48 hores a Ciutat del Cap: l'itinerari definitiu

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Ciutat del Cap és la capital legislativa de Sud-àfrica i l'epicentre cultural del país. Les fites històriques expliquen la història dels que van venir abans: des dels primers exploradors portuguesos i holandesos, fins als hugonots francesos, els colons britànics i els immigrants del sud-est asiàtic. Podeu conèixer la lluita per la llibertat de l'època de l'apartheid a llocs com Robben Island i District Six; mentre que el millor de la Sud-àfrica moderna està representat per una gran quantitat de teatres, galeries d'art i restaurants de luxe.

Ciutat del Cap també és una de les ciutats més boniques del món, amb dues costes banyades per les aigües blaves profundes de l'oceà Atlàntic i l'emblemàtic cim de la muntanya de la Taula com a teló de fons sempre present. Els suburbis com Camps Bay i Blouberg acullen algunes de les millors platges del país, mentre que la regió vinícola de l'interior és famosa per les seves vinyes de classe mundial. Amb tant per veure i fer, els visitants per primera vegada poden trobar la ciutat mare una mica aclaparadora. Aquest itinerari de 48 hores us ofereix una bona visió general del millor que ofereix la ciutat, basat en els temps de viatge que tenen en compte el formidable trànsit de Ciutat del Cap.

Dia 1: matí

7a.m.: Despertar-se a l'hotel Victoria & Alfred després d'haver volat a l'aeroport internacional de Ciutat del Cap la nit anterior. Un hotel de luxe amb vistes impressionants de la muntanya de la Taula i de l'animat V&A Waterfront, va ser construït com a magatzem d'enviament l'any 1904 i des de llavors s'ha convertit en una fita històrica. Inclou totes les comoditats modernes, com ara una piscina exterior, un spa amb servei complet i el restaurant Ginja. Comenceu el dia amb un esmorzar sud-africà complet a la terrassa il·luminada pel sol del restaurant, amb vistes als iots fondejats al port.

9 a.m.: Passeja pel pont giratori de Marina fins a Nelson Mandela Gateway, a temps per a la sortida del ferri a les 9 a.m. cap a Robben Island. Durant segles l'illa, que es troba a poques milles de la costa, va ser utilitzada com a colònia penal. Al segle XX, la presó estava reservada principalment als presos polítics, la majoria implicats en la lluita contra l'era del racisme sancionada per l'estat coneguda com a apartheid. El presoner de Robben Island més famós de tots els temps va ser Nelson Mandela, que va passar 18 anys com a reclus aquí abans de convertir-se, finalment, en el primer president negre de Sud-àfrica elegit democràticament el 1994.

L'excursió a Robben Island té una durada aproximada de 3,5 hores, inclòs el viatge en ferri per Table Bay. La primera meitat de la vostra visita és un recorregut en autobús, durant el qual el vostre guia us explicarà la història de l'illa com a base militar, colònia de leprosos i presó. T'aturaràs al cementiri de leprosos i a les pedreres on els presos eren obligats a treballar dia rere dia. La segona meitat del recorregut us portarà alpresó de màxima seguretat (avui desapareguda), on es van detenir els lluitadors per la llibertat de l'apartheid. Aquesta part del recorregut està guiada per un ex presoner polític, que us ofereix una visió increïble de com era la vida dels presos. El recorregut finalitza amb una visita a la cel·la de Mandela.

Dia 1: tarda

1 p.m.: Després d'arribar al V&A Waterfront, agafeu 15 minuts amb cotxe fins al barri de Bo-Kaap de Ciutat del Cap. Els carrers empedrats de Bo-Kaap, situats als peus de Signal Hill, són una de les zones residencials més antigues del centre de Ciutat del Cap. La zona es va urbanitzar al segle XVIII per proporcionar habitatge als treballadors musulmans portats de les Índies Orientals Holandeses. Els llogaters no tenien permís per pintar les seves cases, així que quan l'esclavitud es va abolir el 1834 i van poder comprar les seves cases, molts van optar per pintar-les amb colors vius com a expressió de la seva llibertat. Avui, turistes d'arreu s'agreguen per fer fotos de les terrasses multicolors de Bo-Kaap i per absorbir-se de la cultura única de Cape Malay del districte.

