7 Els millors restaurants del passeig fluvial de San Antonio

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:16

The San Antonio Riverwalk és una de les atraccions turístiques més populars de Texas. A més de vistes impressionants i botigues excel·lents, el Riverwalk acull alguns dels millors restaurants de San Antonio.

Biga on the Banks

Obert l'any 1991, San Antonio's Biga's on the Bank és una de les opcions gastronòmiques més populars del Riverwalk. Ofereix un menú de cuina americana contemporània eclèctica. Trieu entre un menú prefix de tres o quatre plats. També hi ha un menú diari de temporada entre les 18.30 i les 21.30 h. Els plats preferits inclouen: carn de cérvol de Hill Country i guatlla a la planxa amb tarta de tamal, col escalfada amb poma, albergínies a la planxa i salsa de ginebre. Per a les postres, heu de demanar el budín de toffee enganxós característic.

Restaurant Las Canarias

El restaurant Las Canarias està construït en tres nivells, cadascun amb vista sobre el riu San Antonio i el passeig. Famós pel seu brunch amb xampany, Las Canarias també serveix dinars i sopars. Com a avantatge addicional, Las Canarias forma part d'un dels millors hotels de Riverwalk: l'Omni Hotel on the River Walk. Serveix margarides fetes a mà i cuina americana, com ara gambes del Golf senceres a la planxa amb pastís de polenta, salsa de pernil tasso ennegrit i pebrots rostits.

LaMargarita

Considerat durant molt de temps el millor restaurant de cuina mexicana de San Antonio, La Margarita's es troba al famós districte Riverwalk de la ciutat. A més de servir volums liberals a la seva beguda homònima, La Margarita's també és reconegut com el primer restaurant americà que serveix fajitas.

Boudro's Texas Bistro

Situat just al Riverwalk de San Antonio, Boudro's compta amb un menú que ofereix entrants únics, com ara enchiladas de gambes fumades i costella negra. Per a les begudes, proveu les margarides congelades fetes amb suc de figuera, que són excel·lents amb el guac de taula. El que realment diferencia aquest restaurant és que pots menjar dins de l'establiment o triar una taula en una de les seves barques especials que navega pel riu.

Restaurant de la República de Texas

El restaurant de la República de Texas té el tipus de menjar que la gent imagina que els texans mengen: hamburgueses grans, bistecs sucosos, fajitas i molt més. Atès que es troba just al costat del Riverwalk, una de les atraccions més populars de Texas, fa que el restaurant Republic of Texas sigui una parada obligada per als visitants de l'estat de l'estrella solitaria.

Mi Tierra Cafe

Obert com a cafeteria de tres taules l'any 1941, Mi Tierra Cafe ha estat des d'aleshores un restaurant emblemàtic al passeig del riu San Antonio. Conegut per estar adornat amb llums de Nadal durant tot l'any i per la seva excel·lent cuina mexicana, Mi Tierra Cafe és una parada preferida dels comensals de Riverwalk. Demana el Sonora Special (costillas de res asadas, costelles de vedella al forn servides amb guacamole, arròs espanyol i refregits)fesols).

Ocho

Si voleu la millor vista del riu, Ocho és el lloc on anar. El menjador està situat en un conservatori de vidre amb parets de vidre de terra a sostre amb vistes al passeig marítim, de manera que tindreu seients a la primera fila. El menjar és una barreja d'influències cubanes, mexicanes i texanes amb plats populars com l'arròs amb pollo o el pargo cruixent amb salsa de coco. El bar clandestí de la planta baixa també té algunes de les millors margarides de la ciutat.