Les millors tradicions nadalenques alemanyes

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Si la teva part preferida de les vacances és decorar l'arbre de Nadal o fer una visita anual al Pare Noel, pots agrair a Alemanya la majoria d'aquestes tradicions. Molts costums nadalencs que els nord-americans reconeixen com a propis van començar a Europa, la majoria de les tradicions provenen d'Alemanya. A Alemanya, les tradicions nadalenques estan vives durant el desembre. Aquests són alguns dels costums estimats que podeu trobar en un viatge a Alemanya o a la vostra pròpia ciutat!

Arbres de Nadal

El costum de tallar un avet i decorar-lo com a arbre de Nadal prové de l'Alemanya del segle XVI. Aleshores, els petits avets es decoraven tradicionalment amb pomes, fruits secs i flors de paper el 24 de desembre.

Segons la llegenda, el reformista de l'església Martí Luter va ser el primer a posar espelmes al seu arbre de Nadal. Segons explica la història, quan Luter anava caminant cap a casa una nit, es va aturar per admirar un arbre que brillava a la llum de la lluna. Volia recrear aquell moment màgic per a la seva família a casa, així que va posar petites espelmes de cera als avets de Nadal de la seva sala d'estar.

Mercats de Nadal

A gairebé totes les ciutats d'Alemanya, podeu comptar amb el Weihnachtsmärkte, o mercat de Nadal, perinstal·lar una botiga en algun lloc del centre de la ciutat. Els locals solen fer almenys una visita als mercats, no només per anar a comprar, sinó també per gaudir d'alguns productes de forn, xocolata calenta i l'ambient festiu general pel qual són famosos els mercats de Nadal alemanys.

Aquests mercats de temporada, que es remunten al segle XV, originalment proporcionaven menjar i subministraments pràctics per a la freda temporada d'hivern. Amb el pas del temps, els mercats es van convertir en una tradició de vacances estimada i una bona manera d'entrar en l'esperit nadalenc. La ciutat de Dresden s'enorgulleix de tenir el mercat de Nadal més antic d'Alemanya, que data de l'any 1434!

Vi calent

No hi ha millor tracte en un fred dia d'hivern que una copa de vi calent, la beguda nadalenca tradicional d'Alemanya. Aquest vi es serveix calent i s'afegeixen espècies com el clau d'olor i la canyella li donen aquest sabor nadalenc. Anomenat Glühwein en alemany, que es tradueix literalment com "vi brillant", el podeu trobar a tots els mercats de Nadal d'Alemanya.

Stollen de Nadal alemany

Alemany stollen, un pastís de fruites en forma de pa fet de llevat, aigua i farina, es menja tradicionalment a l'època de Nadal a Alemanya. El pastís semblant al pa, que es va cuinar per primera vegada a Dresden al segle XIV, està farcit de fruits secs, panses, cítrics confitats i espècies. Es diu que la forma representa el nen Jesús amb pantolls.

Corones d'advent

Molts alemanys celebren els quatresetmanes prèvies al Nadal amb una corona d'Advent il·luminada. Amb quatre espelmes col·locades dins d'una corona, s'encén una nova espelma cada diumenge de desembre. Durant l'encesa de l'espelma, moltes famílies canten nadales i mengen galetes o un tros de pa de Nadal.

La corona d'Advent va ser inventada per Johann Hinrich Wichern, un pastor alemany, que va fundar un orfenat a Hamburg l'any 1833. Durant les setmanes prèvies al Nadal, els nens li preguntaven diàriament si havia arribat el Nadal. Per facilitar l'espera, Wichern va inventar el seu màgic compte enrere de Nadal. Va crear la seva primera corona d'Advent a partir d'una vella roda de carro i espelmes petites.

Dia de Sant Nicolau

Si esteu passant el 6 de desembre a Alemanya, assegureu-vos de deixar les sabates fora de la porta. El Pare Noel, sovint anomenat Nikolaus o Weihnachtsmann (home de Nadal) a Alemanya, visita aquest vespre per omplir les sabates de dolços, taronges, nous, galetes i petites figuretes de Pare Noel fetes de xocolata.

Els nens alemanys no només tenen el millor comportament per impressionar el Pare Noel, sinó que també intenten evitar Krampus. Es diu que aquest personatge mig cabra i mig dimoni castiga els nens entremaliats i és l'homòleg del Pare Noel. Sovint els veureu representats junts, però mentre el dia de Pare Noel és el 6 de desembre, la nit de Krampus és el 5 de desembre.

Nit de Nadal

A diferència del Nadal a Amèrica del Nord, el més destacat de les vacances a Alemanya és elSanta Vigília el 24 de desembre. Els nens alemanys no solen veure l'arbre de Nadal il·luminat fins aquesta nit amb els pares que decoren d'amagat l'arbre amb adorns i llums. S'intercanvien regals i molta gent visita una missa de Nadal. L'àpat tradicional és el Weihnachtsgans, o oca de Nadal, que sovint se serveix amb boles de massa i col vermella.

Els dies 25 i 26 de desembre són festius federals i els mercats de Nadal estan plens. Les botigues i oficines, però, estan tancades. Les famílies alemanyes es concentren en les coses més importants de la vida, com ara visitar els amics, relaxar-se, veure una pel·lícula de Nadal i menjar un àpat abundant.