Les 15 millors coses a fer a Santo Domingo

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:37

La ciutat més vibrant i poblada del Carib, Santo Domingo és la capital de la República Dominicana i el cor de la cultura dominicana. Hi ha una energia palpable que sentiràs tan bon punt arribis aquí, amb una escena quotidiana que inclou música en directe, teatre, compres, vida nocturna i la més diversa varietat de cuina dominicana i internacional. Aquí teniu 15 coses que hauríeu d'afegir a la vostra visita a "la Capital".

Visita per la ciutat colonial

Patrimoni de la humanitat per la UNESCO des de 1990, el barri colonial de Santo Domingo és el primer assentament europeu permanent a les Amèriques. S'ha conservat bona part de la seva arquitectura i els seus carrers i edificis principals s'han reformat des del 2014. Passeja pel carrer El Conde, ple de botigues de souvenirs, art a les voreres i cafeteries a l'aire lliure. Visiteu Columbus Park, on les famílies es relaxen a l'ombra, i visiteu alguns dels llocs d'interès més històrics de la regió.

Construïts al segle XVI, la majoria dels edificis històrics que veureu van ser les primeres institucions d'Amèrica, com la primera catedral, la primera fortalesa o Fortaleza Ozama i les ruïnes del primer hospital. Nicolas D'Bari. Els museus abunden en l'època colonial espanyola, com ara el Museu de Cases Reales, que compta amb una petita exposició sobre els dies de l'esclavitud.

Sopeu a Jalao per gaudir d'una autèntica cuina dominicana amb una banda de merengue en directe, aneu a bar a la nit al carrer Mercedes o compreu una de les moltes galeries d'art úniques com Bolos, amb una col·lecció d'art i artesania feta localment.

Camina pel Malecon al capvespre

El Malecón de Santo Domingo, magníficament renovat del 2017 al 2019, és un bulevard de més d'un quilòmetre de llargada al costat del mar, ideal per fer llargues caminades, entrenaments i anar en bicicleta. La zona està envoltada d'un parell de parcs recreatius, com ara la plaça Juan Baron, amb parcs infantils, quioscos de menjar ràpid, una noria i passejades en kart. A l' altre costat de la carretera hi ha hotels de marca, restaurants i casinos amb bars i música en directe. Els locals acudeixen al Malecon cada dia a la posta de sol, sovint per fer exercici, patinar i anar amb bicicleta, o per relaxar-se amb les seves famílies els caps de setmana. És una de les escenes més locals de Santo Domingo.

Vés a comprar

La compra és una activitat seriosa a la capital de la República Democràtica del Sud: no hi haurà moltes opcions. Centres comercials moderns com ara Agora Mall, Downtown Mall i Sambil són només algunes de les opcions i acullen botigues de roba com Zara, Mango o Anthony's, una marca local, així com botigues d'electrònica, entre d' altres. Per a un mercat a l'aire lliure ple de productes de cultiu local i d'artesania, així com de larimar i ambrejoieries, visiteu el Mercat Model prop de la Zona Colonial. Els amants de l'art haurien d'anar a la ciutat colonial per endur-se'n articles únics, des de quadres fins a decoració per a la llar.

Vés al teatre

Hi ha diversos teatres a Santo Domingo, des del Teatre Nacional fins al Teatre Guloya, un favorit dels actors locals més petits. Haureu de parlar espanyol, però val la pena veure aquesta part important de la cultura. Apunta't a l'ambient de tapes i teatre al Microteatro, amb obres de 15 minuts en rotació cada mes; pots veure tants o pocs com vulguis.

Mostra de cuina dominicana

Un plat d'arròs i mongetes amb pollastre guisat es considera el plat nacional o "la Bandera Dominicana", i és el més fàcil de trobar. La cuina dominicana va molt més enllà, però, i us sorprendrà tot el que hi ha per descobrir.

Dirigiu-vos a una cafeteria dominicana, com ara Villar Hermanos, i passareu una estona divertida descobrint tot sobre el paladar dominicà. Busqueu plats d'autor com el mangú, un puré de plàtan verd dominicà característic, cobert amb ceba vermella amb una salsa de vinagre. Sovint se serveix amb salami fregit i formatge fregit per esmorzar. Tasteu un bol de carn de sancoxo i guisat d'arrel servit amb un acompanyament d'arròs blanc i rodanxes d'alvocat. No us perdeu les postres; mostra majarete, un budín de blat de moro dolç o rodanxes de fruites tropicals glaçades de caramel. Si esteu de festa a la nit, no us podeu perdre els food trucks que venen fritures o aperitius fregits, des d'hamburgueses fins a pells de porc fregides o xicharrons.

Visiteu el Jardí Nacional Botànic

Recorreu els jardins botànics més extensos del Carib, situats a Santo Domingo. Els terrenys són tan grans que la petita tarifa d'entrada inclou un recorregut gratuït amb carro pels jardins per a una introducció a les diferents zones. Un dels preferits és el jardí japonès, davant d'un estany i amb molt espai de gespa per fer pícnic i migdiada. Camineu pels jardins al vostre gust i apreneu sobre la flora autòctona, totes elles senyalitzades. El jardí organitza activitats mensuals d'observació d'aus i un festival anual de flors i plantes.

