Més informació sobre Balik Pulau a Penang, Malàisia

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:56

Envoltat d'arròs verds i plantacions de fruites en una vall tranquil·la a l'illa de Penang, Balik Pulau és un lloc fantàstic per escapar del tràfec esbojarrat de Georgetown durant una tarda o més. Georgetown i el seu famós menjar poden robar gran part del protagonisme, però Balik Pulau poques vegades no aconsegueix encantar els visitants que estan disposats a buscar una mica de cultura local a Penang.

Balik Pulau es tradueix literalment a "la part posterior de l'illa". Mentre que l'extensió de Georgetown domina el nord-est de Penang, Balik Pulau descansa tranquil·lament a l'interior de l'illa. Posar un dit en qualsevol cosa que doni a Balik Pulau un ambient tan agradable és difícil. L'atracció de Balik Pulau podria ser la dispersió d'edificis de l'època colonial barrejats amb cases tradicionals sobre xanques o potser l'olor d'espècies que creixen a l'aire net. Independentment, el turisme encaixa perfectament amb la vida diària en aquest barri agrícola adormit.

Aliments únics de Balik Pulau

Qualsevol persona que arribi de Georgetown segurament tindrà una cosa en ment: menjar. Les fruites i espècies acabades de cultivar donen girs interessants als plats tradicionals. El belacan fermentat localment, una pasta picant de gambes, dóna un gust de peix a les ofrenes que d' altra manera seria avorrides.

• Durian: Balik Pulau és famós per la seva fruita durian. Si teniu ganes de provar aquesta fruita tan pudorosa però addictiva, Balik Pulau és el lloc per fer-ho. Hi ha moltes espècies de durians que es conreen a Balik Pulau, que van des de dolços fins a repugnants amargs; no en tasteu només un! Llegiu més sobre la sorprenent fruita durian.
• Laksa: A diferència del típic laksa, el Balik Pulau laksa és un plat de fideus d'arròs preparat amb un brou salat a base de peix. Per a un gust diferent, proveu laksa lemak que es prepara amb una crema dolça de coco. Llegeix més sobre laksa.
• Laksa Janggus: Elaborat amb anacards, aquest plat es troba en un restaurant del mateix nom a Jalan Bharu. Els visitants poden menjar els anacards que creixen dels arbres al voltant d'aquest restaurant a l'aire lliure.
• Altres aliments: Quan us canseu dels aliments amb olor estranya, aneu a un dels omnipresents restaurants de cuina india de Malàisia que es troben a la ciutat. La majoria de restaurants també ofereixen deliciosos plats de fideus de Malàisia.

Coses a fer a Balik Pulau

A part de menjar, hi ha prou llocs interessants repartits per Balik Pulau per ocupar-vos almenys una tarda. La majoria dels llocs es troben repartits en una àrea de sis milles i es visita millor llogant una bicicleta. Planifiqueu almenys dues hores per passejar pels carrers principals si abandoneu la bicicleta. Alguns llocs per veure al voltant de Balik Pulau:

• Fàbrica de Belacan: Els visitants poden veure com s'elabora la pasta de gambes belacan. Busqueu la petita fàbrica a l'extrem oriental de Jalan Pulau Betong; estigueu preparat per aguantar el vostrenas!
• Granja ecològica sostenible: El Sr. Lui és un antic enginyer que va abandonar l'oficina per dirigir la seva pròpia granja de fruites i verdures ecològica. Està disposat a compartir els seus mètodes de cultiu sostenibles; demana una cita trucant al 019-4714168.
• Poblat de pescadors: A només un quilòmetre a l'est de Balik Pulau hi ha el petit poble de pescadors de Pulau Betong. Veure els vaixells de colors i els homes locals cuidant les seves xarxes val molt la pena caminar.
• Arròs: Els camps d'arròs verds a l'oest de la ciutat són pintorescos i val la pena visitar-los. Ves cap a l'oest per Jalan Sungai Nipah per accedir als arrossars.
• Temple xinès Xuan Wu: Construït a la dècada de 1800, aquest temple xinès de color vermell brillant acull òperes tradicionals xineses al març i al juliol.

Compres a Balik Pulau

El Stepping Stone Center de Jalan Bharu està dirigit per una ONG que dóna suport als vilatans locals amb necessitats especials. L'artesania, les bosses i els tèxtils són produïts localment per habitants del poble amb diversos discapacitats. Comprar els teus records aquí garanteix que els diners tornin a la comunitat en lloc de reforçar el treball infantil.

Allotjament familiar a Balik Pulau

La millor manera de passar una nit a Balik Pulau és aprofitar una de les cases d'hostes a Kampung Sungai Korok. Els turistes passen la nit amb les famílies en cases llargues tradicionals al costat d'un riu, potser fins i tot aprenent un o dos trucs de cuina. Truqueu al 04-250-5500 per organitzar-vos.

Com arribar a Balik Pulau

Els autobusos de Rapid Penang que circulen per Penang són excel·lents,manera de baix cost per arribar a llocs fora de Georgetown, com ara Balik Pulau i el parc nacional de Penang. Les tarifes d'autobús solen costar menys de dos dòlars. Agafeu l'autobús 401 o 401E des de la terminal del moll de Georgetown fins a Balik Pulau.

Una excursió d'un dia a Balik Pulau es podria afegir a una visita al temple Kek Lok Si i al temple de la serp a Banyan Lepas, algunes de les atraccions populars fora de Georgetown. Agafeu l'autobús 502 fins a Balik Pulau des d'Air Itam, prop del temple. Els viatgers aventurers amb prou temps i energia poden entrar a Balik Pulau des de l'embassament d'Air Itam. L'excursió dura unes dues hores, la majoria pujant i baixant turons, i els senders estan clarament senyalitzats.

Quan visitar

Els mesos més populars a Balik Pulau coincideixen amb les collites de fruites durant novembre, gener i la collita màxima de durian de maig a juliol. El diumenge és un dia de mercat especial.