudio autoguiada us portarà una hora o menys.

A l' altra banda del carrer, trobareu el Parlament escocès. Polèmic (va costar més de 506 milions de dòlars després d'una proposta original de 12 milions de dòlars) i arquitectònicament interessant, podeu veure les àrees clau en uns 15 minuts.

Tarda: L'Inn on the Mile és un lloc pràctic per aturar-se a dinar, i es troba a uns tres quarts del recorregut de la Royal Mile.

Quan acabis de dinar, puja al castell d'Edimburg per gaudir de les espectaculars vistes al cim. A menys que estiguis fascinat per la història militar, s alteu els museus i les exposicions; en comptes d'això, baixa pels jardins de Princes Street fins a la Scottish National Gallery on the Mound.

Vit: Tasta qualsevol de les més de 300 marques de whisky escocès al Bow Bar de West Bow al nucli antic. A continuació, aneu a sopar d'hora a la famosa delicatessen italiana d'Edimburg, Valvona & Crolla, o a una pizza informal al popular La Favorita. Si comença el jet lag, fes la comanda en línia i t'entregaran a la teva habitació d'hotel.

Dia 2: Scotts View, Abbotsford i Traquair

Matí: Sortiu de la ciutat i cap al sud cap a Borders, un comtat marcat pel serpentejant riu Tweed i ric en història i connexions literàries. De camí, dediqueu uns minuts a parar a Scott's View. Un dels favorits del novel·lista, dramaturg i poeta Sir W alter Scott, aquest lloc us ofereix unes vistes impressionants dels Eildon Hills, tres endolls volcànics distintius i la vall de Tweed. Hi ha una petita zona d'aparcament amb una taula d'orientació, un marcador històric.

Després, feu una visita a l'abadia de Melrose. Construïda al segle XIIth, es creu que l'abadia és el lloc d'enterrament del cor de Robert el Bruce. Hi ha una pedra commemorativa que marca el lloc.

A continuació, dirigiu-vos a Abbotsford House. Sir W alter Scott gairebé es va fer fallida construint aquest palau fantàstic de fantasia medieval envoltat de bells jardins al Tweed. Després de la seva mort l'any 1832, la casa esdevingué immediatament un lloc de pelegrinatge literari. Està obert al públic des de 1833. Atureu-vos a dinar a Abbotsford abans de traslladar-vos a Traquair.

Tarda: Traquair House és la casa habitada de manera continuada més antiga d'Escòcia i fa 900 anys que pertany a la mateixa família. És un lloc fascinant, connectat amb històries d'intriga política, jacobites, catòlics secrets, Bonnie Prince Charlie i Mary Queen of Scots. Fins i tot podeu tastar un grup de la pròpia cerveseria de Traquair. La casa i els terrenys es poden visitar diàriament entre abril i finals d'octubre, i només els caps de setmana al novembre.

Vit: Torna a Edimburg i gaudeixuna bona cuina a Leith, el districte davant del mar de la ciutat. Proveu The Kitchin o el restaurant Martin Wishart, tots dos propietat de xefs famosos i amb estrelles Michelin. Reserveu en línia abans de sortir de casa.

Dia 3: els ponts de Forth, la roda de Falkirk i el castell de Stirling

Matí: Només hi ha 15 milles amb cotxe des d'Edimburg fins als ponts de Forth. Quan es va obrir el primer a Queensferry el 1890, era l'estructura d'acer artificial més gran del món i una meravella de l'enginyeria victoriana. A unes nou milles d'Edimburg, l'històric pont del ferrocarril és ara Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO, unit per altres dos ponts notables. Quan el pont de Forth Road es va obrir l'any 1964, era el pont penjant de llarga durada més gran fora dels Estats Units. El Queensferry Crossing es va obrir el 2017 i és el pont atirantat de tres torres més llarg del món. Hi ha un mirador fantàstic per veure'ls tres a Hawes Pier a Queensferry.

La roda de Falkirk és l'únic ascensor de vaixells giratori del món. Puja i baixa els vaixells i els seus passatgers, fins a una alçada de 115 peus, entre els canals Forth&Clyde i Union. Reserveu amb antelació al lloc web i podreu fer-hi un recorregut de 50 minuts. Dina una mica al centre de visitants abans de continuar.

