On esmorzar a Memphis

2024 Autora: Cyrus Reynolds | [email protected]. Última modificació: 2024-02-07 11:22

Memphis té tant a fer que és fàcil omplir l'itinerari d'un viatge. Tant si esteu de visita durant dos dies o dues setmanes, voldreu començar el dia amb un esmorzar deliciós i abundant. Aquí teniu 11 llocs locals preferits.

L'esmorzar de Bryant

Bryant's Breakfast és una institució de Memphis. Sí, els seus abundants plats d'ous, cansalada, creps i altres esmorzars favorits són increïbles, però són aquestes galetes i salsa d'estil sud de mantega escamosa que fan que els locals tornin. Fins i tot podeu aconseguir la salsa en una tassa per portar. Espereu línies més llargues com més tard aneu; però no et preocupis, val molt la pena esperar.

Consell professional: feu una ullada al menú amb antelació; La línia ràpida d'estil cafeteria de Bryant vol dir que voldreu estar preparat per fer la comanda quan us toqui.

The Pancake Shop

Un altre esmorzar favorit de l'avinguda d'estiu, The Pancake Shop va tenir la seva reputació de ser el local perfecte per a la nit per satisfer el vostre desig de mantega flapjack les 24 hores del dia. Ara, la botiga només obre fins a la mitjanit la majoria de les nits (obre les 24 hores de dijous a dissabte), però encara ofereix creps de tot tipus de sabors com ara plàtan, xips de xocolata i xips de cansalada. Així és: a l'avinguda d'estiu, van posar cansalada a les seves creps. Tenen truites i tot el teutambé els costats preferits de l'esmorzar.

Consell professional: la Pancake Shop només es paga en efectiu, així que vine preparat. Probablement hi haurà una espera els matins de cap de setmana ocupats.

El germà Juniper

Brother Juniper's ha guanyat més premis al "Millor esmorzar" que gairebé qualsevol lloc d'aquesta llista. El lloc acollidor a prop de la Universitat de Memphis fa més que la vostra truita de cada dia: opteu per la truita Spanakopita o la truita Hunger Tiger de cara oberta amb cansalada, pernil i salsitxa amb verdures i formatge sobre un llit de patates fregides casolanes del germà Juniper.

Tenen moltes opcions vegetarianes i el seu java és molt bo. Brother Juniper's es troba al carrer tant del Jardí Botànic com de la Dixon Gallery & Gardens si esteu buscant un àpat abans del passeig al jardí.

Staks Pancake Kitchen

Des del 2015, Staks Pancake Kitchen a East Memphis ofereix als comensals l'oportunitat de donar la volta als seus propis panellets i barrejar-los a les taules especials de planxa. Si ets més un tipus de persona "porta'm el meu esmorzar", estaran encantats de servir-te. Aquest lloc és un paradís per als amants dels dolços, amb creps amb sabors com roll de canyella, vellut vermell, pastís d'aniversari i galeta oreo. També tenen una selecció de plats amb ous, una galeta de pollastre i entrepans.

Dat curiós: serveixen còctels, si voleu una mica més amb la vostra pila.

The Arcade Restaurant

The Arcade Restaurant és el més antic de Memphismenjador i un lloc popular per als fans d'Elvis que volen sopar on el Rei menjava sovint. Fins i tot hi ha un "stand d'Elvis" especial per a la gent que vulgui seure on s'asseia l'Elvis; The Arcade també és un lloc de rodatge popular per a pel·lícules fetes a Memphis.

El restaurant South Main ofereix la vostra cuina clàssica durant tot el dia i la nit, tots els dies, incloses unes creps de moniato molt satisfactòries, així com un bar complet que ofereix batuts de llet i begudes amb cafè.

Després d'esmorzar a l'Arcade, estaràs preparat per visitar altres llocs centrats en Elvis com Graceland i Sun Studio.

Blue Plate Cafe

Aquest bon restaurant de Memphis té dues ubicacions. Un és al centre de la ciutat just al costat de la plaça de la Cort, a poca distància a peu de molts hotels i diverses atraccions; l' altre és a East Memphis també a prop de diversos hotels.

Les ubicacions convenients i l'esmorzar i el berenar del sud que agraden a la gent el fan ideal per als viatgers que necessiten molt combustible per als seus dies complets. No oblidis llegir "The Blue Plate Good News" mentre prens el teu cafè: el menú està fet per semblar un diari.

Cafe Eclèctic

Cafe Eclectic fa honor al seu nom com a cafeteria combinada, fleca i cafeteria. Aconsegueix les teves begudes d'espresso de luxe (el Star & Micey, anomenat així per una banda local, és una aposta segura), així com bunyols, bagels i pastissos fets al dia, a més d'un munt de sandvitxos, wraps i remenats d'esmorzar.

Hi ha tres ubicacions: midtown, Harbour Town (centre) i East Memphis per la Universitat de Memphis. Tots tres tenen patis, sisopar a l'aire lliure és la manera de començar el dia.

de Bob Barksdale

El Barksdale's sense luxes us pot oferir el que necessiteu, sempre que el que necessiteu sigui un flux constant de cafè, una cistella de galetes i la vostra selecció de carns i ous per esmorzar. Les parets estan adornades amb records de dècades (penseu en pòsters autografiats d'equips universitaris, penjolls de color taronja de la Universitat de Tennessee i pàgines per pintar per a nens) i hi ha molta personalitat per acompanyar la vostra truita.

Tamp & Toc

Per a un lloc de moda que faci una mica de tot, dirigeix-te a les cafeteries modernes de Tamp & Tap. El seu menú d'esmorzar és petit però abundant (muffins, farina de civada, ous, bagel i lox), però el veritable motiu per aturar-s'hi és per la selecció de cafè i te gourmet.

Han abocat, cervesa freda nitro i tot tipus de beguda exprés. Agafeu l'autor Cannonball Express (un cafè amb llet chai) i aneu a la resta del dia a Memphis.

Bedrock Eats and Sweets

Per als que busquen un esmorzar net/conscient de la salut, Bedrock Eats és el vostre lloc ideal al centre de Memphis. Tot és sense gluten, però encara és abundant i deliciós. El més popular és el Super Charged Waffle, un àpat gruixut i perfectament cruixent i carregat de proteïnes que se serveix amb xarop real i mantega orgànica.

Aconsegueix-ho amb un acompanyament de cansalada o moniatos de moniato… o opta per el deliciós sandvitx d'esmorzar amb xoriço i ou a la planxa. L'enchilada de porc estirat ésuna altra opció de farciment i saborosa. Després d'esmorzar, estareu a poca distància a peu d'atraccions com Beale Street, el Museu Nacional dels Drets Civils i el Blues Hall of Fame.

Elwood's Shack

Tot i que des de l'exterior és modest: és una barraca literal en un aparcament, els locals es tornen bojos per Elwood's Shack, més conegut pels seus decadents tacos de peix. Però tampoc dormiu amb les seves ofertes d'esmorzar.

Hi ha un burrito d'esmorzar a la barbacoa, un sandvitx de galetes campestres, una pizza d'esmorzar i els bocadillos d'Elwood… i tot és realment diví.