Les millors cafeteries de Chicago

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:38

Els Chicagoans estimen la seva cultura del cafè no només per prendre una mica de cafeïna de camí a la feina o a l'escola, sinó també per a les llargues sessions de descans els caps de setmana amb els amics o la família. A més, quan les inclemències del temps obliguen a la gent a dins, no hi ha res com trobar un espai còmode per beure una tassa calenta de Joe, assecar-se o venir del vent. Tu decideixes com prens el teu Java (abocament, degoteig, espresso o afegit a l'escuma) i et direm on has d'anar. Pista: es tracta de barris.

El cafè del forat de cuc

És difícil destacar a l'escena del cafè de Chicago perquè hi ha molts llocs fantàstics per triar. The Wormhole, però, no té problemes per esquitxar i ser totalment únic amb la seva decoració temàtica dels anys 80 plena de nostàlgia de Star Wars, ordinadors Apple arcaics i un DeLorean (heu llegit bé, fans de "Back to the Future"). Demaneu un Honey Bear Latte, elaborat amb mel local o un Koopa-Troopa de mantega de cacauet, elaborat amb mousse de cacauet i xocolata local en aquest lloc popular de Wicker Park.

Cafè Sawada

Aquest és el lloc on anar per passar unes hores, jugar una ronda de tennis taula opinball i beu alguna cosa nova: has provat mai un Military Latte o un Boozy Steamer? Hiroshi Sawada, un expert artista de latte japonès, ha imaginat les begudes aquí i les combina amb llaminadures del Donut Vault de Chicago. Situat al cor del West Loop, amb finestres de terra a sostre que donen a Green Street, Sawada Coffee és l'espai ideal per beure tot el dia.

Back of the Yards Coffeehouse

El lema "Resistent i robust" és més que els grans de cafè. De fet, l'ethos que diferencia a Back of the Yards Coffeehouse dels molts altres de la ciutat és el seu compromís d'ajudar el barri de South Side a prosperar. Un fons d'impacte social (1 $ per cada bossa de mongetes venuda) ofereix beques i finançament per a programes i educació per a joves importants al barri de Back of the Yards. El cafè que compres no només ajuda els esforços de la comunitat, sinó que també té un bon gust. Vine per un micròfon obert de Microfoam per compartir la teva música, poesia i art o porta els teus fills a l'hora del conte.

Cafè de matèria fosca

Podeu recollir una bossa de grans de cafè Dark Matter per Chicago a les botigues de queviures locals: Unicorn Blood, A Love Supreme, Devil's Lettuce, però probablement haureu d'entrar a una de les cinc ubicacions físiques de Dark Matter Coffee. per comprar Get the Fck Out of Bed o Aquesta cafeïna mata feixistes. Els cafès, obtinguts tenint en compte la sostenibilitat, el comerç just i la traçabilitat, provenen d'El Salvador,Guatemala i Mèxic. Espereu una tassa de cafè ben anomenada i degustada a qualsevol de les botigues.

Cafè de paraules de quatre lletres

Four Letter Word Coffee té dues ubicacions, una a Chicago i una a Istanbul. Vine a la cafeteria de Logan Square i demana un cafè especial per abocar o una cervesa d'estil turc. Cellar Door Provisions ofereix productes de forn que combinen bé. La cafeteria, situada a Logan Square, és pintoresca i encantadora, amb terres de fusta d'espina de peix, seients mínims però atents i obres d'art interessants.

Colectivo Coffee

Colectivo Coffee, una importació de Wisconsin, té cinc ubicacions a Chicagoland: Andersonville, Evanston, Lincoln Park, Logan Square i Wicker Park. La ubicació de Lincoln Park és la primera cafeteria de Chicago d'aquesta marca i el punt de venda és el gran pati exterior amb una foguera. Preneu un cafè al costat d'un àpat: aquí hi ha un menú de cafeteria complet.

Cafè Intelligentsia

El cafè Intelligentsia és conegut a tot Chicagoland, amb set ubicacions diferents, cadascuna amb un ambient diferent. També podeu trobar aquesta cadena de cafès amb seu a Chicago a Califòrnia, Boston i Nova York, amb "Training Labs" a tot el país. Els perfils de sabor són senzills i resistents, i ofereixen una tassa consistent a tots els nivells.

Bridgeport Coffeehouse

Bridgeport és conegut per més que per la seva vibrant escena artística: el cafè de Bridgeport Coffee House, a la cantonada de Morgan i 31st Street, és un element bàsic del barri. Voldràs relaxar-te aquí i gaudir d'una barreja artesanal preparada per experts, rostida i elaborada a la perfecció.

Cafè d'espatlles grans

Bata el nom d'un sobrenom popular de Chicago, Big Shoulders Coffee rosteix un cafè sense sentit i de gran sabor en sis ubicacions diferents. Els viatgers de Chicago poden demanar un cafè ràpid i econòmic i els creatius que volen passar unes hores a la botiga poden demanar un cafè lent. Gaudeix d'un Latte d'orxata o d'un Matcha Latte o mira què et sembla el dolç Marshmallow Latte amb un S'more a sobre.

Torradors de cafè amb gas

Sembla una tasca hercúlea enfrontar-se a grans cadenes de cafeteries, però Gaslight Coffee Roasters, de propietat i operativitat independent, ubicada a Logan Square, està a l' altura del repte. Podeu demanar un cafè amb llet amb llet normal, de soja o de civada. Els rostits de temporada, elaborats a casa o per torradors convidats, fan que els clients tornin per provar alguna cosa nova. Els aperitius també us faran saciar en aquesta cafeteria informal i relaxada.

Ipsento

Ipsento a Bucktown ha informat els baristes que saben com vestir una beguda amb latte art divertit. Es fan sessions mensuals de tasses públiques per assegurar-se que la qualitat i el gust del cafè estiguin a l'alçada. També pots fer classes de cafè, com ara Nocions bàsiques de barista, per aprendre tècniques sobre com preparar millor el cafè a casa.

Purple Llama Coffee and Records

A qui no li agrada una bona botiga de discos i cafeteria? Entra: Purple Llama Coffee and Records. Gaudeix d'un menú rotatiu de cafè i discos, enfonsa't en una cadira i relaxa't. En els dies de gossos d'estiu, podeu descansar al pati i veure la gent. No us podeu perdre el lloc: un gran rètol de neó morat il·lumina el camí.

Dollop Coffee Company

La història de Dollop Coffee Company comença en una petita botiga a Uptown i ràpidament s'expandeix a 14 cafeteries per tota la ciutat. Dollop no només rosteix les seves pròpies mongetes, sinó que també enfornen els seus propis pastissos, la qual cosa significa que tot és el més fresc possible. Demana pa de carbassó, croissants o un muffin de nabius per acompanyar el teu espresso.

Metropolis Coffee Company

Metropolis Coffee Company a Granville Avenue és un lloc popular per als estudiants universitaris i els locals que volen llegir un llibre o una revista i passar l'estona durant unes hores. Tots són benvinguts aquí i se sentiran còmodes en el moment que entrin per les portes. L'art local adorna elparets, música relaxant sona pels altaveus i l'atmosfera general se sent relaxant com hauria de tenir un bon barri.

Hero Coffee Bar

Amb seu a Chicago, amb diverses ubicacions a diversos barris, Hero Coffee Bar li encanta Chicago i crear cafès basats en aquesta gran ciutat. Recolliu una bossa de mongetes d'edició limitada: Chicago Hometown Pride o The Loop. O seure i quedar-se una estona mentre pren un cafè bourbon envellit en bóta.