Què fer a Mai Chau, Vietnam

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:37

A tres hores de la capital vietnamita de Hanoi, mentre travessem a la muntanyosa província de Hoa Binh a l'oest, el paisatge es transforma de cases en filades congestionades a camps d'arròs oberts, muntanyes càrstiques i pintoresques fusta i bambú. pobles.

Benvingut a Mai Chau: una vall rural els penya-segats alts, la cultura única i l'atmosfera relaxada de la qual atrauen visitants que volen experimentar la terra i l'estil de vida del nord-oest de Vietnam.

Passa un parell de dies aquí i oblidaràs en quin segle et trobes. Passa les hores del dia explorant la presa local de Tai Dam i els pobles de Tai Kao i caminant en bicicleta pels camps d'arròs d'un verd brillant, i després ompliu el vostre nits bevent la cervesa local i gaudint de les danses tradicionals Tai. Mira les activitats que s'indiquen a continuació i pots presumir que has aprofitat al màxim la teva escapada a Mai Chau!

Exploreu el camp a peu o en bicicleta

Els grans espais a l'aire lliure són l'atractiu més potent de Mai Chau: els arrossars, la gent local i el teló de fons muntanyós condueixen la bellesa de la llar del nord-oest de Vietnam al viatger.

A mesura que vas en bicicleta o camina pels camins de terra de Mai Chau, el paisatge canvia, els seus petits detalls et donen alguna cosa per capturar amb la càmera: flors silvestres de temporada; arròsarrossars, verds amb plantes d'arròs o miralls, segons l'època de l'any; i gent local que condueix bestiar d'un lloc a un altre.

Els guies poden suggerir rutes de senderisme o bicicleta tan llargues o tan fàcils com et poden portar les cames i els pulmons.

El vostre hotel local o casa d'acollida pot recomanar-vos un proveïdor de bicicletes o prestar-vos una bicicleta ells mateixos, per una petita tarifa. El cost dels paquets de trekking depèn del nombre d'activitats que faci el trekking.

Dormir en una autèntica casa familiar de Tai

Més de cinquanta minories ètniques habiten Vietnam juntament amb la majoria Kinh (Vietnam); La presa de Tai de Mai Chau i el Tai Kao ("Tailandès blanc" i "Tailandès negre") habiten Mai Chau, donant a conèixer l'experiència de viatge local amb les seves tradicions i cultura.

Els viatgers poden triar una casa d'acollida en un dels dos pobles més grans de Mai Chau, Poom Coong i Lac, on les úniques cases sobre xanques dels Tais serveixen com a allotjament rústic però agradable de la zona.

Tot i que ambdós pobles ofereixen estades familiars, els viatgers graviten a Poom Coong per dormir i a Lac per menjar. (Més sobre el menjar més avall.)

La vida és senzilla en una casa de família Tai: et despertes amb el cant dels galls i els grangers que van a treballar a les fosques, dorms en un matalàs disposat al terra de bambú que cruixen i et passes les nits bevent. el vi local i veure un espectacle cultural Tai.

Les cases Tai solen construir-se sobre xanques, aixecant-se entre quatre i cinc peus del terra. Les cases de pals estan millor ventilades i millorprotegides de plagues i intrusos: així, malgrat la introducció de materials més moderns com les làmines de ferro ondulat (que substitueixen els sostres de palla en diverses cases Tai), el disseny bàsic de la casa ha canviat poc al llarg dels segles.

Vista des de d alt al pas de Thung Khe

A mesura que el vostre autobús va per l'autopista 6 des de Hanoi fins a Mai Chau, us parareu al pas de Thung Khe, una parada de descans amb barraques de menjar fumat i una magnífica vista dels penya-segats blancs propers i la vall de sota.

Mentre admira la vista, pots seure a una de les parades per menjar la cuina local que venen els membres de la tribu Muong de la zona. Trieu entre blat de moro i canya de sucre acabats de bullir o a la planxa, o el plat d'arròs enganxós anomenat com lam: tot és barat però abundant, que no ofereix res de la sofisticació del menjar que trobareu a Hanoi, però és molt càlid contra el fred de la zona. vents.

El fred de les terres altes comporta els seus perills únics: una espessa boira de sopa de pèsols que augmenta el perill de conduir per les carreteres de muntanya. Negociar el pas de Thung Khe pot ser bastant aterridor durant els mesos d'hivern, ja que el conductor només pot veure uns metres per davant d'ells, els seus fars avançant poc contra la boira.

Compreu brocat de seda de la font

No és una casa real de Mai Chau Tai sense teler. Els rols de gènere tradicionals dicten que les dones dediquin el seu temps a teixir, aprendre-ho a una edat jove i treballar des de la seva joventut per oferirun aixovar per al seu futur matrimoni.

Tais s'especialitza en teixir teixits de seda tradicionals de brocat: amb colors rics i estampats en relleu. El seu desgast diari fa un ús intensiu dels brocats, com ho demostren les cintures cenyides de les dones Tai, que es fan servir fins i tot quan es realitzen treballs manuals.

Els habitants de Mai Chau fan els seus brocats de seda des de zero: començant per la collita de capolls de cuc de seda, enrotllant la seda dels capolls, tenyint els fils amb colors naturals i acabant amb la venda del producte final de colors vius als pobles de Mai Chau i mercats.

Tot això és treball dur, enrotllar, tenyir i teixir requereix mans expertes amb una llarga experiència, així que negocieu en conseqüència quan regateu per les seves bosses, bufandes i faldilles. Els preus són així per una raó!

Explora les coves de Mai Chau

La forma de les muntanyes sinuosament corbes de Mai Chau prové de la roca calcària càrstica, el mateix tipus de formacions geològiques que van crear les illes posteriors dels dracs de la badia d'Ha Long a l'est. (Les illes d'El Nido i els turons de xocolata de Bohol, tots dos a les Filipines, tenen el mateix aspecte a causa dels mateixos fonaments càrstics.)

Allà on hi hagi càrst, hi trobareu coves, i Mai Chau no és una excepció. Les rutes de senderisme locals solen parar a dues de les coves més grans de Mai Chau, la cova Mo Luong ("Soldat") i la cova Chieu ("1.000 passos").

La cova Mo Luong s'estén a uns 1.600 peus a l'interior del mont Phu Ka. Accessible per dues entrades separades, la cova s'expandeix en agran interior de la catedral que després es ramifica a quatre cavernes diferents. Mo Luong es va utilitzar com a magatzem d'armament durant la guerra del Vietnam.

La cova de Chieu només s'hi pot accedir per una escala d'1.200 graons, per tant, el seu sobrenom numèric. L'interior s'estén uns 500 peus a la muntanya, ramificant-se en dues cambres.

Beure i sopar com fan els locals

L'experiència de l'allotjament familiar de Mai Chau generalment inclou menjar, i molt, sovint acompanyat d'una actuació de dansa Tai Kao per part d'una companyia local.

La cuina tradicional tai beu molt de la terra: l'arròs enganxós al vapor, o xoi nep thuong, serveix com a base d'un banquet de Mai Chau que inclou carn a la brasa, brots de bambú amarg i la beguda local preferida, l'arròs enganxós. vi (llauna de ruou) begut per un grup a través de palletes d'un sol pot d'argila.

El menjar a Mai Chau es conrea localment: els cultius com el blat de moro, la canya de sucre i l'arròs figuren molt en el menjar que se serveix durant el sopar, igual que les herbes com el coriandre.

Consells de viatge

Abans de planificar el vostre viatge a Mai Chau, tingueu en compte les consideracions següents sobre el vostre transport i el millor moment per visitar-lo.

Quan visitar: La ubicació de Mai Chau al nord de Vietnam crea alguns extrems de temperatura interessants: hiverns secs i freds de gener a febrer amb un rang de temperatures de 60 a 62 graus, i estius humits i calorosos de juny a setembre amb un rang de temperatures de 80,6 a 84,2 graus.

ElEls millors moments per visitar Mai Chau cauen entre aquests alts i baixos. Els mesos de primavera, des de la segona meitat de febrer fins a finals de maig, ofereixen un clima agradablement càlid, amb les flors en flor durant aquesta època. Els mesos de tardor d'octubre a novembre porten un fred tolerable, però encara permeten fer senderisme agradable per tota la vall.

Recordeu sempre de fer les maletes en conseqüència pel temps!

Transport a Mai Chau: la ruta més directa a Mai Chau comença a l'estació d'autobusos de My Dinh a Hanoi, d'on surten els autobusos cap a Mai Chau quatre vegades al dia per a la caminada de quatre hores cap a l'oest fins a la vall.

Una ruta menys directa s'atura a la ciutat de Hoa Binh (comparteix el nom amb la província), des de la qual podeu agafar un altre autobús fins a Mai Chau.