Comenceu al restaurant tradicional Biesmiellah, on els plats locals imprescindibles inclouen denningvleis (costeletes de llom de xai amb una salsa marró agre-dolça) i bobotie (picada coberta amb una crosta d'ou salada). Després, mireu com una família malaia del cap del segle XIX podria haver viscut al Museu Bo-Kaap, molt ben conservat, abans de passar per la mesquita d'Auwal, el lloc de culte islàmic més antic de Sud-àfrica.

4 p.m.: De Bo-Kaap, són 15 minuts mésviatge fins al telefèric de la muntanya de la taula. Voleu-vos al cim del lloc de referència més famós de Ciutat del Cap en una càpsula giratòria que ofereix vistes de 360 graus de la ciutat i de l'oceà Atlàntic repartits per sota. A continuació, sortiu a l' altiplà aplanat i passeu l'hora següent explorant les rutes de senderisme senyalitzades de la muntanya. L'olor embriagador de les plantes endèmiques de fynbos del Cap Occidental omple l'aire, mentre que els ocells sucrers i els ocells del sol beuen el seu farcit de les flors de protea que recorren les passarel·les. Atureu-vos als miradors per veure com la llum daurada de la tarda cau per la ciutat abans d'agafar el telefèric de tornada a la muntanya.

Dia 1: vespre

6:30 p.m.: Amb la foscor, és hora de tornar al V&A Waterfront. Refresca't a l'hotel i decideix on vols anar a sopar. Per a una incursió casual a l'escena culinària mundial de moda de Ciutat del Cap, aneu al V&A Food Market. Situat en una central elèctrica del segle XIX, el mercat acull més de 40 parades de menjar de luxe que ofereixen des de panets d'arròs vietnamites fins a plats de xarcuteria italians fins a ostres fresques de Knysna. Les dietes veganes, vegetarianes i sense gluten també estan ben ateses i, quan hàgiu escollit el vostre àpat, podeu menjar a la fresca a les taules de la plaça Nobel adjacent. Per a una experiència gastronòmica més refinada, reserva una taula al restaurant africà Karibu davant del mar.

8 p.m.: Després de sopar, explora l'animada vida nocturna de Waterfront. Atureu-vos a Ferryman's Tavern per prendre una pinta de Western Capecervesa artesana i música en directe de músics locals. O descobreix el talent còmic més popular de Sud-àfrica al mític Cape Town Comedy Club, que ofereix una programació rotativa de quatre comediants diferents cinc nits a la setmana. Podeu reservar les entrades amb antelació en línia o comprar-les la nit a la porta.

Dia 2: matí

9 a.m.: Empaqueu les vostres pertinences, sortiu a l'hotel Victoria & Alfred i tingueu el cotxe de lloguer a punt per començar a les 9 a.m. L'aventura d'avui et porta fora del centre de la ciutat i als bells suburbis del sud de Ciutat del Cap, sortint just a temps per perdre't el pitjor trànsit del matí. La vostra primera parada és Simon's Town, una base naval històrica amb un pintoresc passeig marítim. Les cases de l'època colonial que voregen la via principal s'han convertit principalment en botigues boutique, galeries d'art independents i restaurants gurmet. Atureu-vos a The Lighthouse Café per berenar (recomanem el pa de plàtan casolà o la torrada francesa de vainilla).

