Restaurants a prop del Capitoli a Austin, TX

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:09

Després de recórrer l'extens complex del Capitoli de Texas, probablement estareu preparat per un àpat abundant. Hi ha diversos restaurants excel·lents a poca distància a peu de la capital al centre d'Austin.

1. Forquilla rugent

El filet de porc embolicat amb cansalada és el plat principal més popular, i els habituals estan entusiasmats amb el plat d'acompanyament amb xile verd mac i formatge. L'ambient és exclusiu i íntim, però no s'espantaran si porteu els nens. 701 Avinguda del Congrés; (512) 583-0000

2. Pou de fang

El Clay Pit, ubicat en un edifici històric amb sostres alts, serveix alguns dels millors plats de curri indi de la ciutat. La korma de xai és un altre dels favorits del públic. No us perdeu el naan farcit amb la vostra selecció de farcits saborosos com patates o formatge crema jalapeño. Com que mai recordo els noms dels plats indis, acostumo a optar pel plat de mostres. No sé què hi ha, però segur que és saborós. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131

3. Quattro Gatti Ristorante

La pizza acabada de sortir d'un forn de llenya i la pasta fresca són les especialitats aquí. Els deliciosos Ravioli Pasticciati estan farcits de formatge ricotta i sufocats amb una salsa de carn i crema lleugera. Deixa espai per al celestial tiramisú. El propietari treballa sovint amb la multitud,afegeix a l'ambient amable. 908 Avinguda del Congrés; (512) 476-3131

4. Texas Chili Parlor

Un bar de busseig que serveix carn increïble, el Texas Chili Parlor us farà oblidar-vos de tot el menjar saludable. La fama del bar s'esmenta a Dublin Blues de Guy Clark: "M'agradaria estar a Austin/Al Chili Parlor Bar/Drinking Mad Dog Margaritas/I no m'importa on ets". La varietat de foc mitjà (XX) és la meva preferida. Agafeu-lo amb sals i renteu-lo amb una estrella solitaria ben freda. carrer Lavaca 1409; (512) 472-2828

5. Scholz Garten

Conegut principalment com una trobada popular després dels partits de futbol de la UT, Scholz Garten serveix menjar de pub superior a la mitjana juntament amb la seva gran selecció de cerveses. L'autèntic jagerschnitzel i el xucrut alemanys són imprescindibles. La cerveseria a l'aire lliure és un lloc relaxant per relaxar-se després d'un llarg dia de visites turístiques. Fins i tot potser escolteu algunes xafarderies sucoses, ja que és un abeurador popular per als polítics de Texas. 1607 Bulevard San Jacinto; (512) 474-1958

6. Forn de maó

La pizza al forn de llenya té una crosta de sabor diferent perquè utilitzen llenya de roure al forn. La pizza Margherita inclou una deliciosa combinació d'all, alfàbrega i tomàquets Roma. Si busqueu plats més lleugers, proveu l'amanida de gorgonzola de nabius.1209 Red River Street; (512) 477-7006

7. 15th Street Cafe

Amagat dins del Doubletree Suites Hotel, el 15th Street Cafe ofereix un menú de plats lleugers, que inclou sopa de pollastre amb llimona, amanida Caprese i pastissos de cranc picants. Per a una puntada després de sopar, prova-hola beguda Lime in the Coconut, feta de rom, suc de pinya i Absolut Vanilla. El restaurant és una opció excel·lent quan tots els restaurants de moda de la zona estan plens. Aquí mai hi ha llista d'espera. 303 West 15th Street; (512) 478-7000

8. Capitol Grill

No s'ha de confondre amb el Capital Grille, molt més elegant, al carrer 4, el Capitol Grill és bàsicament una cafeteria amagada dins del capitol. Es troba a la planta baixa a l'habitació E1.002, però no dubteu a demanar ajuda per trobar-lo. La cafeteria és utilitzada principalment pels treballadors de la capital, de manera que podeu trobar-vos amb alguns polítics de nivell mitjà. El menjar no és remarcable, però té un preu raonable, i també podeu recollir cafè i entrepans per emportar si teniu pressa. 1400 Avinguda del Congrés; (512) 472-5451

9. Cafè Aragona

Un petit cafè amb uns entrepans gurmet increïbles, el Caffe Aragona és un lloc ideal per descansar una estona després d'haver caminat pels terrenys de la capital. Proveu el panini de mozzarella i tomàquet sec, però tingueu en compte. És possible que vulgueu fer una migdiada després. La cafeteria també ven un cafè excel·lent si necessiteu un recolliment. El restaurant també ofereix petits mos, com ara quiche o croissant acabat de fer. Els dolços van des de galetes fins a gelats. 914 Avinguda del Congrés; (512) 505-8784