Tarda: Planifiqueu passar tota la tarda al castell de Stirling i als voltants, a unes 21 milles de distància. Assegut damunt d'una impressionant roca volcànica i protegit a un costat per espectaculars penya-segats, el castell ha estat durant molt de temps un símbol de la independència escocesa amb la seva fortalesa.connexions amb William Wallace, Robert the Bruce i Mary Queen of Scots. Es va mencionar per primera vegada l'any 1110 quan el rei Alexandre hi va construir una capella, però amb tota probabilitat és molt més antiga. Hi ha una varietat de visites guiades i autoguiades amb àudio que podeu fer per veure les grans sales i cuines del palau reial, la capella i el museu del regiment. Des de les muralles del castell, podeu veure el pont de Stirling, el lloc de la victòria de William Wallace al segle XIII sobre els anglesos al segle XIII..

Just a sota del castell hi ha el nucli antic de Stirling. És una ciutat medieval pràcticament intacta i hauríeu de planejar passar unes hores de llum caminant-hi.

Vit: Sopeu i passeu la nit a Stirling. Hi ha una bona selecció d'hotels i un munt de bistrots informals, cafeteries i pubs.

Dia 4: els Cairngorms, el castell d'Urquhart i el llac Ness

Matí: Ompliu combustible i aigua abans de sortir de Stirling; passareu per algunes de les zones més buides i els altiplans més alts del parc nacional de Cairngorm. Primera parada: Balmoral, la casa de vacances privada de la reina. Construït pel príncep Albert per a la reina Victòria, la finca baronal escocesa està envoltada de boscos preciosos i vistes a les muntanyes. Només es pot visitar una petita part de la casa, però normalment hi ha una exposició interessant per veure. La casa està tancada al públic quan la reina i la família reial es troben a la residència, d'agost a octubre. Les entrades s'han de reservar amb antelació.

Nota: si sou a la zona quan la reina hi ésresidència, visiteu el castell de Blair a la finca de Blair Atholl o el castell de Braemar.

Tarda: En direcció nord per una ruta corba des de Balmoral, entrareu en una zona que recentment s'ha batejat com les SnowRoads. Inclou la carretera pública més alta de Gran Bretanya i el port de muntanya de la carretera pública més alta. El paisatge, encara que solitari i buit, també és espectacular. A l'extrem nord-oest dels Cairngorms es troba Speyside, una de les zones d'elaboració de whisky més importants d'Escòcia. Atureu-vos al petit mercat de Tomintoul per recollir una o dues ampolles per més tard.

Ara tens l'oportunitat de buscar el monstre del llac Ness. El castell d'Urquhart ofereix un mirador alt sobre el llac Ness. Tot i que és una ruïna, la ubicació fa d'aquest un dels millors castells d'Escòcia.

Tit: Acabeu el dia conduint fins a Invermoriston Falls, una sèrie espectacular de ràpids i cascades travessades per un històric 19^{th només per a vianantsPont del segle. El Glenmoriston Arms Hotel, a l' altra banda de l'aparcament de les cascades, ofereix menjar decent, música tradicional i llits còmodes.}

Dia 5: Eilean Donan i Glencoe

Matí: Sortiu d'Invermoriston cap al castell d'Eilean Donan, probablement la imatge més per excel·lència d'una fortalesa escocesa medieval. El trajecte fins allà és inoblidable; passareu per llacs foscos prohibits per valls de muntanyes encobertes.

Originalment construïda com una fortalesa per defensar el continent dels víkings, Eilean Donan va ser destruïda durant la rebel·lió jacobita de 1719. Va serreconstruït entre 1911 i 1932 a partir de plànols supervivents d'edificis anteriors. El castell ocupa una illa a la confluència de tres grans llacs marins, però s'hi pot arribar a peu per un pont de pedra. Els recreadors d'Eilean Donan fan d'aquesta una visita divertida.

Després, condueix cap a Fort William, sovint anomenat la porta d'entrada a les Highlands. La ciutat, situada a l'ombra de la muntanya més alta de Gran Bretanya, Ben Nevis, és un lloc pràctic per aturar-se a dinar. Hi ha un munt de botigues de menjar ràpid i botigues de peix i patates fregides, però si et sents aventurer, puja a una góndola per dinar a la muntanya al restaurant Snowgoose.

Tarda: Glencoe és un dels paisatges més importants de Gran Bretanya i cap visita a les terres altes occidentals no estaria completa sense. Assegureu-vos de visitar el centre de visitants ecològic. Aquí podeu començar una breu passejada per la natura i la vida salvatge a la vora de la cala, obtenir més informació sobre els senders d'aventures èpiques i submergir-vos en la trista història de traïcions i assassinats que encara persegueix aquesta vall.

Tit: Al poble proper de Ballachulish, trobareu una gran varietat d'allotjaments, des d'hotels i cases d'hostes fins a càmpings. També hi ha llocs per menjar a poca distància del centre de visitants.

Dia 6: una ruta panoràmica i un creuer al llac Lomond

Matí: Agafeu el camí curt i pintoresc per Glencoe fins als turons verds i romàntics del llac Lomond i el parc nacional de Trossachs. És un camí fàcil i tranquil, però agafa el teutemps i atureu-vos sempre que vegeu un lloc on parar; el paisatge és espectacular i la geologia que el va formar sorprenent.

Quan arribeu a Loch Lomond, continueu per la seva riba oest fins a Tarbet o fins a Balloch, a la riba sud. Tarbet és un poble tranquil a prop d'una part estreta del llac, amb bons serveis turístics i accés a una fabulosa bicicletada. Balloch és el principal centre de turisme comercial del llac Lomond. El que facis durant la resta del dia depèn de com t'agrada ser actiu.

Itinerari actiu a la tarda: Si voleu veure el màxim possible, aneu a Tarbet i aparqueu a l'aparcament públic prop del moll de Tarbet. Després d'explorar el poble, lloga una bicicleta al Llac Lomond del creuer. Podeu portar la bicicleta amb vos altres amb el Waterbus fins a Inversnaid; des d'aquí, recorre les quatre milles per la riba nord del llac Arklet fins a Stronachlachar.

Al moll de Stronachlachar, puja a bord del vaixell de vapor Sir W alter Scott per fer un creuer d'anada i tornada pel llac Katrine. Quan s'acabi, torneu a Inversnaid i torneu al moll de Tarbet amb el taxi aquàtic. A continuació, aneu a Balloch per passar la nit.

Itinerari relaxat per la tarda: Vols fer-ho molt més lent? En lloc d'anar a Tarbet, condueix fins a Balloch i puja a bord del "PS Maid of the Loch", l'últim vaixell de vapor construït a Gran Bretanya. Després, agafeu alguns records a Loch Lomond Shores, un centre comercial proper.

Agafeu el Waterbus des del moll de Balloch fins a Luss, un poble de conservació a la riba oest del llac Lomond. La majoria de les cases rurals es troben en aquest poble amb florsdata dels segles 18^th i principis del 19^{th. Hi ha diversos circuits senyalitzats que van des d'una caminada fàcil de 15 minuts pel poble fins a una ruta d'una hora de durada.}

Camina fins al final del moll de Luss per gaudir de bones vistes de Ben Lomond. Des de Luss, podeu fer un petit viatge en autobús aquàtic fins a Inchcailloch, una illa aïllada a prop de la costa amb diversos bons camins. Torna a Luss i, des d'allà, torna a Balloch per la nit.

Dia 7: Glasgow

Matí: Són només 20 milles de Balloch a Glasgow, la ciutat més animada d'Escòcia. Quan arribeu a la ciutat, visiteu la Galeria i Museu d'Art Kelvingrove. És un enorme magatzem d'època victoriana tardana, amb tot, des de pintures escoceses i europees fins a esquelets de dinosaures i animals de peluix. No us perdeu el extraordinari "Crist de Sant Joan de la Creu" de Salvador Dalí, un dels grans tresors del museu.

Quan acabis d'explorar el museu, fes una ullada a Kelvinbridge. Aquesta part del ja de moda "west end" de Glasgow (així que el nom no es posa mai en majúscula) va ser votat recentment com un dels 50 barris més cool del món. Compreu moda vintage i retro i compreu un pícnic per emportar a la resposta local de Roots, Fruits and Flowers-Glasgow a Whole Foods.

Tarda: Puja al turó del parc Kelvingrove, un dels magnífics espais verds de Glasgow, i gaudeix del teu pícnic allà. A continuació, mireu el sender mural del centre de la ciutat. Compost per 25 murals, aquest sender d'art de carrer escandalós es troba a poca distància a peu de la ciutat.centre.

Deixa't volar amb un espectacle de tarda al Sharmanka Kinetic Theatre. Una exposició permanent d'un artista emigrat rus, aquesta producció indescriptible combina escultura cinètica, autòmats, música i efectes d'il·luminació.

Nit: Fes que el teu últim àpat a Escòcia sigui un bon. Sopeu a Finneston, el centre de l'escena gastronòmica una mica masclista de Glasgow. Proveu The Finnieston, conegut pel seu millor marisc i ginebra. O mengeu una increïble carn de vedella seca i caça a Porter & Rye.

La vida nocturna de Glasgow és famosa. Per a la comèdia, arrisca a The Stand. Vegeu bandes noves i emergents a King Tut's Wah Wah Hut o a la planta baixa a Òran Mór, un espai multiart que també acull comèdia i teatre.