11 a.m.: Després de sortir del menjar amb una passejada pel carrer principal i pel pintoresc port, torneu al vostre cotxe per fer els cinc minuts amb cotxe fins a la veïna Boulders. Platja. La platja de Boulders, que forma part del parc nacional de Table Mountain, és famosa per la seva colònia de pingüins africans en perill d'extinció. Pagueu una petita taxa de conservació per entrar a la reserva i passegeu pel passeig marítim davant de grups de pingüins que nien en caus de sorra a pocs metres de distància. El passeig marítim acaba en una plataforma d'observació amb vistes a la platja, queus ofereix l'oportunitat de veure els pingüins nedant, pescant i socialitzant a continuació.

La cala veïna també forma part de la reserva. És un lloc preciós per prendre el sol, amb sorra blanca pura que s'estén entre roques grises elegants i vistes precioses sobre les aigües de safir de False Bay. Vine a nedar (si ets prou valent, les aigües de Ciutat del Cap són notòriament fredes!) i a conèixer els pingüins curiosos que sovint visiten des de la colònia del costat.

Dia 2: tarda

1 p.m.: Des de la platja de Boulders, condueix cap a Hout Bay per la pintoresca carretera de peatge de Chapman's Peak. Sens dubte, una de les rutes més sorprenentment belles de tota Sud-àfrica, Chappies (com es coneix localment) serpenteja pel flanc de la muntanya, oferint vistes vertiginoses sobre l'oceà des de diversos miradors estratègicament situats. La vostra destinació, Hout Bay, és un popular poble de pescadors i balneari, conegut pels seus excel·lents restaurants de marisc i un paisatge impressionant. Dirigiu-vos a Mariner's Wharf per dinar al restaurant Wharfside Grill. Sopa Hout Bay, musclos mariners, calamars fregits o el llegendari fish and chips del restaurant… L'elecció és vostra.

Si la vostra visita cau el cap de setmana, assegureu-vos de donar una ullada a l'animat Bay Harbour Market, on hi ha tot, des d'artesania africana fins a aliments gurmet.

3 p.m.: Agafeu la carretera costanera M6 de tornada pel centre de la ciutat i seguiu cap al suburbi nord de Bloubergstrand. A laD'aquesta manera, passareu per algunes de les platges més boniques de la ciutat (Llandudno, Oudekraal i Camps Bay, per citar-ne algunes). Trieu aturar-vos per fer fotos i un rem al mar, o seguiu per vèncer el pitjor trànsit de la tarda. Just abans d'arribar a Bloubergstrand, pare al BLISS Boutique Hotel. La teva casa per a la nit és un santuari de quatre estrelles situat en una platja privada, amb vuit habitacions de luxe, una piscina exterior climatitzada i un excel·lent restaurant de fusió. El més destacat és la vista de la muntanya de la Taula, sobre un primer pla de sorra blanca i oceà blau.

Dia 2: vespre

7 p.m.: Després d'instal·lar-s'hi, demana al mixòleg de la cocteleria que t'arregli un dels Martinis BLISS emblemàtics de l'hotel. Porta el teu got a la coberta d'observació a temps per veure com la lluna puja espectacularment sobre el mar. A l' altra banda de la badia, les llums del centre de la ciutat brillen molt al peu d'una muntanya de la Taula perfilada, fent d'aquesta una de les vistes més memorables de tota la vostra estada a Ciutat del Cap. Bloubergstrand té una àmplia selecció de restaurants per sopar amb vistes a l'oceà, però després d'un dia sencer al cotxe, probablement voldreu menjar-hi. La cuina gourmet de l'hotel serveix bistecs i marisc de primera classe, combinats amb anyades del a prop de Cape Winelands.

9 p.m.: Amb dos dies complets d'aventures a la ciutat mare al darrere, aconseguiu una nit d'hora abans de la següent etapa del vostre itinerari. La vostra ubicació al nord de la ciutat us situa en una posició ideal per a un viatge terra endins als cellersde Franschhoek o Stellenbosch; o al nord fins a la magnífica costa oest del cap.