Restaurants per provar a Isla Verde, San Juan

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:16

Isla Verde és la franja turística de la platja daurada de San Juan. (En realitat, això no és del tot precís.) Isla Verde tècnicament no forma part de San Juan, sinó una secció de Carolina, Puerto Rico. Però a qui li preocupen les fronteres? Aquest magnífic tram de platja es troba a poca distància amb taxi des de Old San Juan i a prop del Condado. Amb la seva gran quantitat d'hotels, hotels boutique i complexos turístics, no és d'estranyar que també hi puguis trobar alguns restaurants fantàstics en aquesta part de la ciutat, i no menys de tres restaurants de carnes a la llista.

Ceviche House

Un dels pocs restaurants fora dels confins d'un hotel luxós, Ceviche House és un lloc informal i acollidor amb taules rústiques i una decoració de temàtica peruana, un Pescado a lo Macho absolutament abundant (una barreja de marisc i gambes). un filet de peix) i, per descomptat, un bon menú de ceviche.

Sirena Bar i restaurant de tapes

L'airejat restaurant a l'aire lliure de Sirena, just a la sorra, serveix plats gurmet amb forts accents porto-riquenys en un entorn preciós. Situat al Courtyard by Marriott d'Isla Verde, es troba a l'extrem oriental de la franja del complex turístic, amb accés a una platja verge i un casino animat.

Platos

Des del mofongo fins al chillo frito i altres clàssics, el menú de Platos tracta de la cuina porto-riquenya. Amagata Isla Verde, el restaurant fa temps que és conegut per la seva cuina local. A més, fes una ullada als còctels inventius de Plató inspirats en ingredients locals.

Mercat de la carn

Estilós i elegant, el Meat Market aporta una mica de South Beach a l'hotel El San Juan, al cor d'Isla Verde. Una de les opcions gastronòmiques més cares del barri, ofereix una carta de filets d'autor amb complements com llamàntol o foie gras escalfat.

Ruth's Chris Steak House

La carn per excel·lència, els panells de fusta, l'especial de surf 'n' turf i els bistecs espurnejants es poden trobar al Chris San Juan de Ruth. El personal és educat i de la vella escola, i la qualitat és la que esperaries d'aquest producte bàsic de la cuina mundial.

Eighty20 Bistro

El restaurant Eighty20 de l'hotel Verdanza ofereix un menú variat que va des de mossegades gurmet com les empanaditas de llamàntol fins a menjars reconfortants com els Joes descuidats i els tacs de peix. Es tracta d'una mena de restaurant de luxe que ofereix alguna cosa diferent per a aquells que volen escapar dels restaurants més luxosos d'Isla Verde.

Zest

Zest, el restaurant genial del San Juan Water & Beach Club, sorprèn amb creacions com ara fettuccine amb carbonara de tòfona i cansalada, carn de cranc i pèsols, i costelles de vedella amb nyoquis de plàtan madurs. És un menú creatiu que destaca els ingredients porto-riquenys.