Els 7 millors restaurants de River North, Chicago

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:32

El veritable cor de Chicago batega als barris, i River North, al costat nord de Windy City, és una meca dels amants del menjar. Tant si busqueu una nit romàntica com si voleu un restaurant on pugui gaudir tota la família, aquesta regió al nord del riu Chicago us té cobert. Aquí teniu les nostres millors opcions per als millors restaurants d'aquesta comunitat urbana.

El millor per a marisc: peix i ostres GT

Guanyant un Bib Gourmand a la Guia Michelin pel seu excel·lent menjar que ofereix a un preu assequible, GT Fish & Oyster ha estat escollit amb cura pels inspectors de Michelin. Preneu seient a la barra crua contemporània i empaseu-vos ostres. Menja plats pensats per compartir, com ara el crudo de tonyina, els fideus soba de te verd o els ous amb salmó fumat. Gaudeix d'alguna cosa de l'extensa carta de còctels, cerveses o vins o prova el sake Drunken Snapper de Kyoto, Japó. Els experts que hi ha darrere del bar us poden ajudar a maridar una copa amb el vostre àpat. Realment no us podeu equivocar, independentment del que trieu, en aquest santuari modern de marisc.

El millor per al sabor llatí: Topolobampo

Vés-te bé i gaudeix del menú degustació The Perfect Seven, que destaca el millor que Topolobampo té per oferir en set plats únics i dinàmics. Els cursos temàtics d'aquest saborós menú degustació canvien de temporadaper garantir la frescor i per fer-te tornar a buscar més. Tasteu els sabors mexicans amb un toc elegant en aquest refugi amb estrella Michelin, la joia de la corona de Rick Bayless des de 1989, al costat del veí Frontera Grill. Apunta't al tast de talp, als maridatges de vins i als maridatges d'atzavara.

El millor per a famílies: Lou Malnati's Pizzeria

Tothom sap que als de Chicago els encanta la seva pizza de plats profunds, i Lou Malnati's a River North és un dels millors locals per menjar un pastís. Porta la teva família a aquest lloc informal i demana pasta, amanida, sopa, entrepans o queda't amb el clàssic formatge preferit. Si voleu portar un pastís congelat a casa, aneu al restaurant i compreu-ne un a l'estand de l'amfitrió. Us recomanem reservar la vostra pizza amb antelació i, quan arribeu, registreu-vos amb l'amfitriona i assegueu-vos a prop de la vostra franja horària indicada. D'aquesta manera, no hauràs de fer cua en aquesta popular pizzeria. També hi ha seients a l'aire lliure quan fa millor temps, i és una manera perfecta de sopar amb nens divertits.

El millor per a viatgers globals: Tanta Chicago

El xef Gaston Acurio ha creat un viatge per tot el Perú, des de la regió costanera fins al desert d'Atacama passant per les muntanyes dels Andes i la selva amazònica, al seu restaurant Tanta de Chicago. Entra i contempla obres d'art brillants i acolorides contrastades amb una il·luminació relaxant i un bar elegant. Tanta té un menjador privat al costat d'una terrassa al terrat. Visita de dilluns a divendres, de 17 a 19 h. per gaudir de l'Happy Hour, on podreu gaudiramb cerveses peruanes o un Pisco Sour d'autor, una beguda popular al Perú.

El millor per a la versatilitat: Beatrix

Si t'agrada el cafè, les begudes per a adults o el suc acabat d'esprémer, Beatrix ofereix alguna cosa per a tothom a quatre ubicacions diferents de Chicagoland, inclosa una a River North. Aquest és un lloc de trobada clàssic del barri de Chicago i està dissenyat perquè et quedis amb els amics o la família per esmorzar, berenar, dinar o sopar. Rich Melman, el fundador de Lettuce Entertain You Enterprises, treballa amb els xefs i socis John Chiakulas, Rita Dever i Susan Weaver per crear possibilitats de menú nutritives però saboroses, així com articles de fleca. El cafè prové de les torradores Intelligentsia i Metric de Chicago, i es recomana als baristes que facin les seves pròpies creacions úniques.

El millor per a una experiència artística: Marisol

Marisol és brillant, elegant i ple d'art colorit que apareix, cosa que té sentit donada la seva ubicació dins del Museu d'Art Contemporani de Chicago. El menú del sopar inclou ingredients de temporada frescos i estèticament agradables. Burrata amb préssecs de Michigan, Kampachi Crudo, ànec, guatlla, rigatoni de calamar i carbó àrtic s'han inclòs als menús anteriors. Gaudeix de begudes d'un bar complet, que inclou vi de postres, amaro, còctels i vi. Si assistiu a un esdeveniment especial del MCA Chicago, podreu gaudir d'un menú de tres plats a preu fix a Marisol.

El millor per a la innovació: Roka Akor

Carn, marisc i sushi se serveixen en un menjador modern i elegantamb tons neutres i il·luminació suau a Roka Akor. La cuina es prepara a l'estil Robatayaki, i t'encantarà veure com es fa el teu menjar tant com t'agradarà menjar-ne si t'asseus al bar. Podeu demanar sashimi, nigiri o maki, però l'opció més destacada aquí és un plat preparat a la graella Robata. No us s alteu el whisky, la cervesa, el sake i el shochu japonesos per completar l'experiència.