Les 14 millors cerveseries de Montana

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:31

Una manera fantàstica de fer-se una idea de com és realment una ciutat és colpejar els colzes amb els seus habitants amb una pinta de cervesa. Escolteu els motxillers que parlen de les seves aventures al camí, observeu vells vaquers com es barregen amb estudiants universitaris i pregunteu al cambrer sobre les diferents cerveses, moltes de les quals porten el nom de certes complexitats de Montana. Cerveseries distintives es troben amb Big Sky Country: segueix llegint per descobrir el millor de tot l'estat.

Kalispell Brewing Company

Una altra gran fàbrica de cervesa, no gaire lluny de Whitefish, és Kalispell Brewing Company, la primera cerveseria artesana de propietat independent a la ciutat de Kalispell, fundada l'any 2012. Mengeu abans de marxar perquè no hi ha menjar a la sala d'aixetes i si voleu tenir nens al remolc, hi ha grans ofertes sense alcohol per mantenir-los feliços. Demana un Two Ski Brewski i tasta una pilsner alemanya d'estil tradicional, una cervesa artesana insígnia. I quan veieu els propietaris, Cole Schneider i Maggie Doherty, un duo de marit i dona, pregunteu-los sobre la seva antiga història de curses d'esquí.

Flathead Lake Brewing Company

Situada a Bigfork, al nord-oest de Montana, la Flathead Lake Brewing Company té unes vistes magnífiques del llac Flathead, el més granllac d'aigua dolça a l'oest. Gaudeix d'una àmplia varietat d'opcions i demana una de les 16 cerveses de barril, com ara Bluff Charge Pale Ale, Zero Day Double IPA, Two Rivers Pale i Painted Rock Porter. La planta principal té una zona de menjador, amb plats de pub i amanides al menú. Quan el temps sigui favorable, opteu per seients a l'aire lliure per gaudir del paisatge.

Big Sky Brewing Company

Situada al llarg del riu Clark Fork, a l'oest de Montana, es troba la segona ciutat més gran de Montana: Missoula. Aquí trobareu la Universitat de Montana i, com moltes ciutats universitàries, la cultura de la cervesa prospera. Big Sky Brewing Company elabora una de les cerveses més populars de tot l'estat: Moose Drool, una cervesa insígnia americana. La vida salvatge influeix en l'obra d'art de l'etiqueta de la cervesa: hi ha una guineu a Raspberry Blonde, un ós a Summer Honey, un gos husky a Powder Hound i un pescador a Trout Slayer. Visiteu la fàbrica de cervesa i la sala d'aixetes i potser fins i tot emporteu-vos a casa una dessuadora o una gorra nova.

Beaverhead Brewing Company

Beaverhead Brewing Company, que porta el nom de la cerveseria original de Dillon, que va funcionar a finals del 1800 i principis del 1900, es troba en una petita ciutat del sud-oest de Montana amb uns 4.000 habitants. Com moltes cerveseries, Beaverhead Brewing Company va començar amb un propietari que va desenvolupar l'amor per la fabricació de cervesa a partir d'un kit de cervesa a casa. Brett Maki va néixer i es va criar a Dillon i després d'aprendre l'ofici a Seattle, va tornar a casa a Dillon per començar el seu propi somni. PalabrauLes cerveses aquí inclouen Poindexter Pilsner, Whitetail Wit Bier, Beaver Slide IPA, Maki's Pale Ale, Armstead Amber i Pioneer Porter.

Lone Peak Brewery

La Lone Peak Brewery, al sud-oest de Montana, fa petits lots de cervesa de qualitat a Big Sky. Vine amb gana i ganes de bona cervesa. El que va començar com una petita cerveseria amb només sis cerveses i un grapat de mossegades de bar s'ha convertit en 14 cerveses de barril, un bar i restaurant amb servei complet i un espai per a esdeveniments per a música, festivals gastronòmics, espectacles d'humor i molt més. Demaneu una Lone Peak Endless Summer, una hippy Highway Oatmeal Stout o una Nordic Blonde i pessigueu-vos perquè no us creureu la vostra sort per arribar a beure una pinta en una part tan bonica del país.

The Mighty Mo Brewing Company

Al centre de Great Falls, una ciutat del centre de Montana amb una població de poc més de 58.000 habitants, es troba The Mighty Mo Brewing Company que porta el nom del riu Missouri, que travessa la ciutat. Demaneu la cervesa insígnia, un blat americà anomenat Dam Fog, per acompanyar una llesca de pizza. Consulteu el lloc web abans d'anar-hi, ja que normalment hi ha esdeveniments divertits a l'horitzó, com ara música en directe o esdeveniments benèfics.

