Les 10 millors cafeteries de Miami

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 10:56

Miami potser no és la ciutat que no dorm mai, però segur que sabem com passar-ho bé fins a altes hores del matí. Qualsevol ciutat tan vibrant com la nostra necessita un brunzit de cafeïna per mantenir-la en moviment. El cafè cubà sempre ha estat un dels preferits de Miami, però a part d'això, les cafeteries boutique, amb les quals prosperen moltes ciutats grans, no sempre formaven part de la cultura, fins ara.

En els últims anys s'ha obert una onada de cafeteries per a mares i pop a tota la ciutat que ofereixen de tot, des d'autèntics cafecitos cubans fins a colades fredes fins a tasses de joe ben vells i acabades de fer. Miami ha arribat a un renaixement del cafè: aquest és un augment de la cafeïna que no voldràs perdre't.

Restaurant de Versalles

Cap llista de cafeteries de Miami estaria completa sense incloure el Versailles Restaurant, la llar dels Estats Units del cafè cubano. Aquest popular restaurant ha estat la llar fora de casa dels exiliats cubans des que va obrir les seves portes l'any 1971. Avui dia, Versalles continua oferint menjar cubà autèntic, com la pulpeta, el pa de carn cubà servit amb arròs i plàtans, o el seu entrepà cubà bàsic servit amb porc dolç. i pernil rostit. Per descomptat, cap visita a Versalles estaria completa sense una tassa calenta de Café con Leche, una de les millors coses que cal provar a Miami. Aquest espresso d'octani alt sempre fa el truc.

Vice City Bean Cafe

Vice City Bean només existeix des del 2016, però aquesta cafeteria especialitzada ha causat una forta impressió. Situat al districte d'Arts & Entertainment i conegut per les seves col·laboracions increïbles amb artistes locals, Vice City Bean serveix espressos, caputxinos, cafès amb llet i moltes mescles de cervesa freda acabats de fer. També es venen mossegades lleugeres i entrepans i es recomana als convidats que vinguin a passar l'estona. L'espai industrial compta amb zones especials per a aquells que busquen estar sols i aquells que passen l'estona amb els amics.

Café Demetrio

El cafè i els escacs són els dos passatemps més populars al Café Demetrio de Coral Gables. Com a una de les primeres cafeteries de Coral Gable, Demetrio i Vilma Pena van obrir aquesta pintoresca cafeteria i restaurant a principis de la dècada de 1990. Sempre van ser grans amants del cafè i van somiar amb obrir un lloc on els clients poguessin venir, relaxar-se sota el sol de Florida i passar la tarda jugant als escacs amb els amics. Demetrio i Vilma van trigar anys a construir el seu somni, però el seu esforç i perseverança van donar els seus fruits. Avui, Café Demetrio és un element bàsic de Coral Gables, amb esdeveniments setmanals, música en directe i happy hour la majoria de les nits, aquest lloc és realment imprescindible.

Cafè de notícies

Si el teu és mirar la gent, pren una tassa de cafè, un diari i un seient a l'aire lliure al News Café de Miami Beach. Aquesta institució SoBe és la cafeteria més famosa de la Rivera americana i, el millor és que aquest lloc està obert les 24 hores del dia. Originàriamentobert com a petit quiosc i llibreria, que també venia cafè, News Café ha crescut ràpidament per acollir un grup de clients i turistes en constant canvi. Els famosos seients al pati exterior de News Café s'han convertit en un element bàsic de la vida a l'aire lliure de South Beach. Vine aquí per prendre el cafè i quedar-te per menjar.

Cafè tot el dia

Nomenat "El millor vaixell de cafè de Miami" per la revista Vogue i "A la llista de visita obligada dels fanàtics del cafè" pel New York Times, All Day és el cafè que no us podeu perdre. Situat a la zona de Park West de Miami, All Day és un cafè especial en el seu millor moment. Inaugurat l'any 2016 per l'aficionat al cafè Camila Ramos i Chris MacLeod, el seu objectiu era crear un lloc un centre comunitari i servir també un cafè realment fantàstic, que es prenen molt seriosament. Cada setmana, porten noves mescles de torradors especialitzats d'arreu del món. Fins i tot podeu provar cadascun d'ells amb el seu mostrador de copes. All Day és un gran lloc de trobada, té un ambient agradable, una estètica fresca i un bon cafè.

L'alquimista

Amb dues ubicacions de Miami, una a Wilton Manors i una a Aventura, The Alchemist s'ha convertit en un lloc popular per als locals. És el lloc ideal per menjar boníssim, un bon cafè i passar una estona divertida. Combina qualsevol dels seus "Slicers", els entrepans de cara oberta pels quals es fan coneguts, amb una tassa del seu cafè acabat de fer a casa. Cada tassa que se serveix a The Alchemist s'acaba de fer i es fa per encàrrec. No te'n vagis sense provar la seva elaboració freda -macerat en fred durant 24 hores i després barrejat amb sucre de canya i llet condensada, no trobaràs una tassa més cremosa enlloc.

Buda cervesero

El cafè és un veritable art al Brewing Buddha Café & Arthouse. Aquest petit local eclèctic és un dels millors de Miami i ofereix una gran varietat de begudes amb cafeïna que agradaran a qualsevol paleta. Per descomptat, el seu espresso tradicional i els seus cafès amb llet són fantàstics, però dirigiu-vos al Buda de la cervesa amb la ment oberta. Aquest és l'únic lloc on podreu gaudir d'un cafè amb llet de plàtan, d'un cappuccino de magdalena de tassa de brutícia o d'un te verd de jade fumat. Però fins i tot si els noms de les begudes sonen com si fossin fora de la vostra zona de confort, aquí no trobareu cap mongeta amarga. Els propietaris de Brewing Buddah han perfeccionat realment el seu art, també utilitzen només cafè de comerç just, assegurant-se que els productors de cafè de tot el món tinguin un preu just per als seus grans.

Miam Café

Un favorit de Wynwood, Miam, que significa "Yum" en francès, és un lloc de trobada divertit per a artistes, locals i turistes. Creuen en ingredients senzills i frescos i moltes de les seves opcions de menú són purament orgàniques. La carta de cafè de Miam està plena d'una gran varietat de tots els clàssics, tot i que també venen lattes matcha i el seu Miamcchiato d'autor. També hi ha sucs acabats d'esprémer i mimoses durant tot el dia. Miam es troba dins de l'edifici Wynwood, que si no el trobeu, és l'enorme estructura cantonera de ratlles blanques i negres. No us oblideu de parar i prendre-ne moltesimatges al davant. Miam es troba a 2750 NW 3rdAve. Suite 21, Miami.

Mister Block Café

Mister Block és una "celebració de la creativitat i la innovació". Situat al cor de l'artístic barri de Wynwood de Miami, Mister Block creu que l'art pot estar en un llenç o en una tassa, o a la paret d'un edifici; després de tot, és Wynwood. Però, tot i que s'enorgulleixen de ser un lloc per conèixer amics i ser creatius, Mister Block és abans que res una cafeteria especialitzada. Es comprometen amb la sostenibilitat i la perfecció, assegurant-se que el seu cafè sigui d'origen i compra justos. S'han associat amb el minorista de cafè sostenible Counter Culture. La cafeteria ofereix totes les vostres begudes clàssiques, cafè amb llet fins a cafè exprés i cafè gelat. En un dia agradable, la seva terrassa exterior és un lloc fantàstic per passar l'estona i gaudir d'alguns dels seus entrepans i croissants acabats de fer. Mister Block es troba a 2621 NW 2nd Ave, Miami.