On menjar el millor menjar a George Town, Penang

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:15

El menjar a George Town, Penang és llegendari; simplement no hi ha cap altre lloc al món on aquesta barreja de cultures hagi contribuït amb les seves influències culinàries a una causa. Barri xinès, Little India, parades de venedors ambulants i patis de menjar: la multitud d'opcions per menjar a George Town és deliciosament aclaparadora.

Llegiu sobre el menjar de Penang i, a continuació, utilitzeu aquesta guia per saber on trobar els millors restaurants a George Town!

Un visitant per primera vegada a Malàisia? Llegiu la nostra guia de viatges a Malàisia per saber coses importants abans de marxar. O consulta aquesta llista de les millors coses a fer a Penang.

Pots de restauració

Tot i que les parades de venedors ambulants es troben repartides per la ciutat, de vegades és més convenient tenir totes les opcions sota un mateix sostre. Perfectes per pasturar de carro a carro, els extensos llocs de restauració de George Town contenen desenes d'aliments ambulants amb seients centralitzats.

• New World Park: Aquest parc d'atraccions fallit va rebre una nova vida com el millor pati de menjar de George Town. Moltes d'especialitats de Penang, com ara mee rebus i Hokkien mee, es poden trobar sota un mateix sostre enorme per als preus al carrer. Cada taulell d'aliments està clarament etiquetat amb quin plat local es pot comprar. El New World Park es troba al nord-oest de la ciutat a la cruïllade Burma Road i Swatow Lane.
• Red Garden: El Red Garden és una mica més gruixut i més agitat que el New World Park, però la ubicació convenient a Jalan Penang val la pena l'esforç addicional. Una varietat confusa de carretons i taulells ofereixen preus excel·lents a preus més barats que els que es troben als restaurants. The Red Garden és un lloc excel·lent per trobar lok-lok, Assam laksa, rojak i altres clàssics, així com menjar tailandès, sushi i fins i tot filipí. The Red Garden obre per sopar a les 17:30
• Sri Weld Food Court: Aquest pati de menjar amb terra de formigó és barat i senzill, però el menjar és excel·lent. Trobeu Sri Weld a l'extrem oriental de George Town, entre Lebuh Pantai i Pengkalan Weld.
• Cebil Market Food Court: Aquest clàssic pati de menjar es troba a Lebuh Cecil, al sud-est del centre de la ciutat. Cecil Market és un bon lloc per provar laksa, char kway teow i ànec rostit. L'espai de restauració està obert de 8 a.m. a 5 p.m.

menjar al carrer a Penang

Alguns dels millors i més barats menjars de George Town es troben a les nombroses parades repartides pels carrers. Apropar-se als carros de venedor ambulant ocupats al carrer pot ser una mica intimidatori per als no iniciats. No us preocupeu, els propietaris són amables i el menjar és segur; en cas contrari, no durarien gaire en un lloc com George Town!

Tot i que el menjar de carrer és omnipresent a la ciutat, aquí teniu els llocs més populars per obtenir un menjar barat:

• Gurney Drive: L'esplanada costanera al llarg de Persiaran Gurney al nord de George Town és potser la mésfamosa escena del menjar de carrer al sud-est asiàtic. Desenes de carros recorren el passeig costaner. Molts locals opten per altres llocs, queixant-se que la fama de Gurney ha augmentat els preus. Gurney Drive està massa lluny per caminar des del centre de la ciutat; cal transport. Llegeix més sobre com moure't per George Town. El menjar a Gurney Drive comença al voltant de les 6 p.m.
• Chinatown: Els carrers de Chinatown cobren vida a la nit amb carros que venen fideus, boles de massa i llaminadures a les broquetes. Dirigiu-vos a Lebuh Kimberly i als carrers adjacents; el menjar és tan autèntic que poques vegades es troba l'anglès als rètols! La zona turística de Lebuh Chulia és un lloc fàcil per trobar boles de massa farcides, lok-lok i els favorits locals dels venedors ambulants de parla anglesa.

Restaurants a George Town, Penang

George Town acull nombrosos restaurants que van des de llocs a l'aire lliure amb terres de formigó fins a restaurants d'hotels elegants que ofereixen una bona cuina.

• Upper Penang Road: L'extrem nord de Jalan Penang acull una franja de restaurants i bars cars on trobareu tapes, sopars al pati i sushi.
• Nagore Place: Nagore Place es troba al nord-est de George Town, a la unió de Lebuh Chulia i Lebuh King. Una bonica franja d'edificis de l'època colonial acull restaurants que serveixen menjar indi, malai, tailandès i occidental. La zona és popular els caps de setmana i obre fins tard.

Parades de menjar indi de Malàisia i mamak

El menjar indi de Malàisia saludable que se serveix amb fulles de plàtan es pot trobar als restaurants de Little India. Dirigiu-vos a Lebuh Pasar i LebuhPenang: quan sentiu la música de Bollywood a tope dels altaveus del carrer, esteu al lloc correcte!

El millor restaurant Mamak obert les 24 hores fora de Little India és el restaurant Khaleel de Jalan Penang, a prop de la cantonada turística de Lebuh Chulia. Khaleel's és el millor lloc de George Town per provar chapati, murtabak i altres especialitats tàmils.

Directory for Penang Food

Després de llegir sobre les especialitats alimentàries de Penang, trobar clàssics locals quan vulguis pot ser un repte. A continuació, es mostren alguns suggeriments ràpids dels locals per trobar bons llocs on trobar els preferits:

Hokkien Mee

• Red Garden Cafe Food Court: North Jalan Penang; obert 16:30 h. a la 1 a.m.
• Carrets al llarg de Lebuh Kimberly; només nit

Assam Laksa

• Joo Hooi Cafe: 475 Jalan Penang; obert de migdia a 5 p.m.
• Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; menjar servit després de les 6 p.m.
• Cecil Market Food Court: Lebuh Cecil; obert de 8 a.m. a 5 p.m.

Mee Rebus

• Red Garden Cafe Food Court
• Carret al carrer a la cantonada de Lebuh Campbell i Jalan Penang

Nasi Kandar

• Nasi Kandar Line Clear, cruïlla de Jalan Penang i Jalan Chulia; obert les 24 hores
• Restaurant Khaleel: extrem nord de Jalan Penang; obert les 24 hores
• Restaurant Hameediyah: Lebuh Campbell; obert de 10:00 a 22:00

Lok-Lok

• Totes les zones de restauració
• Carret al carrer a la franja turística de Lebuh Chulia; només nits obertes

Rojak i Cendol

• Red Garden Cafe FoodTribunal
• Gurney Drive Esplanade: Persiaran Gurney; menjar servit després de les 6 p.m.

Ànec xinès

• Restaurant Sky: situat dins de l'Hotel Sky a Lebuh Chulia; només dinar
• Fatty Loh Chicken Rice: Nagore Place; obert tard

Ostres fregides

• Kedai Kopi Seng Thor: 160 Lebuh Carnarvon; obert de 8 a.m. a 5 p.m.
• Red Garden Cafe Food Court

Marisc

• Weld Quay Seafood: 18 Weld Quay; obert per sopar
• Red Garden Cafe Food Court