2 Basset Brewery

Visiteu 2 Basset Brewery a White Sulphur Springs, al centre de Montana, per provar Bad Bad Leroy Brown, una American Brown Ale; Breaking Basset, una ale de masia; Damn You Jack, una lager de Viena d'estil mexicà; o Dawg Days, una IPA blanca. La cerveseria ésubicat en una antiga botiga de recanvis d'automòbils, i hi ha un cert encant a l'ambient que convida a tothom. I per si no ho podríeu endevinar, les influències de la cerveseria són el paisatge de Montana i un parell de basset hounds (anomenats Stanley i Leroy).

406 Brewing Company

Bozeman, seu de la Universitat Estatal de Montana a la part central-sud de l'estat, és on es troben moltes cerveseres destacades. 406 Brewing Company ofereix una barreja de lagers americans i britànics amb unes cinc cerveses de barril en un moment donat. El llúpol es recull localment. La sala d'aixetes està plena d'antiguitats, com bancs fets amb bigues de fusta antigues i una vella fulla de serra de molí, de la històrica fàbrica de cervesa Bozeman de Lehrking, que es va tancar cap al 1919 durant la prohibició. La sensació general és informal i còmoda, i és fàcil passar molt de temps aquí gaudint d'una Big Blonde Ale o una Scotty Brown.

Bozeman Brewing Company

Bozeman Brewing Company és la cerveseria artesanal més antiga de la ciutat, fundada l'any 2001. El menú està ple de cerveses, lagers i cerveses de temporada: Bozone Amber Ale, Gallatin Pale, Haze Trip Hazy IPA, Sad Snowman Vienna- estil Lager, Solar Power Super Bock o EcoStar IPA. Si escolteu gent per la ciutat dient que es dirigeix al Bozone, aquest és el lloc del qual parlen. I si ets un gran fan de les cerveses àcides, aquí estaràs molt content. Com passa amb la majoria de cerveseries de Montana, les famílies són benvingudes perquè pugueu portar els més petits a aquesta acollidora sala de degustació.

ProscritElaboració de cervesa

Outlaw Brewing a Bozeman té alguns dels arts d'etiquetes més divertits de l'estat. Demana una pinta de Revolver IPA, Passive Aggressive Pale Ale o The Gambler Amber Ale i gaudeix de l'ambient rústic a la sala de tast. Hi ha taules llargues a tot arreu, que fomenten la xerrada amb desconeguts, especialment durant les actuacions de música en directe. Gaudeix d'ofertes especials setmanals i de camions de menjar quan el temps acompanya.

Neptune's Brewery

Si sembla fora de lloc, tens raó: Neptune's Brewery a Livingston, situada a la part central-sud de l'estat, té un tema marí quan no hi ha mar al voltant. Siren Song Honey Rye, River Nymph Golden Ale i Knotty Lotte Latte Stout són d'acollida en aquest petit i pintoresc pub de cervesa que és un element bàsic de la comunitat. Aquí hi ha un restaurant informal de servei complet que serveix cuina americana i té un gran bar de sushi cru.

Busted Knuckle Brewery

La cerveseria Busted Knuckle Brewery a Glasgow, al nord-est de Montana, és una cerveseria d'un poble petit amb una sala de degustació. El propietari Ben Boreson va passar 30 anys arreglant cotxes i quan va acabar amb això, va convertir el garatge en una fàbrica de cervesa. L'espai té grans portes de garatge, taules fetes amb radiadors i peces de cotxe i cerveses amb noms com Radiator Dip Pale Ale i Rusted Nut Amber Ale. Aquest lloc és únic i no trobareu cap altra cerveseria semblant.

Beaver Creek Brewery

Beaver Creek Brewery,establert el 2008, és probablement l'espai comercial més popular de Wibaux, Montana, una petita ciutat amb una població de 589 persones a l'extrem oriental de l'estat. El negoci germà, The Historic Gem Theatre and Pub, es troba just al costat i acull entreteniment en directe, un restaurant i tota la cervesa artesana amb què podríeu somiar en un espai acollidor amb un gran escenari i molts seients. Ambdues propietats juntes estan ubicades dins d'edificis reformats de 1914, donant a l'experiència una sensació única. La m alta base de la cervesa és ordi completament de Montana. Tasta una Rusty Beaver Wheat Ale, Red Headed India Pale Ale, Paddlefish Stout Ale, Beaver Creek Pale Ale, Castor Mexican Amber Ale o una de les cerveses de temporada de barril.

KettleHouse Brewing Company

Una altra gran fàbrica de cervesa de Missoula és KettleHouse Brewing Company, on l'aire lliure influeix en la cervesa creada. Les cerveses aquí s'elaboren amb ordi, llúpol i aigua m altejada i cultivada a Montana. La ubicació de Myrtle Street és la fàbrica de cervesa del sud on podeu degustar un pilsner o un porter a la taquilla. La localització de la cerveseria del nord (313 North 1st Street West) compta amb una cerveseria i una cafeteria ampliada. El 2017, la cerveseria Bonner es va obrir com a membre més nou de la KettleHouse Brewing Company, situada a 5 milles a l'est de Missoula. Proveu la Cold Smoke Scotch Ale, que ha guanyat premis i continua sent la cervesa més popular.