Visita d'un dia a les platges de Boca Chica o Juan Dolio

Escapar de la calor de la ciutat, sobretot diumenge, és una activitat per excel·lència de Santo Domingo. Trobareu vibracions locals a Boca Chica, una bonica platja de sorra blanca amb aigües tranquil·les i poc profundes del Carib ideal per als nens. Boca Chica és coneguda pels seus venedors ambulants que serveixen plats de peix fregit, però també hi ha molts restaurants i bars a la platja. Una altra mitja hora a l'est és Juan Dolio, igual de impressionant amb la seva platja de sorra blanca, però amb més brisa i onades.

Gaudeix de la vida nocturna

Santo Domingo és inigualable per la seva vida nocturna. No trobareu una concentració més gran de bars, discoteques i festes a l'illa. No hi ha cap dia de la setmana que els locals no facin festa, i diumenge és la nit de festa més gran de totes.

Bar hop al centre de l'avinguda Tiradentes al centre de Santo Domingo, on els patis exteriors estan plens de música i gent. En elColonial City, dirigiu-vos al carrer Hostos, al carrer Mercedes o al carrer Isabela Catolica, tots plegats amb opcions de bar i discoteques.

La música en directe forma part de la cultura. Els concerts de merengue són un esdeveniment de dilluns a la nit al JetSet Club, mentre que la música toca cada dia a sales com Miami Hot, Zambra i Parada 77. També pots passar l'estona als colmados o bodegues de la ciutat colonial, com els locals, i fer festa. tota la nit als seus altaveus explosius.

Passa l'estona als parcs

Fes com els locals i porta les teves begudes i aperitius als nombrosos parcs de la ciutat. Renovades recentment, ofereixen un munt de bancs amb ombra i llocs per relaxar-se a l'ombra o al capvespre. Un parc popular és el Parc Colón, ideal per a famílies amb els seus coloms i un ampli espai obert. Parque Duarte és un dels preferits de la comunitat LGBTQ de la zona colonial.

Agafa un partit de beisbol

La Lliga de beisbol de la República Dominicana acull un torneig anual cada any. D'octubre a gener i celebrat a tot el país als estadis professionals de la RD, sis equips competeixen pel títol nacional. Això dóna a l'equip guanyador l'oportunitat de participar a la Sèrie Mundial del Carib. L'equip local favorit de Santo Domingo és el Tigres del Licey, també un dels primers fundats. Sentiràs la passió dels dominicans pel seu joc quan assistis a un dels jocs. Les entrades i els horaris es poden trobar al lloc web de la Lliga Dominicana de Beisbol.

Visiteu el Panteó Nacional

Si només visiteu un edifici de la ciutat colonial, convertiu-lo en el Panteó Nacional. Aquesta estructura construïda del segle XVIII és un dels llocs més venerats del país des que es va convertir en un mausoleu el 1956. A les seves portes hi ha guàrdies d'honor i l'entrada és gratuïta per a tothom per rendir homenatge als herois nacionals més honrats de la República Dominicana. i ciutadans distingits, així com per admirar el seu impressionant interior barroc i el seu mural al sostre.

diumenges amb el Grupo Bonyé

Els diumenges són una tradició a Santo Domingo quan la banda de salsa i el fill a l'aire lliure del Grupo Bonyé actua a les escales de les ruïnes del monestir de San Francisco. Els locals i turistes s'acumulen aquí per tancar la setmana, a partir de les 19 h. a les 10 p.m. Bars i colmados envolten la zona, cosa que afegeix l'atmosfera elèctrica de veure centenars de persones ballant tota la nit sota el cel.

Vés a la galeria

Visiteu la ciutat colonial per veure i comprar pintures úniques d'artistes dominicans i haitians. Trobareu quadres a partir del carrer El Conde, on els creatius locals mostren la seva obra. Els entusiastes de les galeries d'art també trobaran galeries per la Zona per a obres emmarcades del talent dominicà. Per admirar una de les col·leccions d'art privades més grans d'artistes dominicans dels segles XIX i XX, visiteu el Museo Bellapart.

Visiteu els museus

Entre els museus més importants de la República Dominicana, al cor de la Ciutat Colonial, es troba el Museo de la Resistencia, una mostra multimèdia sobre els dies deresistència contra el règim dictatorial de Rafael Trujillo.

Atura't al Museu de Cases Reals per fer-te una idea de l'opulència dels colons espanyols i per visitar la petita sala individual dedicada als dies foscos de les plantacions de canya de sucre i l'esclavitud. Després, puja a un taxi fins a la plaça de la Cultura, on es troben alguns dels museus més importants del país, com ara el Museo del Hombre Dominicano.

Vés a la piscina

Pot fer una calor asfixiant a la ciutat si la visiteu d'abril a octubre. Afortunadament, nombrosos hotels ofereixen "abonaments d'un dia" per a l'ús de la piscina i el restaurant. Entre ells hi ha el Sheraton Santo Domingo i el Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino al Malecón. També podeu obtenir abonaments d'un dia al Dominican Fiesta Hotel i al Napolitano Hotel.