Les millors cerveseries de Rhode Island
Les millors cerveseries de Rhode Island

Vídeo: Les millors cerveseries de Rhode Island

Vídeo: Les millors cerveseries de Rhode Island
Vídeo: Борм-ле-Мимоза Франция 🇫🇷 Прогулка по французской деревне 🌞 Красивые цветущие деревни Видеотур в 4k 2024, Maig
Anonim

Tot i que no es pot esperar massa de l'estat més petit del país, hi ha una gran quantitat de grans cerveseries a tot Rhode Island. Des de minúscules nanobreries fins a una empresa que abans ostentava el títol de la cerveseria més gran de Nova Anglaterra, Rhode Island ofereix una gran quantitat d'opcions tant per als bevedors de cervesa casuals com per als fanàtics. No està malament per a un estat que representa el 0,0004 per cent de la massa terrestre dels EUA!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Aixetes de cervesa Newport Craft Brewing
Aixetes de cervesa Newport Craft Brewing

Situada a la pintoresca ciutat de Newport, aquesta operació està especialitzada en molt més que cervesa artesana. Mentre que l'elaboració de cervesa va començar el 1999, el personal va començar a experimentar amb la destil·lació el 2006, recreant licors amb receptes procedents dels arxius històrics locals. Avui dia, la instal·lació ofereix una gran varietat de destil·lats de canya, com ara ginebra, vodka, moonshine i un rom destil·lat mitjançant un mètode estàndard a Newport de l'època del 1700. Pel que fa a la cervesa, la cerveseria ofereix una gran varietat de productes, com ara el nou Watermelon Freez, un pastís a l'estil Berliner Weiss, i Iron Horse, un IPA doble envellit en bóta de set mesos.

Cerveseria actual torta

Oberta per primera vegada el 2014, aquesta nano-cerveseria basada en Pawtucket s'enorgulleix de ser la "cerveseria més petita de l'estat més petit". Funcionant des d'una petita instal·lació de la mida d'una sala d'estar, la cerveseria ofereix als hostes una selecció de diverses cerveses del seu menú de temporada que gira contínuament. Les cerveses varien des de sabors tradicionals com la cervesa vermella irlandesa i la cervesa imperial fins a sabors més experimentals, com ara una cervesa de llet d'ou i una cervesa negra neopolitana. Estigueu atents a les caricatures de polítics estatals locals que adornen les parets, un testimoni divertit de la reputació de Rhode Island per la corrupció política.

Trinity Brewhouse

Trinity Brewhouse
Trinity Brewhouse

El Trinity Brewhouse, situat al cor de Providence, ofereix un menú complet i una gran varietat de cerveses. L'aigua d'origen local es combina amb una gran quantitat d'ingredients i s'elabora a casa, i finalment es troba a la seva llista de cervesa rotativa. El pub sol oferir set cerveses de barril alhora, amb la seva Long Cast NEIPA i Belgian Wit que destaquen com a elements destacats del menú actual. Els entusiastes de l'aire lliure poden visitar el nou Trinity Beer Garden al proper Biltmore Park, amb camions de menjar, vi, còctels i una varietat de cerveses de Trinity i altres cervesers locals.

Proclamation Ale Company

Mur d'arcades de Proclama Ale Company
Mur d'arcades de Proclama Ale Company

Situat a Warwick, als afores del centre comercial Rhode Island, Proclamation acull una gran varietat de cerveses a la seva cerveseria de 15.000 peus quadrats. La instal·lació inclou una ala d'envelliment en bóta, una sala de degustació, molts jocs d'arcade vintage i una línia rotativa de camions de menjar que garanteix que cap hoste passi gana a la seva propietat. La cervesa massiva i variadaEl menú és fàcil d'estimar, gràcies a les etiquetes atractives, però no us perdeu el flummox pilsner, el full Gamma triple IPA i la cerveza agra Down Side Up.

Grey Sail Brewing

Elaboració de la vela grisa
Elaboració de la vela grisa

Inspirant-se en la destacada cultura marítima de Nova Anglaterra, Grey Sail Brewing opera a Westerly des del 2010. Ubicada en una fàbrica de macarrons reutilitzada de l'època dels anys 20, la cerveseria acull diverses cerveses durant tot l'any, inclosa Captain's Daughter, un Double IPA molt llúpol, juntament amb Dave's Coffee Stout, una cervesa que incorpora cafè torrat localment. Grey Sail també és l'amfitrió de "Cheers for Charity", un esdeveniment mensual de recaptació de fons per a organitzacions locals sense ànim de lucre.

Whalers Brewing Company

Guardada com a "Millor cerveseria de Rhode Island" per Rhode Island Monthly el 2017 i el 2018, aquesta cerveseria de South Kingstown ha sorprès des que va començar la producció el 2011. Funcionant des d'una sala de taps completa amb cornhole, taules de billar i humans. Jocs Jenga de mida petita, Whalers ofereix una llista de cervesa rotativa disponible a l'aixeta, en un mig growler o com a part d'un vol. Els més destacats actuals inclouen el Monchito, una ale àcida amb notes de piña colada, així com el Wanderer, una IPA amb un atrevit sabor cítric.

Narragansett Brewing Company

Tot i que un gran nombre de destil·leries de Rhode Island són relativament joves, Narragansett es remunta a finals del segle XIX, inaugurada per primera vegada el 1890. La cerveseria amb seu a Cranston va explotar a l'escena, creixent fins a convertir-se en l'operació de cervesa més gran de New York. Anglaterra a la dècada de 1910. Sobreviure tant a la prohibició comLa Segona Guerra Mundial, l'empresa va tenir un èxit immens fins a vagues a gran escala i els problemes financers van provocar la desaparició de la marca. Tot i que la cerveseria va ser enderrocada el 1998, Narragansett va sorgir de les cendres el 2005 i va tornar a introduir l'estimada cervesa a Rhode Island. Avui, l'empresa ofereix la clàssica Narragansett Lager de 1890, juntament amb altres productes, com ara una llimonada, una síndria i una ale rossa de llúpol sec.

Tilted Barn Brewery

Cervesa inclinada Barn Brewery en got amb logotip
Cervesa inclinada Barn Brewery en got amb logotip

A la petita ciutat d'Exeter, Tilted Barn té la distinció de ser la primera "cerveseria granja" de Rhode Island. La propietat idíl·lica acull un graner centenari en el qual es produeix tota la producció de cervesa, mentre que el llúpol i altres productes cultivats al lloc s'incorporen a les seves receptes. Els productes inclouen Jack., una cervesa de carbassa elaborada amb carbasses de granja, així com Bramble, una rossa americana que inclou mores d'origen local com un dels seus ingredients principals.

Recomanat: