Els millors restaurants japonesos de Xangai

2025 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 15:43

Si teniu ganes de sushi, un tonkatsu o un bol de sopa de miso, aquí teniu algunes opcions excel·lents per a vos altres mentre esteu a Xangai. Itadakimasu!

The Ultimate: Nadaman a l'hotel Shangri-La, Pudong

L'entorn Lux subratlla un menjar magnífic presentat de manera meravellosa. Fingeix que estàs una nit a Tòquio, els preus fan veure que també són a Tòquio. Espereu un sushi que es fon a la boca, una tempura lleugera i cruixent i un teppanyaki meravellós. El menú no és gaire interessant, però té tots els clàssics que gaudeixen els amants del menjar japonès occidental.

Nins? Més grans, ben educats? Sí. Petit i retort? Potser no.

California Dreaming: Haiku de Hatsune

Quan hi ha formatge cremós al menú, saps que et trobes en un establiment japonès de Califòrnia. El haiku és el japonès informal més popular (per als expatriats) de la ciutat. Excel·lent sushi (increïbles rotllos, proveu el Moto-roll-ah o el Clayton), bons entrants (encanta el verat a la planxa) i delicioses verdures. El servei és una mica lent, així que seguiu el flux. Assegura't que tens prou cervesa Kirin per durar tota la nit.

Nins? Cap problema.

Supercool: Shintori

Retirar Julu Road, no sabríeu que hi és si no ho feu. Caminartravessa un bosc de bambú i entra en un espai obert semblant a un magatzem. El sushi és fantàstic, la resta del menú és una mica avantguardista i japonès amb un toc xinès. Sens dubte, és una experiència.

Nins? Més grans, ben educats? Sí. Petit i retort? Potser no.

Antic fiable: Itoya

Itoya és una cadena de restaurants japonesos amb punts de venda per tot Xangai. Podeu esperar: bon menjar, el seu menú és extens i si teniu un favorit japonès, el teniu, una bona relació qualitat-preu i unes tres irrashaimase japoneses que criden! cambreres a cada client. És una de les preferides dels assalariats japonesos, així que probablement veureu alguns bevedors de sake veient sumo a la pantalla plana.

Nins? Demaneu una habitació privada.

Japonès al Bund: Sol amb Aqua

Sun with Aqua és sens dubte un lloc on anar quan passes una nit a la ciutat, vols estar al Bund i tens ganes de japonès. Val la pena fer una parada als impressionants aquaris encara que només sigui per prendre una copa.

Nins? Doneu-li una passada.