El millor marisc de Philly
El millor marisc de Philly

Vídeo: El millor marisc de Philly

Vídeo: El millor marisc de Philly
Vídeo: Paella Valenciana: The Secrets Behind Spain’s Most Famous Dish | Food Secrets Ep.1 | DW Food 2024, De novembre
Anonim

Per descomptat, pots baixar a la costa per aconseguir la teva solució de marisc fresc, o pots embutxacar-te els diners del gas i destinar-los a una ració addicional d'ostres, llagosta i gambes en aquests llocs de marisc de Filadelfia. Creiem que l'elecció és força clara.

Peixet

Ceviche de marisc
Ceviche de marisc

Ocupant un racó a l'encantador barri de Queen Village de Philly, aquest petit armari d'un BYOB escriu a mà el seu menú que canvia cada dia en una pissarra. Arribeu un dia laborable? No us perdeu les vieires. T'instal·les per al sopar de diumenge? Demana el menú degustació de diumenge.

Ocean Prime

bistec i llamàntol
bistec i llamàntol

Ocean Prime, un restaurant elegant i elegant amb un codi de vestimenta que coincideix, s'adapta tant a sopars d'ocasions especials com a dinars de negocis. El surf-and-turf és l'atractiu aquí, amb la sopa de llagosta i el llobarro xilè guanyant bones notes dels habituals. Deixa espai per a una llesca del pastís de pastanaga de cinc capes per a les postres.

Marisc d'Ippolito

El llinatge d'Ippolito's es remunta fins a l'any 1929, així que és segur dir que aquest mercat informal de restaurants i mariscs és una tradició de Filadelfia. L'hamburguesa de salmó a la planxa embolicada dins d'un pa de brioix és imprescindible, i no us podeu equivocar amb el sopar de pastís de cranc gruixut.

Llagosta de Luke

Llagosta de Luke
Llagosta de Luke

Probablement podeu endevinar elingredient d'autor a l'entrepà imprescindible de Luke. Sí, llamàntol fresc, i està enganxat en un pa amb part superior al rotllo de llagosta del restaurant. També al menú d'aquesta cadena de restaurants ràpid i informal, estil Maine? Sopa de cloïsses, pinces de cranc i entrepans de formatge a la planxa.

Marisc Anastasi

La família Anastasi posseeix i gestiona Anastasi Seafood durant quatre generacions. Lliçó d'història a banda, els visitants habituals d'aquest mercat de peix i restaurant del mercat italià elogien un plat en particular: la bisqueta de llagosta, que està plena de trossos de llagosta fresca.

Oyster House

Ostres crues
Ostres crues

Les ofertes diàries de diners a la cara atrauen una multitud a Oyster House, una institució de Sansom Street des dels anys 70. Apunteu-vos a la barra crua per a les ostres procedents de la costa est, o estalvieu-vos la gana per una llagosta de Maine sencera a la brasa.

Recomanat: