Els 8 millors restaurants d'Honolulu

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:16

Decidir on menjar a Honolulu (que inclou Waikiki) és una tasca important. Hi ha centenars de restaurants a pocs quilòmetres quadrats.

Per a la nostra selecció dels millors restaurants d'Honolulu, hem inclòs una àmplia varietat de cuines i rangs de preus. Hem seleccionat llocs on podreu gaudir d'un bon esmorzar, dinar i sopar. Aquí teniu les nostres opcions per ordre alfabètic.

Honolulu d'Alan Wong

Honolujat constantment per la revista Honolulu com un dels millors restaurants d'Oahu, el restaurant emblemàtic d'Alan Wong es troba al tercer pis de l'edifici d'oficines de 1857 S. King Street al centre d'Honolulu.

Alan Wong's ofereix un menú amb cuina regional de Hawaii (HRC) en el seu millor moment. "Els plats es posen a prova i neixen; les sessions de pluja d'idees donen lloc a mètodes i col·laboracions innovadores; la propera generació és entrenada i desenvolupada per ser el millor possible…"

El restaurant és molt conegut pel seu servei impecable.

Carn i marisc de Bali

Si un servei atent, professional i amable és una de les millors opcions de la vostra llista quan sopeu i busqueu alguns dels millors bistecs i marisc fresc de l'illa a Waikiki, Bali Steak & Seafood a la Torre Arc de Sant Martí de l'Hilton Hawaiian Village Waikiki Beach ResortDefinitivament val la pena tenir-ho en compte.

Els preus són de gamma alta, com ara el seu excel·lent Delmonico amb os de 16 unces condimentat amb la seva barreja especial interna de sal marina de Kona, herbes locals i espècies a 70 dòlars, però el preu val molt la pena. derrocar.

L'expressió del xef de la Island Harvest Cuisine de Bali Steak & Seafood se centra en col·laboracions amb agricultors, pescadors i ramaders locals, ja que us ofereixen els sabors de les illes de Hawaii, Bali i les Filipines. Bali ofereix una deliciosa selecció de xef de 4 plats, el Wagyu nacional, que és el millor a Hawaii.

Chef Mavro

El restaurant més reconegut de Hawaii, titular de la cobejada qualificació AAA Five Star i Gayot Three Toques 18/20, Chef Mavro es troba al 1969 S. King Street, a poca distància amb cotxe de la majoria dels hotels de Waikiki.

El xef George Mavrothalassitis, titular del prestigiós premi James Beard i membre fundador de Hawaii Regional Cuisine, està especialitzat en els sabors únics de Hawaii influenciats per la Provença natal del xef a França.

La llagosta, la vedella wagyu, el xai, la carn de porc i el peix de l'illa i les verdures d'arreu del país són plats populars. Els preus no són econòmics, amb un preu fix per a un menú de 4 plats a 95 dòlars. El menú del xef de 5 plats costa 155 $.

Es recomana fer reserves i es poden fer en línia, però també són benvingudes les visites presencials.

Duke's

Situat davant del mar al vestíbul inferior de l'Outrigger Waikiki, Duke's fa honor al nomi record del surfista més famós de Hawaii, Duke Kahanamoku i tots els altres Waikiki Beach Boys.

Conegut per les vistes de la posta de sol i la música hawaiana en directe, Duke's ofereix servei de platja al famós bar descalç, però també ofereix servei de dinar i sopar, així com un excel·lent bufet d'esmorzar.

El seu menú del sopar ofereix una excel·lent selecció de peix fresc, així com bistecs i costelles. Sigui el que trieu com a plat principal, no marxeu abans de tastar el seu famós "patís hula original de Kimo" que inclou una crosta de galetes de xocolata, gelat de nous de macadàmia, caramel calent, fruits secs de mac torrats i nata muntada.

Hau Tree Lanai

Si busqueu el millor esmorzar a Honolulu, el Hau Tree Lanai, guardonat amb el premi de la revista Honolulu i Open Table al New Otani Kamaaina Beach Hotel, és sens dubte el lloc per estar.

L'ambient no es pot superar mentre sopeu a la fresca sota el famós Hau Tree del restaurant, amb unes vistes fantàstiques sobre l'oceà i un menú extens. Es recomana fer reserva.

El sopar és igual d'excel·lent especialitzat en marisc fresc amb algunes seleccions addicionals de la brasa. Cada mes, el seu xef executiu, Rene Caba, prepara un menú de sopar de preu fix. Per exemple, a l'abril de 2019, el preu fix per persona d'aquest menú era de 69 dòlars, amb 25 dòlars addicionals per al maridatge de vins. Les postes de sol són algunes de les millors de Waikiki.

menjar hawaià d'Helena

El menjar hawaià d'Helena és un món-famós restaurant de cuina hawaiana situat al 1240 North School Street al cor del centre de Honolulu.

Va obrir el 1946, va rebre un premi James Beard per "America's Classics" l'any 2000 i és conegut pels seus plats clàssics hawaians, com ara porc kalua, laulau, calamar luau i costelles curtes.

Helena's ha aparegut en nombrosos programes de televisió, com ara Chowdown Countdown, Good Morning America i Man Versus Food. L'Helena va morir el 2007, però el restaurant ara el dirigeix el seu nét.

Helena's és un negoci només en efectiu i està obert només de dimarts a divendres de 10:00 a.m. a 7:30 p.m. És el lloc perfecte per dinar quan visites el districte històric d'Honolulu.

Nico's Pier 38

On hauries d'anar a buscar el peix més fresc de Hawaii? La resposta és un restaurant situat a pocs metres del moll on arriba el peix i es subhasta cada matí.

Aquest restaurant és Nico's Pier 38, situat a 1129 N. Nimitz Highway a Honolulu. Nico's Pier 38 és el principal restaurant de peix d'Honolulu amb peix fresc capturat en línia per la flota local de Hawaii, seleccionat diàriament a mà pel xef Nico Chaize i els seus experts compradors de peix.

Tot el menjar que se serveix és de producció local i sempre que sigui possible. El restaurant està obert per esmorzar, dinar i sopar i ofereix espectacles en directe. Tenen un bar complet, lanai a l'aire lliure i el seu propi mercat de peix.

Assegureu-vos de demanar el Poke Sampler que inclou 3 estils de poke fresc de la subhasta de Nico.

Restaurant i bar japonès Shokudo

Cap llista de restaurants d'Honolulu estaria completa sense almenys un restaurant de cuina japonesa.

El meu restaurant japonès preferit a Honolulu és el Shokudo Japanese Restaurant and Bar, guardonat per la revista Honolulu, situat a la planta baixa de l'Ala Moana Pacific Center al 1585 Kapiolani Boulevard, a prop de l'Ala Moana Center.

És a poca distància de Waikiki i hi ha aparcament validat disponible. Shokudo ofereix un àpat informal japonès en un entorn contemporani. Tenen una àmplia carta de més de 70 plats (complets amb fotos) a preus assequibles.