Els millors donuts de Miami

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:44

Miami és coneguda per molts grups de menjar meravellosos, com ara pastelitos, peix fresc i qualsevol cosa que es trobi a la cuina cubana, realment. Donuts, no tant. Però endevineu què? Durant els darrers anys, les botigues de bunyols de qualitat han aparegut per tota la ciutat i hi ha ofertes d'artesania, així com veganes, sense gluten i, per descomptat, el bon vell esm altat favorit que tots coneixem i estimem. Des de South Miami fins a South Beach, aquí teniu les nostres opcions:

The S alty Donut: botiga de donuts artesanals i cafè

Aquesta botiga de bunyols de propietat familiar a Wynwood no és el vostre lloc habitual de postres i això és bo. Els sabors dels bunyols aquí canvien de temporada i tots els bunyols criats amb llevat de la família utilitzen una recepta de brioix de 24 hores (penseu en mantega, pa escamoss i més mantega). El S alty Donut també serveix bunyols de pastís, que són cruixents per fora i humits per dins. La botiga serveix cafè Intelligentsia per maridar amb les delícies.

Bunnie Cakes

Ara fa 10 anys, la Bunnie Cakes la va obrir una mare vegana de quatre fills (dos dels seus fills són al·lèrgics als lactis). Mariana Cortez va veure la necessitat de dolços vegans, va començar a cuinar a la seva pròpia cuina i la resta és història. AgafaAquí teniu les vostres magdalenes, galetes, pastissos i, sí, bunyols vegans. També hi ha pastes sense gluten. També podeu obtenir la vostra solució de cafeïna aquí. Els lattes i els caputxinos s'elaboren amb llet d'ametlla en comptes de llet de vaca, és clar.

GoBistro

Si sou un amant d'una torre de donuts, GoBistro, també a Wynwood, és un lloc ideal i probablement l'últim lloc on espereu trobar aquesta delicadesa. Però vet aquí, aquest lloc japonès conegut pel seu ramen i sushi fa un bunyol gairebé perfecte. Sufocat amb llet condensada ensucrada (també hi ha una versió de brunch que neda a Fruity Pebbles), la seva torre de donuts està garantit que provocarà un coma alimentari del qual no voldràs sortir mai.

Donuts d'abella

Si no heu estat mai a Honeybee, ja és hora de dirigir-vos al sud de Miami. Inspirada per les innombrables hores a la cuina amb la seva àvia europea, Karen Muirhead ha portat una mica d'aquest estil europeu a la Ciutat Màgica. Entra en aquesta petita botiga i gaudeix de les teves fantasies de bunyols més boges cada dia. Els sabors van des de caramel de sal marina fins a coulis de gerds, passant per s'mores i pastís de poma. Els bunyols ben decorats de Honeybee Doughnuts també són un gran regal.

Mojo Donuts i pollastre fregit

Ambubicacions tant a Miami com a Pembroke Pines, Mojo ofereix la combinació perfecta en dos codis d'àrea i no tenim sort. Aquesta botiga guardonada es ven regularment i no és d'estranyar; cada donut aquí és la seva pròpia obra d'art extravagant. Una dotzena dels seus bunyols gourmet us tornaran 27 dòlars, però val la pena cada cèntim. Si trieu els sabors a la carta, opteu pel sucre de canyella amb cronut de dolç de llet: no us decebrà, però us faran.

Donuts de Happy Place

No hi ha lloc més feliç que una botiga de bunyols i Happy Place l'anomena com és. De l'equip que hi ha darrere de la famosa Sugar Factory, Happy Place és la resposta de South Beach per a tot allò calent, esponjós i dolç. La ubicació d'Espanola Way és un gran país de les meravelles de donuts de 4.000 peus quadrats amb sabors per llepar-se els dits inspirats en el menjar de carrer italià. Si creus que ho has escoltat tot, pensa-ho de nou. A més dels bunyols, podeu obtenir Pop-Tarts casolans, gelats i cafè a Happy Place. La botiga fins i tot té la seva pròpia línia de mojitos fets per combinar amb cada bunyol saborós. Proveu el vellut vermell, l'arc de Sant Martí, la crema de Boston en blanc i negre o el pa de mico. Fins i tot podeu fer-ho un pas més amb un sandvitx de rosquilla salat o un sandvitx de gelat sobre un bunyol glaçat. Les possibilitats aquí són infinites.