Great Kosher Bakeries a Brooklyn, Nova York
Great Kosher Bakeries a Brooklyn, Nova York
Anonim

Brooklyn és, bé, Brooklyn. Així que és possible trobar xalles gairebé a qualsevol lloc, des del supermercat de Carroll Gardens els divendres fins al mercat de grangers entre setmana a Brooklyn Heights.

Però pastissos i pastissos jueus, ara ja és una altra qüestió. Per obtenir un enorme pa de sègol kosher, aneu a una de les comunitats jasídiques de Brooklyn a Williamsburg, Crown Heights o Borough Park. També hi trobareu babka kosher, formatge danès, rotllos de xocolata i altres productes de forn kosher tradicionals d'Europa de l'Est.

Feca Kosher d'Ostrovitsky a Midwood de Brooklyn (Europa de l'Est clàssic)

mans separant una barra de pa
mans separant una barra de pa

Ostrovitsky's Bakery ven barres de pa prou grans com per alimentar un equip de futbol universitari. Però aquesta fleca també resulta deliciosa brioixeria. Podeu demanar en línia; el seu eslògan és (què més?) "Salvem el Schlep".

On: 1124 Avenue J at East 12th Street,Midwood

Quan: De diumenge a dijous, de 8 a.m. a 7 p.m.; tanca 2 hores abans de la posta del sol divendres i tanca tot dissabte

Contacte: (718) 377-9443

Sanders Kosher Bakery a Williamsburg (Hassidic clàssic)

pastís i una llesca en un plat
pastís i una llesca en un plat

Sanders Kosher Bakery fa excel·lents productes de forn. La botiga és amable si està lleugerament plenaclients de la comunitat jasídica local.

On: 159 Lee Avenue entre Pennsylvania Avenue i Hewes Streets, Williamsburg

Quan: De diumenge a dijous, de 8 a.m. a 7 p.m.; tanca 2 hores abans de la posta del sol divendres i tanca tot dissabte

Contacte: (718) 387-7411

Korn's Kosher Bakery al Brooklyn's Borough Park (Europa de l'Est clàssic)

pa tallat en una taula
pa tallat en una taula

Si esteu comprant un bon menjar al departament jueu, com diuen, el tindran al barri molt religiós conegut com a Borough Park.

On: 5004 16th Avenue, Borough Park

Quan: De diumenge a dijous, de 8 a.m. a 7 p.m.; tanca 2 hores abans de la posta del sol divendres i tanca tot dissabte

Contacte: (718) 851 0268

Feca kosher casolana Weiss a Borough Park (Classic Brooklyn Jewish)

pa trenat i tallat a rodanxes sobre una taula
pa trenat i tallat a rodanxes sobre una taula

Una altra de les fleques kosher de llarga data de Brooklyn, Weiss Homemade Kosher Bakery també serveix a una clientela ortodoxa majoritàriament local, però en una botiga d'aspecte modern i animada.

On: 5011 13th Avenue, a prop del 50th Street

Quan: De diumenge a dijous, de 8 a.m. a 7 p.m.; tanca 2 hores abans de la posta del sol divendres i tanca tot diumenge

Contacte: (718) 438-0407

Recomanat: