Els millors restaurants d'Aruba

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:30

Aruba és coneguda per ser "One Happy Island", un lloc on, en el llenguatge local, tot és dushi. (Dushi significa dolç i gairebé perfecte en papiamento, una llengua criolla i d'influència portuguesa que es parla a tot el Carib holandès). L'herència culinària de les illes ABC es reflecteix en plats inspirats en receptes que provenen dels Països Baixos, Portugal i les illes properes a les Índies Occidentals. Però on sopar quan visiteu Aruba? Donada la popularitat de l'illa, no hi ha escassetat d'institucions atractives per triar quan sopeu fora. Segueix llegint els 12 millors llocs per menjar a Aruba i prepara't per descobrir el veritable significat culinari de "mossegades de dushi".

Pinchos

Pinchos és una visita obligada quan viatgeu a Aruba, ja que és una de les ofertes més noves per menjar a l'aire lliure. La institució moderna té un entorn a l'aire lliure amb un ambient tropical marcat amb vistes al mar Carib. Assegureu-vos de demanar els bunyols de caracola, ja que són els millors de l'illa. Pinchos és perfecte per a una nit de cita, ja que l'entorn és més que romàntic (sobretot a la posta de sol). També és un lloc meravellós per a grups d'amics/famílies per gaudir d'un àpat de celebracióla seva primera (o última) nit a l'illa.

Carta Blanche

Reserveu a Carte Blanche per a un àpat especialitzat de cinc plats: el restaurant només té capacitat per a 14 comensals en una sola sessió. Hi ha un maridatge de vins opcional i els convidats tindran l'oportunitat d'interactuar amb el xef Dennis i el mestre d'Glen durant l'àpat. L'experiència és totalment exclusiva d'aquest establiment en particular de l'illa (i no es reprodueix en cap altre lloc), amb el sommelier i el xef especialitzats en maridatges deliciosos de vins i cuina d'Aruba.

Senses Fine Dining

Senses Fine Dining és digne d'un elogi tan extravagant. No ens creus? Aleshores, creieu la llista d'espera que trobareu quan reserveu una taula qualsevol dia de la setmana durant la temporada alta. El nostre consell? Feu una reserva amb molta antelació quan conegueu les dates del vostre viatge i prepareu-vos per a una nit de bon menjar i elegància, a l'estil caribeny.

Papiamento

Considerat àmpliament com un dels millors restaurants de tota Aruba, la cuina internacional que ofereix aquesta institució illenc atrau tant els amants de la cuina com els que busquen l'ambient. Demaneu un dels plats de pedra calenta, o el filet amb gorgonzola (sempre una opció popular tant per als locals com per als visitants). Si és prou bo per a Sa Altesa Beatrix (l'antiga reina dels Països Baixos), assegureu-vos que també és prou bo per al vostre paladar exigent.

Driftwood

Aquesta institució local té un ambient tropical de fusta flotant (d'aquí el nom). La frescor del marisc i també els autèntics plats d'Aruba són els principals motius per sopar aquí, però si ja esteu compromès a gaudir del vostre sopar en un altre lloc, aneu a la magnífica barra de fusta flotant aquí de totes maneres per prendre un aperitiu abans de l'àpat. Salutacions!

L. G. Smith's

Dirigiu-vos a L. G. Smith's per una nit de moda al restaurant de l'hotel del Renaissance Aruba Resort and Casino (i potser provar la seva sort jugant més tard al vespre). El bistec és espectacular, i les vistes encara més; aconseguiu una taula al costat de la finestra per gaudir d'unes vistes precioses de l'oceà i dels velers i iots variats al ralentí al port. Es recomana la posta de sol, però qualsevol hora del dia és un moment excel·lent per visitar aquest restaurant elegant.

Restaurant Coco Plum

El restaurant Coco Plum, situat al centre de la capital d'Aruba, Oranjestad, és una visita obligada mentre esteu a l'illa, encara que només per tastar l'especialitat local, el pan bati. El pa bati (traducció: pa aixafat) és un autèntic plat d'Aruba que s'assembla a un pancake. Tot i que podeu trobar aquesta delicadesa a molts llocs de l'illa del Carib holandès, Coco Plum és el millor lloc per provar-la per primera vegada, i el marisc també val la pena visitar-lo.

Bar i restaurant Mi Dudu

Vés al bar i restaurant Mi Dudu (també situat a Oranjestad) per tastar una altra especialitat de l'illa:Sopi Mondongo. Aruba és famosa per aquesta sopa i la trobareu a molts restaurants locals, però aquests són els millors llocs per provar-la. Mi Dudu es troba a la capital d'Aruba, Oranjestad, i és el lloc perfecte per menjar abans de sortir a passar una nit a la ciutat.

Lloro vermell

The Red Parrot Restaurant es troba a Divi Aruba, un popular complex turístic amb tot inclòs a la capital d'Oranjestad. Dirigiu-vos aquí per sopar i no us alarmeu de trobar dofí al menú: Dolphin és l'argot insular de Mahi Mahi i es serveix millor en aquest restaurant local de l'illa. Si us allotgeu a Divi Aruba, us recomanem que aneu aquí per almenys un dels vostres àpats a l'illa.

Fred Restaurant

Si busqueu una experiència gastronòmica interactiva, aneu al restaurant Fred, on el xef (en Fred, per descomptat) ofereix una experiència de cuina en directe: els convidats poden fer preguntes i veure mentre es prepara el menjar. L'ambient jovial de la institució també és molt recomanable per prendre copes (i còctels, per descomptat, per gaudir-ne mentre observeu que el vostre sopar s'aconsegueix).

Espina de peix volador

Dirigiu-vos al restaurant Flying Fishbone de Savaneta per tastar el millor marisc de l'illa d'Aruba. Aquesta institució davant del mar és molt relaxada, malgrat les seves ofertes de luxe com ara lloms i cues de llagosta. Només heu d'observar la marea entrant, que se sap que s'aixeca als vostres peusmenjador. Les possibilitats de mullar-se els peus val la pena, però, per apreciar l'ambient romàntic i l'entorn pintoresc d'aquest favorit d'Aruba.

The Dutch Pancakehouse

Gràcies a l'estatus d'Aruba com a membre del Regne dels Països Baixos, els pancakes holandesos són una especialitat a l'illa. I no hi ha millor lloc per degustar la cuina local que l'avançada Dutch Pancake House a Oranjestad. No cal que visiteu el Dutch Pancakehouse només per al primer àpat del dia. Us recomanem que la visiteu en qualsevol moment durant el vostre viatge a Aruba.