Les millors cerveseries de Colorado

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:38

Colorado sempre ha estat sobre les muntanyes i el sol, i ara també es tracta de la cervesa artesana. Amb les cerveseries que apareixen ràpidament a Denver, Colorado Springs i Boulder, podeu trobar-ne encara més a tot l'estat. De veritat, Colorado arriba a la taula oferint una varietat de cerveses que canvien la indústria.

Mirem algunes de les cerveseries més populars que serveixen el millor de barril per als habitants de Colorado i els visitants del Centennial State. A més, no tingueu por d'aventurar-vos fora de la zona de confort de les principals zones metropolitanes per trobar algunes joies amagades que serveixin les vostres cerveses preferides aviat.

4 Noses Brewing Company

Situat a Broomfield, Colorado, la idea d'aquest negoci familiar va sorgir quan un marit, una dona i els seus dos fills es van conèixer a Irlanda i es van asseure fins al nas amb cerveses Guinness seques. Conegut per experimentar amb sabors, paletes i portar les stouts a l'extrem, aquí trobaràs alguna cosa per a tothom.

Broken Compass Brewing Company

Breck, com ho coneixen els locals, és un lloc ideal per fer unes bones cerveses, sobretot després d'un llarg dia d'esquí osurf de neu. Dirigiu-vos a Broken Compass per obtenir alguna cosa especial: està augmentant el límit de les cerveses dolces i saboroses que canviaran la vostra manera de pensar sobre la cervesa artesana. Assegureu-vos de provar el seu guardonat Coconut Porter, que probablement rivalitza amb el millor del món.

Cannonball Creek Brewing Company

Hi ha més coses a Golden, Colorado que a Coors. A Cannonball Creek Brewing Company, trobareu gustos que porten la vostra paleta al límit. Fes una ullada a les últimes novetats de la seva línia d'IPA Project Alpha: la recerca de la cerveseria de la perfecta Imperial Pale Ale del món. Segueix visitant per veure com avança el projecte i trobar la teva nova IPA preferida.

Casey Brewing and Blending

Casey Brewing and Blending ha guanyat un seguit de culte a Colorado per tenir una de les millors sales de degustació de l'estat. De fet, sembla menys una sala de tast i més com un celler, on els visitants poden relaxar-se i gaudir de sours i cerveses artesanals que no trobareu enlloc més.

Dry Dock Brewing Co

Dry Dock Brewing Co és una de les cerveseries més estimades d'Aurora, fundada el 2005 a l'inici de la bogeria de la cervesa artesanal a Colorado. Fins i tot van ser pioners en el lliurament de cervesa abans que persones com Drizly arribessin a la ciutat. Guanyador de diversos premis del Great American Beer Festival, Dry Dock continua superant els límits; qualsevol de les seves dues ubicacions val molt la pena anar en cotxe per als turistes de Denver.

Bootstrap Brewing Company, Niwot

Bootstrap Brewing Company ofereix algunes de les millors IPA i Pale Ales als seus fidels fans. Els propietaris Leslie i Steve Kaczeus dirigeixen la fàbrica de cervesa i ofereixen cerveses atrevides i brillants que tenen un gust familiar però que són diferents de les que normalment es troben als prestatges amb un enfocament a les cerveses i les cerveses.

Elevation Beer Company

Poncha Springs pot semblar fora del camí, però si busqueu cervesa autènticament local, aquesta cerveseria hauria de ser la vostra propera parada. Com que està envoltat d'un petit poble de muntanya i amb molt de sol, la vista en si mateixa val molt la pena el viatge. Després d'un dia de senderisme per la zona, vine aquí per descansar i prendre una copa. Utilitzant classificacions de pistes d'esquí conegudes com Blue Square i Double Black Diamond, Elevation Beer Company ofereix cerveses artesanes úniques, incloses perfeccions envellides en bóta com la Oil Man stout.

Mancos Brewing Company

A prop del parc nacional de Mesa Verde, el viatge cap a Mancos Brewing Company no és res en comparació amb la bellesa que es troben als seus bombarders de 22 unces de petit lot. Des de les IPA Ruff Shot fins a les cerveses Cliff Dweller, estaràs preparat per descansar i relaxar-te després de participar en una o dues excursions pels voltants.

Elaboració de cervesa Odd13

Les IPA d'estil de Nova Anglaterra han crescut en popularitat a tot l'oest, i Odd13 lidera la càrrega a Colorado. ElLa popular col·lecció IPA de la cerveseria fa que els habitants de Nova Anglaterra i els de Colorado viatgen a Lafayette per tastar-los.

Empresa cervesera de peces i mà d'obra

Parts and Labor és un far brillant a les planes orientals de Colorado, desèrides de fàbriques de cervesa. Utilitzant blat de granges properes, venen cervesa amb un gust fresc i net; a la comunitat local, es considera molt superior a les marques més grans.

Ska Brewing Co

Fundada el 1995, Ska Brewing és una explosió del passat. L'aspecte i la sensació s'han mantingut datats, amb melodies dels anys 90 a tot arreu. És una de les cerveseries més grans de Colorado i la seva popularitat continua creixent a mesura que la seva selecció de cerveses i l'ambient nostàlgic atrauen visitants d'arreu del món. Des de la Mandarina Bavaria fins a la Modus Mandarina IPA, aquí hi trobareu algunes de les millors cerveses de Colorado.

Telluride Brewing Company

Una de les cerveseries més decorades de Colorado, Telluride Brewing Company ha guanyat diversos títols de la Great American Beer Fest i medalles d'or a la Copa Mundial de la Cervesa. Amb cerveses que canvien de paleta, mai no trobareu un toc avorrit aquí. Una barreja d'estils nord-americans i anglesos rarament vista, la Face Down brown ale és una de les cerveses més úniques i delicioses que mai beuràs. Aquesta és una gran parada després d'un llarg dia d'esquí o de trituracióvessants circumdants.

Ursula Brewery

Quan els cofundadors de Coda Brewing van decidir separar-se, els residents d'Aurora temien que perdrien algunes de les seves cerveses preferides; El propietari Scott Procop va transformar així l'estimat local en Ursula Brewery. Des de cervesa de granja noruega fins a ale rossa condimentada amb vainilla, aquí trobareu sabors familiars de Coda, així com cerveses artesanes noves i úniques.

Verboten Brewing & Barrel Project

El lema de Verboten Brewing és "cervesa per a tots". Al voltant de 16 aixetes alhora, aquí hi ha un sabor per a tots els amants de la cervesa. Des d'un bullidor de llet agra fins a porters d'estil anglès, els sabors únics, les espècies i les barreges que inclouen aquestes begudes són una cosa que no trobareu a la vostra cerveseria mitjana. Loveland, Colorado és una mica d'excursió per als visitants, però val molt la pena provar aquestes cerveses.

WeldWerks Brewing Co

WeldWerks és una joia amagada d'una cerveseria situada a Greeley. Proveu un dels stouts envellits en bóta barrejat amb caiena, cacau o malví. O bé, opta per Juicy Bits, una cervesa cremosa a l'estil de Tropicana barrejada amb llúpol i alcohol dolç.