Aprendre a cuinar a Charlotte

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:15

En part a causa de l'obertura del Johnson & Wales College of Culinary Arts a Uptown i en part pel creixement de Charlotte durant els darrers 10 anys, Queen City s'està convertint ràpidament en una de les principals destinacions culinàries del sud. Tot i que obtenir un títol complet de cuina és una opció, no cal que passis anys per recollir alguns trucs dels professionals. Hi ha moltes opcions per a classes de cuina a Charlotte, la majoria dirigides per xefs locals o instructors de menjar. Si només esteu buscant un dolç, fins i tot hi ha classes que se centren només en postres!

Les millors classes de cuina a Charlotte

No necessites cap experiència ni coneixements previs per participar en aquestes classes, només ganes de divertir-te!

Clases de cuina del restaurant Harper

Els xefs executius de Harper's Restaurant Group imparteixen classes a dues de les seves ubicacions, Upstream i Mimosa Grill, un cop al mes els dissabtes al matí. Els xefs executius de Harper ensenyen als estudiants tècniques i consells per cuinar a casa durant una demostració en directe, seguida de degustacions i receptes per endur-se a casa. Les classes cobreixen una varietat de cuines i ingredients, com ara cuinar amb ostres, conserves i cuina fàcil entre setmana.

Chef Alyssa'sCuina

Les classes de cuina de la cuina de la xef Alyssa, celebrades a Atherton Market, a South End, se centren a compartir i gaudir de l'art de cuinar aliments nous. Les classes estan disponibles per a cinc nivells d'habilitat diferents i les classes poden acollir fins a 22 persones, per la qual cosa és una opció fantàstica per a una activitat de treball en equip o una nit de noies. Les classes solen fer-se entre setmana de 18.30 a 21.00 h. La xef Alyssa porta les taules, la pantalla de projecció, els cremadors i els ingredients.

SouthPark Mall

Sur la Table del centre comercial SouthPark ofereix classes de cuina per a una varietat de temes, com ara classes en italià, cursos per a persones que volen aprendre els secrets de la paella, lliçons sobre com fer pastissos increïbles o simplement instruccions sobre habilitats bàsiques de cuina.

Clases de postres The Cocoa Lab

En un entorn de classe privada dins de la cuina del Bar Cocoa de la part alta de la ciutat, aquestes classes inclouen aparcament i un davantal de record. Les classes de cuina s'ofereixen habitualment de 9 a 12 h i alguns dies a partir de les 14 h. a les 5 p.m. Les instruccions inclouen xocolata, cacau o altres postres preferides. Per descomptat, el més destacat de cada curs és provar les creacions del dia!