Els millors llocs per menjar al districte de la missió de San Francisco

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:30

El districte de la missió de San Francisco és un dels nuclis culturals de la ciutat, una barreja emocionant de botigues, bars i restaurants que no s'assembla a cap altre lloc de la ciutat. Aquí no hi f altarà cuina inventiva, des de plats xinesos moderns fins a menjars italians elaborats amb ingredients frescos del nord de Califòrnia. Aquí teniu 12 dels restaurants més atractius del barri. Prepara't per gaudir!

ABV

Aperitiu amb carns i formatges, tacos de pollastre, "tater-tots" japonesos i torrades tartines amb burrata en aquest bar i restaurant sempre animat. Els highballs són una especialitat i el menjar se serveix fins ben entrada la nit en aquest espai informal. A d alt hi trobareu Over Proof, una cocteleria acollidora i una mica més luxosa, amb degustacions de còctels de diversos plats, libations inventives i aliments com ara peix en conserva i caviar.

Lazy Bear

Aquest aclamat club de sopars de San Francisco serveix dos àpats a la nit (de dimarts a dissabte) a 40 convidats amb entrada per peça en un entorn comunitari. El xef David Barzelay distribueix més de 14 plats d'ofertes nord-americanes modernes, cada àpat utilitza ingredients hipertemporals i porta els clients a un viatge culinari de creacions artesanes. Hi ha disponibles aparellaments per beure.

Cuina de la granja

Sempre és una festa a Farmhouse Kitchen, on un personal atent serveix plats tailandesos innovadors i tradicionals en un entorn espaiós amb taules comunes. Espereu plats com el pollastre fregit Hat Yai, el curri Panang i les gambes Pad Char amb arròs de flors blaves, per no parlar de moltes espècies. El restaurant fins i tot compta amb el seu propi menú "secret", amb els fideus volcànics que són un favorit perenne (i tan ardent!). Hi ha restaurants Farmhouse addicionals a Oakland i Portland, Oregon.

Cinema estranger

Des de fa més de 20 anys, Foreign Cinema ha estat atraient els residents locals al seu restaurant emblemàtic per gaudir d'una varietat de menjars d'inspiració californiana i mediterrània en constant canvi i una selecció de pel·lícules projectades en un pati exterior. Sopeu plats com ara vieires de Maine escalfades amb cols de Brussel rostides o pasta orecchiette barrejada amb pèsols anglesos i formatge ricotta fresc mentre mireu pel·lícules com The French Connection. L'interior del restaurant és espaiós i relaxat amb molt d'encant industrial. El berenar aquí també és un guanyador, amb ofertes que inclouen frittata de cranc Dungeness i torrada francesa tropical.

Farina + Aigua

Inaugurat el 2009, Flour + Water està especialitzat en menjars regionals italians elaborats amb ingredients del nord de Califòrnia. Aquest acollidor espai de 49 places és especialment conegut per les seves pastes fetes a mà i les pizzes d'estil napolità. Juntament amb entrants a la carta com el tortellini d'all negre i bolets amb tòfona del Périgord, elEl restaurant ofereix degustacions de pasta de diversos plats per a tota la festa. També ofereixen espais adequats per a sopars íntims i reunions de grup, així com per a classes d'elaboració de pasta.

Al's Place

Brillant, modern i amb estrella Michelin, Al's Place serveix cuina regional del nord de Califòrnia centrant-se en plats de peix i carn com a acompanyament. Malgrat el seu pedigrí, el restaurant segueix sent informal i relaxat. Trieu entre un menú de "aperitius", plats calents i freds, entrants amb disponibilitat limitada o un estil familiar. També hi ha un pati exterior climatitzat perfecte per a festes més grans.

Loló

Tant kitsch com colorit, el Loló, de propietat familiar, és un espai animat amb èmfasi en la cuina jaliscana-califòrnia. L'interior del restaurant ofereix molt per mirar quan et trobes entre plats petits. Les entrades van des de tostados de ventresca de porc a la brasa amb havanero i coberts amb puré negre fins a ceviche de gambes i peix de roca. No us perdeu la selecció de còctels a base de mezcal i atzavara del bar: és un dels millors de la ciutat.

Mission Chinese Food

El que va començar com un pop-up de barri local s'ha transformat en un líder culinari conegut a nivell nacional, amb llocs avançats tant a Manhattan com a Brooklyn. Originalment conegut com Mission Street Food, aquest restaurant meravellosament innovador cuina cuina xinesa utilitzant una barreja única de tècniques orientals i occidentals. Els plats inclouen pappardelle de xai i tinta de calamar, pastrami de kung pao i costella de porc fregida i cruixent del general Tso. Porta els teus amics o familiars per menjar en aquest llocespai informal i relaxat.

Media Noche

Invasat de colors tropicals clars que recorden el mar Carib, Media Noche és un dels espais gurmet ràpid i informal més populars de la ciutat. Els clients fan cua al taulell d'aquest restaurant d'inspiració cubana per fer comandes d'entrepans, amanides i bols de pollastre mojo rostit i brasa lent amb mongetes negres, arròs i ensalada de coco. El restaurant és especialment conegut pel seu sandvitx cubà: espatlla de porc mojo rostida coberta amb pernil fumat, formatge suís i mostassa. També hi ha cervesa, vi, sangria i mimoses, així com un menú infantil amb pollastre fregit i formatge a la brasa. Hi ha menjar disponible tant per menjar a dins com per emportar.

Pancho Villa

Una taqueria de llarga durada que serveix alguns dels millors plats mexicans de la ciutat, Pancho Villa sempre ha estat un estàndard entre la multitud local de bars nocturns; és el lloc perfecte per menjar a un preu assequible en un entorn espaiós i sense floritures. Fes la cua per provar un dels seus burritos farcits a l'estil Mission (el farcit va des de carnitas fins a marisc) o opta per una quesadilla, enchiladas o tamales. Els intèrprets de mariachi sovint passen els caps de setmana. La salsa aquí és guardonada: feu-ne una!

Balompié Cafe

La missió és la llar d'una gran població salvadoreña, així que només té sentit que també sigui on trobareu una de les millors pupuseries de la ciutat. El Balompié Cafe, de temàtica futbolística, ha estat un element bàsic del barri durant més de tres dècades i un lloc perfecte per omplir-se de pupusas en qualsevol moment.dia. Aquestes creps de blat de moro farcides de formatge són un menjar pur salvadoreño i s'omplen de tot, des de carn de porc mòlta fins a espinacs, bolets i pastanagues. Aquest restaurant econòmic també serveix entrants de peix, carn i pollastre amb arròs, mongetes i amanida.

Burma Love

Una alternativa a la sempre concorreguda Burma Superstar al barri de Richmond de San Francisco, aquest restaurant german més modern ofereix un sopar d'estil familiar al màxim. Tant els residents locals com els viatgers s'aboquen a aquest espai sovint animat per a especialitats birmanes, com ara fideus d'all amb gambes, ching mong (gamba amb fulles àcides birmanes) i xili arrossegat al wok amb carn de porc subvide. Però són les amanides, és a dir, l'amanida de l'arc de Sant Martí de 22 ingredients i la llegendària laphet del restaurant (amanida de fulles de te), les que atrauen multitud de clients.